半島產(chǎn)區(qū)威士忌：極具東方韻味的吉斯圣堡,！

吉斯集團

吉斯波爾酒業(yè)公司,，坐落于蘋果之鄉(xiāng)——煙臺,，膠東半島的核心區(qū)域，地處37°北緯線,，擁有“山,、海、島,、泉,、河”的天然優(yōu)勢，其獨特的低山丘陵地貌和四季分明的溫帶海洋季風(fēng)氣候,，涼爽多濕、空氣清新,，昆崳山天然飲用巖層水,，為威士忌的釀造創(chuàng)造了得天獨厚的自然條件，半島產(chǎn)區(qū)所處的緯度和自然環(huán)境與世界五大威士忌產(chǎn)區(qū)相媲美,。

白蘭地與威士忌,，很多人分不清楚。二者同為“洋酒”,，根本的區(qū)別在于原料不同：白蘭地用水果釀造而成,；威士忌用谷物釀造而成，被歐洲人譽為“生命之水”,。

如何釀造一款好的威士忌,？最好的威士忌是用麥芽發(fā)酵蒸餾，這也就是為何精釀啤酒廠生產(chǎn)威士忌有著得天獨厚的優(yōu)勢,。吉斯波爾酒業(yè)公司是以吉斯波爾精釀啤酒和吉斯圣堡威士忌為主打產(chǎn)品的本土企業(yè),，精釀啤酒和威士忌的主要原料都是麥芽，吉斯波爾精釀啤酒,，全麥釀造,，發(fā)酵期30~60天，精湛的工藝和技術(shù),，為吉斯圣堡威士忌的蒸餾和陳釀,，提供了堅實的基礎(chǔ)。

吉斯圣堡威士忌對原料有著極高的要求,最主要的原料麥芽,，優(yōu)選澳麥和加麥,。根據(jù)不同產(chǎn)地麥芽的特點,，經(jīng)釀酒師反復(fù)調(diào)試，最終達到蛋白質(zhì)含量高,，麥汁口感飽滿度,，醇厚度優(yōu)異的黃金配比。吉斯圣堡威士忌有別于普通威士忌的一個重要要素,，還在于其得天獨厚的原料——煙臺蘋果,。煙臺橫跨黃渤二海，擁有漫長的海岸線,、境內(nèi)丘陵連綿,，溪澗縱橫，空氣濕潤,，光照充足,，晝夜溫差大，極利于糖份的有效積累,，完全符合蘋果優(yōu)生區(qū)的生態(tài)指標(biāo),，煙臺蘋果多種維生素和鈣、鐵等人體健康所必須的物質(zhì),，是名副其實的“果中之王”,。

吉斯圣堡威士忌汲取煙臺產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)蘋果精華，酒體淡雅的甘甜果香帶來迷人的情調(diào),。

吉斯圣堡威士忌選用的水來自天境昆崳山龍脈,，經(jīng)過負氧離子含量極高的森林植被，特殊地質(zhì)結(jié)構(gòu)的砂土層和天然巖層的純天然三層過濾后,，水中礦物質(zhì)和微量元素含量豐富,，這也是吉斯圣堡威士忌口感清洌爽滑的關(guān)鍵，成就東方韻味的“生命之水”,。

這款蘋果威士忌采用自動化的紫銅壺式蒸餾釜,，比傳統(tǒng)的兩次蒸餾，多一次蒸餾,，經(jīng)三次蒸餾,，再放入波本橡木桶陳釀，這種古老而繁雜的工序,，雜醇油更低,，酒體更干凈，酒精度更高,，酒體風(fēng)格非常細致,、清新，適合搭配海鮮,、熏烤的食物,，會襯出食物的風(fēng)味而自己又散發(fā)淡淡的清香,。如果沒有嘗試過威士忌的話，可以作為入門的威士忌!
      這款加入煙臺蘋果汁精華的吉斯圣堡威士忌,，從原材料的挑選到每一滴酒的形成,，從對釀酒技藝的深刻鉆研到開瓶后的酒香醇馥，對技藝的堅守和品質(zhì)的追求,，散發(fā)迷人的東方韻味,，開啟了蘋果威士忌的先河。

品牌：吉斯圣堡
類型：蘋果威士忌
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：中國（煙臺）
生產(chǎn)商：煙臺吉斯波爾釀酒有限公司
顏色：琥珀色
香氣：清爽的果香和濃郁穩(wěn)重的橡木香之間完美的融合,，從中浮現(xiàn)柔和的甜蜜氣息,。
口感：酒體穩(wěn)重，蜂蜜般甘甜,，波本橡木桶的存放使口感中帶有明顯煤炭烘烤的口感,。
余味：成熟的水果香、伴有悠長綿柔的煙熏味,。
飲用方法：吉斯圣堡威士忌最適宜純飲,。無論男士還是女士，純飲威士忌,，都代表著褪去稚氣,，披上成熟的外衣。純飲威士忌在常溫下飲用,，不加冰和其他東西，深呼吸,，然后小吸一口,，你能嘗到威士忌最原始和最全面的風(fēng)味了，不僅如此,，純飲威士忌的人看起來魅力十足,。吉斯圣堡蘋果威士忌，精工慢釀,，半島產(chǎn)區(qū)威士忌,！

煙臺吉斯波爾釀酒有限公司始創(chuàng)于2011年3月，是由32年歷史的吉斯集團投資2億多元籌建,，利用北方水果之鄉(xiāng)的地域優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,，公司以吉斯波爾精釀啤酒、吉斯圣堡威士忌,、吉斯果園蘋果醋飲料為主打品牌,，祥府家酒蘋果蒸餾酒、祥府莊園蘋果白蘭地,、葡萄酒,、果舒*食醋等系列產(chǎn)品為輔的集研發(fā),、制罐、生產(chǎn),、銷售為一體的大型綜合性企業(yè),，精釀啤酒年產(chǎn)能3.5萬噸。