做點(diǎn)蒸菜孩子更愛(ài)吃，好吸收,，又營(yíng)養(yǎng),！

璐子寶兒

炒、煎和烙的食物雖然口感好,，但并不能每天都給孩子吃喲,。今天特地做了一款蒸煮的寶寶輔食，省時(shí)省力,，吃著不油膩,，而且蒸菜更有營(yíng)養(yǎng)、好吸收,，一點(diǎn)不擔(dān)心會(huì)上火,！
今天這道蒸菜，南瓜是應(yīng)季的,，它的清甜搭配Q彈的豆腐,，可以在口感上互補(bǔ)加分哦！中間是軟軟的三文魚(yú)泥,，做成了一個(gè)冰淇淋的造型,，成功吸引到寶寶注意力，會(huì)忍不住馬上想吃上幾口,！

適宜月齡：10個(gè)月以上

食材準(zhǔn)備：三文魚(yú),、雞蛋、豆腐,、老南瓜,、香菜、淀粉,、鹽（選用）

➀三文魚(yú)提前用檸檬汁腌制10分鐘,，幫助去腥,。切成丁，加1個(gè)蛋清,，用料理機(jī)打成泥狀（鹽選用）,，把魚(yú)泥搓成球形（類(lèi)似冰淇淋造型）備用。

➁挑選成熟的老南瓜,，這樣的比較面甜,，口感好，去皮去籽,，切成小丁備用,。

➂老豆腐，切成小丁備用,。

➄加入一勺淀粉,，

➇三文魚(yú)丸子放入后，周?chē)�撒上香��,，上鍋�?0-15分鐘,。蒸至?xí)r候扣一個(gè)碗或者盤(pán)子，防止水汽進(jìn)入,。