宅家做美食清涼篇之菠菜拌貝邊

芼芼熊 · 發(fā)表于 2020-2-6 20:17

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吃膩了大魚大肉，來點清涼的
菠菜拌貝邊
菠菜洗凈,，焯水,，過涼，改刀
貝邊洗凈焯水,，控水

飯館里一般都是用辣根,，我用的是芥末面和辣根兩樣，目的就一個,，為了提味兒
我是在某寶上買的芥末面,，這種比較簡單，不用憋,，直接放點醋就能刺激出他的辣味和香味兒
先把辣根擠碗里用味極鮮研開,，放芥末面，醋少許拌勻,，淋到菜里,，拌勻裝盤
OK了

立冬表示這東西又沖又辣，不能吃不能碰,，躲遠點吧啊啊啊

醉源商行 · 發(fā)表于 2020-2-29 14:26

中國加油
武漢加油
煙臺加油

芼芼熊 · 發(fā)表于 2020-2-8 10:01

論壇小貝發(fā)表于 2020-2-7 14:39
你這一天天的生活不錯呀

還行

論壇小貝 · 發(fā)表于 2020-2-7 14:39

你這一天天的生活不錯呀

芼芼熊 · 發(fā)表于 2020-2-7 11:09

夏小宇發(fā)表于 2020-2-7 08:27
可以可以

OKOK

夏小宇 · 發(fā)表于 2020-2-7 08:27

可以可以

芼芼熊 · 發(fā)表于 2020-2-6 20:20

都說二樓干不過一樓,，為啥呢

芼芼熊 · 發(fā)表于 2020-2-6 20:19

都說二樓干不過一樓，為啥呢