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本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2016-1-11 14:22 編輯
晉北的一種吃食,,有時(shí)候飯店、超市也能買到,,吃起來很勁道滑膩,,但味道就差遠(yuǎn)了,一點(diǎn)也不正宗
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2016-1-11 14:07 上傳
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2016-1-11 14:08 上傳
莜面有多種做法,,傳統(tǒng)做法是搟成薄皮搓成卷,,我嫌麻煩,直接用壓饸饹機(jī)壓成面條
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2016-1-11 14:06 上傳
莜面要用蒸的,,煮就成面湯了
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2016-1-11 14:06 上傳
粗糧面食,,總是有一種濃郁的香氣,說著說著我又饞饸饹了
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