煙臺蘋果——用創(chuàng)意的思維在農(nóng)田跳舞——煙臺棲霞蘋果——煙臺心源生態(tài)果園—心源蘋果

煙臺棲霞蘋果1

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于20世紀(jì)90年代后期,。由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)功能的拓展,，觀光農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)等相繼發(fā)展起來,，人們借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,，有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能,，整合相關(guān)資源,，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn),、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，從而創(chuàng)造財富和增加就業(yè)機(jī)會,。

國內(nèi)外農(nóng)業(yè)創(chuàng)意有很多種類型，每種類型在各個國家?guī)缀醵加胁煌�形式的存��,。其中,，農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意類型與國內(nèi)的情況差不多。除農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意類型外,，國內(nèi)外主要還有以下4種農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類型,。

農(nóng)田景觀

農(nóng)田景觀創(chuàng)意就是利用多彩多姿的農(nóng)作物，通過設(shè)計與搭配,，在較大的空間上形成美麗的景觀,，使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性相結(jié)合，成為生產(chǎn),、生活,、生態(tài)三者的有機(jī)結(jié)合體。

希森內(nèi)蒙古有機(jī)土豆繁育大田,，每一個指針式噴灌圈小則500畝,，大則上千畝。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,、機(jī)械化提高了農(nóng)田利用率,，使脫毒種薯實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。長度近400米的自動噴灌設(shè)備,，根據(jù)土地的干燥程度,，噴灌一圈需要24-48小時。

國內(nèi)外的這種創(chuàng)意有兩種類型,，一種是利用花卉打造壯麗的花田景觀,，一種是在農(nóng)田打造藝術(shù)圖案。

1,、花田景觀

花田景觀的代表是荷蘭的春季花海和法國的薰衣草花海,。荷蘭的花卉種植面積大，素有“歐洲花園”和“鮮花之國”之美譽(yù),。每年春季各色鮮花盛開,，大地被鮮花覆蓋，花田猶如一幅色彩繽紛的大拼圖,，又宛若滿載水彩的調(diào)色板,，十分壯觀和美麗。荷蘭的春天因此被譽(yù)為“世界上最美麗的春天”,�,；ㄌ镏胁粫r有風(fēng)車,、農(nóng)莊、小城堡等點(diǎn)綴其間,。法國的普羅旺斯地區(qū),，連片種植的薰衣草打造出令人震撼的田園美景，營造

“花的海洋,，香的世界”,，薰衣草盛開時節(jié)，整齊的花壟伴隨著山坡地高低起伏,，點(diǎn)綴著樹木,、房屋，呈現(xiàn)出優(yōu)美的畫面,，吸引著世界各地的游客,。

2、農(nóng)田藝術(shù)圖案

農(nóng)田藝術(shù)圖案的代表有3種,。一是英國的麥田怪圈,，二是日本的稻田藝術(shù)，三是美國的玉米迷宮,。

英國最早的麥田怪圈是1647年在英格蘭被發(fā)現(xiàn)的,。麥田怪圈的形成至今是個謎。但英國人就是利用了麥田怪圈的神秘感,，人為創(chuàng)造了很多奇形怪狀的麥田怪圈,，吸引游客參觀。麥田怪圈遍及全世界,，美洲,、歐洲、亞洲,、大洋洲,，無處不在，但絕大部分在英國,。

日本的稻田藝術(shù)是通過插播、套種等方式使稻田在大地上呈現(xiàn)出預(yù)先設(shè)計好的圖案;在作物成長的不同階段,，顏色不斷改變,，呈現(xiàn)出“四時風(fēng)景各不同”的景觀。稻田藝術(shù)畫的創(chuàng)作題材十分豐富,，有風(fēng)景,、歷史人物、神話人物,、動漫人物,、動物等,。日本稻田藝術(shù)作品在某種程度上比麥田怪圈更具吸引力。

  
美國玉米種植面積大,，有自然條件優(yōu)越的玉米生產(chǎn)帶,。美國人在玉米田里創(chuàng)造了一種新的娛樂方式—玉米迷宮。在種植玉米之前,，先設(shè)計一個迷宮圖案,，按圖種植玉米;待玉米長成后，就成了一個玉米迷宮,，供游客娛樂參與,。這些精心設(shè)計制作的迷宮讓無數(shù)人暈頭轉(zhuǎn)向，但是大家還是樂此不疲,。玉米迷宮的圖案有人物,、動物和奧運(yùn)會標(biāo)志。目前,，這玉米迷宮已經(jīng)發(fā)展到了包括加拿大,、意大利、英國在內(nèi)的多個國家,。

農(nóng)業(yè)節(jié)慶

農(nóng)業(yè)節(jié)慶是依托當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),，將農(nóng)耕文化、民俗風(fēng)情融入傳統(tǒng)節(jié)日或主題慶典中而開發(fā)的節(jié)慶,，通過農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動推動旅游,、會展、貿(mào)易及文化等行業(yè)發(fā)展,，是“農(nóng)業(yè)搭臺,、經(jīng)濟(jì)唱戲、文化傳承”的一種創(chuàng)意,。農(nóng)業(yè)節(jié)慶是體驗(yàn)式和消費(fèi)式相結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類型,，常常兼具吃、玩,、賞,、教等多項(xiàng)功能，其中吃,、玩等休閑娛樂功能尤為顯著,。如郁金香是荷蘭的國花，荷蘭各地在郁金香花開季節(jié)都會舉辦郁金香花節(jié),，節(jié)日期間活動豐富多彩,，最著名的就是花車巡游。義工們用鮮花做成各式花車，浩浩蕩蕩地在街道巡游,，當(dāng)?shù)鼐用窈蛧鴥?nèi)外游客夾道駐足觀看,。也有花農(nóng)將自家車用鮮花裝飾后加入游行隊(duì)伍。最早的郁金香花節(jié)至今已舉辦了60多屆,。北荷蘭省還會舉辦“鮮花馬賽克”比賽,，家家戶戶用鮮花“繪”出各種圖畫，比創(chuàng)意,、比技藝,，由游客進(jìn)行評比。

法國的普羅旺斯地區(qū),，是著名的熏衣草勝地,。薰衣草種植是當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。每到薰衣草盛開的季節(jié),，各個小鎮(zhèn)都會舉辦規(guī)模不一的薰衣草節(jié),。最著名的就是蒙特利馬薰衣草節(jié)。節(jié)日期間,，小鎮(zhèn)居民都會穿上20世紀(jì)的服裝,，載歌載舞，乘坐著100年前的腳踏車,、馬車,，把各種薰衣草產(chǎn)品(花茶、精油,、香皂,、蠟燭、化妝品,、干花等)和其他特色農(nóng)產(chǎn)品拿到集市上去賣,。

美國得克薩斯州帕薩迪納市的草莓節(jié)一年一度。每年的草莓節(jié)開幕式上都會推出一款“得州碼”的巨型酥餅,，其中2005年推出的面積達(dá)177平方米的草莓酥餅,，還創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄。在開幕式上,，第一塊酥餅以拍賣方式賣出,，其余酥餅按每塊兩美元現(xiàn)場出售，所得全部資金捐贈給當(dāng)?shù)鼗�金會作為助學(xué)金,。這種拍賣方式和公益活動吸引了大量游客前來觀看和品嘗,。

農(nóng)業(yè)主題公園

農(nóng)業(yè)主題公園是通過對特定農(nóng)業(yè)主題的整體設(shè)計，按照公園的經(jīng)營思路,，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所(包括新品種、新技術(shù)展示)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合在一起,，對農(nóng)業(yè)主題文化進(jìn)行充分挖掘展示,，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗(yàn)空間，使游客獲得一氣呵成的游覽經(jīng)歷,，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能,。

國外農(nóng)業(yè)主題公園創(chuàng)意最成功最著名的當(dāng)數(shù)荷蘭的庫肯霍夫公園。庫肯霍夫公園是世界上最大的郁金香主題公園,，公園內(nèi)郁金香的品種,、數(shù)量、質(zhì)量以及布置手法堪稱世界之最,。每到三四月鮮花盛開的季節(jié),，這里都將舉行為期8周左右的花展，公園內(nèi)除了大片的花海之外,，還有展館內(nèi)也會有各種各樣的花展,、花卉的栽培示范活動、插花藝術(shù)展等,，更少不了繪畫和攝影展,。此外，還有特別為兒童設(shè)計的探險之旅,、花園迷宮,、牧場等活動。公園自然也少不了郁金香特色的紀(jì)念品和工藝品,。

  
肯霍夫公園自2006年起設(shè)置了開園主題,。每年的開園主題各不同，主題會體現(xiàn)在園區(qū)的整體設(shè)計上,。其中,，2008年的開園主題即為“中國—北京2008奧運(yùn)會”，公園內(nèi)每個角落都體現(xiàn)出中國元素,，其中“紫禁城花園”是以紫禁城為靈感而布置的,，還有一個展出中國普通街道實(shí)景畫的展覽，以及一個奧林匹克展,。在公園的入口用郁金香花制作了一條巨大的中國龍圖案,。設(shè)計師們還設(shè)計出用中文和奧運(yùn)會運(yùn)動項(xiàng)目命名的花卉造型等。公園還舉辦各式各樣的與中國歷史文化等相關(guān)的娛樂活動,，搭建了一個中國茶館和一所奧林匹克酒館,。

科技創(chuàng)意

科技創(chuàng)意是指利用現(xiàn)代科技手段對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行創(chuàng)意，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在人們心目中的固有形象,。作為世界上科技最為發(fā)達(dá)的國家中的美國和日本,，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意方面也令人耳目一新,。“垂直農(nóng)業(yè)”這一概念最早由美國哥倫比亞大學(xué)教授迪克遜．德斯帕米爾提出,。

“垂直農(nóng)業(yè)”就是建造摩天大樓,，既不是寫字樓也非商品住宅樓，而是令其變身為“垂直農(nóng)場”,，利用現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。“垂直農(nóng)場”不僅僅可以拓展城市里的農(nóng)業(yè)空間,，而且還可以作為城市一景為美化城市作貢獻(xiàn),。美國多個城市都進(jìn)行了城市農(nóng)場設(shè)計方案評比。目前,，美國,、法國和以色列都有了“垂直農(nóng)場”的雛形，韓國,、日本等國家已經(jīng)在進(jìn)行“垂直農(nóng)業(yè)”的試驗(yàn),。盡管人們目前還無法從市場上買到“垂直農(nóng)場”生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，但“垂直農(nóng)業(yè)”的提出,，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由大田中的平面生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)橄蚩罩邪l(fā)展,，這種思維跳躍不失為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的重大創(chuàng)意突破。

日本人多地少,，基于土地集約利用的科技創(chuàng)意是日本農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意的主題,。植物工廠就是這類創(chuàng)意的典型代表。植物工廠就利用現(xiàn)代科技手段,，創(chuàng)造植物生長的適宜環(huán)境,，進(jìn)行植物周年連續(xù)生產(chǎn)的人工控制的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。植物工廠擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對土地的依賴和氣候?qū)�農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也像工業(yè)生產(chǎn)一樣,，有了生產(chǎn)車間和流水線。日本還將這種植物工廠小型化(如冰箱般大小),，可以放在居民家中,、寫字樓內(nèi)或會議室內(nèi)，將農(nóng)業(yè)與工作,、生活在空間上融為一體,。在日本較為普遍的“陽臺農(nóng)業(yè)”和“屋頂農(nóng)業(yè)”，就是利用陽臺和屋頂空間進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植,，既可以體驗(yàn)種植的樂趣,，也可以享用安全放心的農(nóng)產(chǎn)品，同時也能美化居室和工作環(huán)境,。

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