好吃的石鍋泡菜湯和小南瓜煎餅

可愛一凡

最近迷上韓劇,，喜歡上里面的韓國飯,，看著很簡單，買點(diǎn)回來做做試試,。
泡菜湯
先來泡菜湯,，這個(gè)在韓國是家常便飯韓國人經(jīng)常喝，就是湯就著白飯吃,。這個(gè)湯我個(gè)人覺得啊其實(shí)沒啥特別要求,，里面的東西也可以按自己喜好放。我是比較懶,，就放了這幾種東西,。
說一下材料的采買，大家可以去麥德龍或者樂天等進(jìn)口超市購買,，味道可能更正宗一點(diǎn)~傳說中的石鍋,，大大的功臣,！


下一步就是把水做開然后把東西扔進(jìn)去煮啦，泡菜湯其實(shí)應(yīng)該把原料扔鍋里先過下油炒一下,。但是我喜歡無油清爽型,，所以自動忽略了這一步,，嘿嘿變成熬菜了,。開鍋以后各種煮。


小南瓜煎餅
韓劇里面應(yīng)該是最多的炸物



其實(shí),，韓國說的小南瓜并就是咱說的西葫蘆,。方法和炸茄夾一樣一樣的，可以不放任何調(diào)料,，因?yàn)槲沂钦褐�醬汁吃噠

來點(diǎn)兒小酒兒,，美啊……好啦，結(jié)束啦,！至于泡菜湯放不放鹽的問題大家依照個(gè)人喜好,，因?yàn)槔贬u本身就有咸味兒，我除了放泡菜還放辣醬了,，也放了一點(diǎn)兒鹽,。

燒餅油條

我上次做的泡菜湯，應(yīng)該是醬放的多了,，好辣,！

伊?xí)F

這個(gè)我喜歡……就這米飯，絕了,！

寶貝程

問下樂天在哪,？

比卡邱

可愛一凡

燒餅油條 發(fā)表于 2015-2-11 14:09
我上次做的泡菜湯，應(yīng)該是醬放的多了,，好辣,！

那是應(yīng)該你的醬太辣了，醬料不一樣,，口感也不一樣,。

可愛一凡

伊?xí)F 發(fā)表于 2015-2-11 14:21
這個(gè)我喜歡……就這米飯，絕了,！

我也喜歡

可愛一凡

寶貝程 發(fā)表于 2015-2-11 14:26
問下樂天在哪,？

樂天據(jù)我所知，煙臺沒有的,，我在威海買過幾次韓國食品,，味道都不錯，時(shí)不時(shí)回威海的時(shí)候會捎點(diǎn)回來,。煙臺有麥德龍,，但是韓國的東西,，我還是覺得韓國的超市買的口味能正一些。

愛拍客的吃貨

貘良

行啊你 挺能干的啊 兔兔贊一個(gè)

luanshengtao

除了撲哧撲哧撲哧,，論壇里又來了個(gè)做飯的大廚,。。,。

請相信

吉祥

肯定好吃

煙臺萬隆商貿(mào)

我也超愛韓國美食的,，去韓國旅游的時(shí)候大家都說吃不習(xí)慣、吃不飽,。就我最享受那里的美食,！

ytllss

好手藝！米飯里可以加些雜糧,，大黃米,、紫米、糙米啥的,，也能中和大米的濕氣,。

馮志濤

這個(gè)辣白菜湯放點(diǎn)金槍魚罐頭就更好了   不用多放  一到兩勺就行

哎呀呀哎呀呀

話說韓劇看多了會傷身습니다.

亦瓷

我認(rèn)為只要醬好吃···弄點(diǎn)饅頭·刷上去照樣吃得香··

YTXFGG

暗夜蚍蜉

luanshengtao 發(fā)表于 2015-2-12 08:57
除了撲哧撲哧撲哧，論壇里又來了個(gè)做飯的大廚,。,。。

@撲哧撲哧撲哧