中種發(fā)酵辮子面包

巧媽媽 · 發(fā)表于 2019-1-5 20:04

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只要想吃沒有啥難的，在這個啥都添加的市場上,，能自己做的絕不能出去買,，做個辮子面包做早餐

巧媽媽 · 發(fā)表于 2019-1-6 10:35

海風(fēng)習(xí)習(xí) 發(fā)表于 2019-1-5 22:15
真不錯。請問烤箱牌子及型號,？喜歡這種烤盤,。

烤盤是單獨(dú)買的三能的，烤箱德普的,，控溫效果不好,，不建議購買

jiaqing · 發(fā)表于 2019-5-17 14:12

潤物無聲發(fā)表于 2019-1-22 08:45
做了無數(shù)次面包基本都失敗了像饅頭似的……沒信心了

最近也開始中毒，剛買了點(diǎn)黑麥面粉,，準(zhǔn)備嘗試下,。

潤物無聲 · 發(fā)表于 2019-1-22 08:45

做了無數(shù)次面包基本都失敗了

像饅頭似的……沒信心了

豆乖乖 · 發(fā)表于 2019-1-21 08:52

yqn19860219 · 發(fā)表于 2019-1-13 20:45

樓主，方便給個方子嗎

海風(fēng)習(xí)習(xí) · 發(fā)表于 2019-1-5 22:15

真不錯,。請問烤箱牌子及型號,？喜歡這種烤盤。

[西點(diǎn)DIY-1] 中種發(fā)酵辮子面包