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北緯40°被稱為“北半球的生命線”,,不僅孕育了馬蘇里拉奶酪,、錫林郭勒羊肉等美味,還滋養(yǎng)著十分挑剔的丹東松茸,。今天,,在微博“品嘗全球海爾新鮮”話題中,小編就看到了一位丹東網(wǎng)友上傳的用松茸做菜的視頻,。值得一提的是,,松茸在海爾馨廚智慧冰箱中保存了24小時后依然新鮮,完全不復(fù)挑剔本性,。
溫度,,挑!
生長于海拔1600-3200米的零污染地帶,,松茸對生長環(huán)境十分挑剔,。首先,溫度得適宜,。尤其采摘之后,,要立刻上下覆蓋樹葉及冰袋,保持低溫,避免因溫度過高腐爛變質(zhì),。
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2019-10-11 10:29 上傳
濕度,,挑!
松茸對濕度要求嚴格,。需要保證雨水充足,,年平均相對濕度達到77%。而在出菇階段,,若相對濕度達到90%-95%,,松茸就會長得越飽滿。被采摘后,,也需要高濕度來保證不脫水干癟,。
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2019-10-11 10:29 上傳
留鮮時間,挑,!
松茸還是典型的“兩面派”,。出土前,蟄伏5-6年從菌絲長成松茸,。而一旦長成,,就是分秒必爭的時間爭奪戰(zhàn)。從出土到完全成熟,,松茸最美味的時光不過7天,;采摘后,如果保存不當(dāng),,僅1天左右就會開始發(fā)黃,、發(fā)酸、失去香氣……
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2019-10-11 10:29 上傳
百般挑剔的松茸 在海爾馨廚智慧冰箱里不挑了
松茸這么挑剔,,為什么視頻中在冰箱里放了24小時還新鮮如初,?實際上正是海爾馨廚智慧冰箱滿足了松茸存儲所需的條件。挑溫度,?語音存入松茸,,冰箱自動就可以調(diào)好特定的存儲溫度;挑濕度,?冰箱干濕分儲,,干、鮮松茸想要的濕度都能滿足,;挑留鮮時間,?全空間保鮮科技能快速鎖住營養(yǎng),延長保鮮……
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2019-10-11 10:29 上傳
除了保鮮松茸,,視頻中,,海爾馨廚智慧冰箱還可以幫主人查詢食材營養(yǎng),、主動推薦菜譜等等。當(dāng)好食材加上好廚藝,,往往會讓烹飪變得事半功倍,。一小時后,矮胖的松茸,、勻稱的排骨,、圓潤的枸杞,就變成了一碗濃郁的松茸排骨湯,,是不是隔著屏幕都能聞到濃濃的鮮香,?
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