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本人居家小女子一枚,,因交友不慎與好吃懶做的男銀相愛七年,,好吃懶做的他遇到了愛做不吃的我~~絕配……應(yīng)吃貨響應(yīng)昨晚吃了韭菜雞蛋的水餃,第一次寫醬紫帖子~~~只怕……只怕我自己會(huì)愛上你,不敢讓自己靠的太近…………額凌亂了,,還是開始秀過程吧%%%%%,,因?yàn)槭峭砩舷袼夭唤o力,,只能醬紫啦
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2014-12-20 09:40 上傳
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2014-12-20 09:40 上傳
先準(zhǔn)備好食材,,用了450g韭菜,2枚雞蛋,,面粉的話大概估計(jì)也得1斤多吧,,初次記錄還有點(diǎn)慌忙,,忘記記錄了面粉變成面團(tuán)的過程,。一般情況下我會(huì)先和面,,在弄才,,因?yàn)檫@樣子可以讓面變的軟一些,,更好吃,!
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2014-12-20 09:40 上傳
韭菜切末,,放入適量的花生油,,拌勻(這樣子韭菜到最后不會(huì)出很多的水,,可以幫助韭菜鎖住水分哦),,雞蛋炒熟,,要炒的很碎的那種,,然后稍微的涼涼,,放到韭菜里,,放鹽和雞精拌勻就可以啦。(在做這些工作的時(shí)候,,吃貨還沒有到家呢)
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2014-12-20 09:40 上傳
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2014-12-20 09:40 上傳
接下來(lái)面團(tuán)變成醬紫,,然后再變成醬紫,不過都是我自己完成的呢,,這個(gè)時(shí)候吃貨回來(lái)了,,趕鴨子上架下面就是見證奇跡的時(shí)刻了!
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2014-12-20 09:40 上傳
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2014-12-20 09:40 上傳
可以觀賞一下,,站著的比較美觀的我我的杰作,,躺著的還有旁邊那個(gè)貌似太陽(yáng)的又像向日葵的都是吃貨的杰作,,我們老家的俗語(yǔ):餃子好吃不在褶上。勉強(qiáng)及格吧,,做到這樣也不容易了要提出表?yè)P(yáng)(不然下次這樣子的餃子也不會(huì)出現(xiàn)了),!
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2014-12-20 09:40 上傳
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2014-12-20 09:54 上傳
一共煮了三盤,,吃貨的吃餃子理念是必須要有花生,,花生是吃貨自己炒的,,因?yàn)樗f外邊賣的不如自己炒的香,,還有那個(gè)小盆盆里面的東西是吃貨自己原創(chuàng)的,烏江榨菜2包,,雞肉腸一根,,拌勻!其實(shí)吃起來(lái)很一般個(gè)人覺著�,�,!
經(jīng)過了1個(gè)多小時(shí)的艱苦奮斗,終于吃上了,,不過不到20分鐘就結(jié)束戰(zhàn)斗了,,還真是個(gè)體力活!
不過,,我還是很享受這個(gè)過程的,,因?yàn)槌载浵矚g!,!
日后會(huì)經(jīng)常跟進(jìn)醬紫帖子哦,,也算是很有成就哈!多些大家支持哈�,�,!
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