吉祥探店：藏匿于大廈頂樓的美食——吃過它才知道，驢肉原來還可以這么吃,！

吉祥

2016年的雪就這么如期而至,，瞬間透心涼有么有！
這樣的天,，卻也是無法冰封吃貨那份蠢蠢欲動的心,，
這不，吉祥又出動了,！
發(fā)現(xiàn)它,，
為你寒冷的冬季帶來滿滿的暖意……

都說天上龍肉、地下驢肉,，可見驢肉的好處多多,，今天吉祥為大家?guī)�來的就是一份地道的驢肉美食……
但說到驢肉，大家第一印象是不是就是路邊小攤上的驢肉包子,、或者驢肉火燒之類的,，臟兮兮油膩膩的？
其實之前吉祥也是和大家一樣的想法,，但自從發(fā)現(xiàn)了這家店后,，完全顛覆了我的觀念，才知道原來驢肉還可以這么吃,！
它,，就是驢品餐飲！

發(fā)現(xiàn)這家餐廳也是一個偶然,，吉祥去壹通國際辦事,，朋友介紹說上面有家驢肉不錯，可以去嘗嘗,，好吃的怎么能少的了吉祥呢,！而且，市面上真正的驢肉可不多,，就讓吉祥來為大家鑒別一下真?zhèn)伟桑?/font>

你可能奇怪了,，壹通國際不是辦公樓么,，怎么會有餐廳，吉祥也是好奇,。餐廳位于頂樓,，走過長長的樓梯后，發(fā)現(xiàn)原來別有洞天,。吉祥驚呼“這里真是一個神奇的地方”,，如果不是朋友介紹，絕對不會知道在這么一棟普通的辦公樓中會藏著這么一個世外花源,。

這里簡直就是無敵海景房,，小院、露臺,，窗外就是無盡的大海,，讓人不禁想到在陽光明媚之際，吹著海風,、看著海景,，是多么的愜意……

菜品的品質(zhì)如何，吉祥習慣是靠廚房來確定,，廚房的衛(wèi)生情況可以直接影響菜品的品質(zhì),。

朋友說這里平時都是滿座，需要提前預定的才好,，那想必味道不能差到哪去,，一會一定要好好嘗一下！

吉祥

驢肉還可以這樣做

下面,，跟著吉祥的步伐,，我們吃起來吧！
口水驢肉,，很喜歡這個，麻麻辣辣的,。
精湛的刀工,、泛紅的肉片、紅殷殷的辣子油海椒,，整片入口那才一叫過癮呢,，現(xiàn)在想想還口水直流呢！

吃慣了圓蔥伴牛肉,，也來個圓蔥拌驢肉試試口感,。牛肉換成驢肉更加如虎添翼，口感更加濃郁,，而且營養(yǎng)價值更是沒的說了,。這一份才22元,，吃份圓蔥拌牛肉就得多錢啊，更何況這是驢肉,。

醬類拼盤,，要知道這些東西可都是好東西，而且營養(yǎng)價值更是沒的說,。補血益氣,，養(yǎng)顏潤澤。經(jīng)過秘制醬料醬制后,，入味徹底,，醬味十足，配著蒜泥,，別有一番風味,。
也許有些人比較忌諱吃這些,，覺得比較臟,，但是毛驢是有別于其他動物，它長年只吃桔梗,，腸胃是非常干凈的,。

其實，吃驢肉還是吃原汁原味的才能吃出品質(zhì),。鹵煮拼盤,，市場上很少有店鋪敢這樣做的，因為一口就能吃出來驢肉的好壞,。而驢品卻沒有這樣的顧慮,，因為他們有東阿阿膠做支持，驢肉絕對是有保障的,！每頭驢必須滿3年才夠資格被宰殺,，所以放心食用，絕對不存在催熟一說的,。

野豬肉和驢肉搭配的肉炒肉,，豬肉的脆、驢肉的嫩,，搭配起來口感真的很獨特,。獨特的豆豉醬料炒制，讓這份本身該很油膩的一道菜,，有了另一番味道,。

第一次知道驢板腸也可以干鍋做，更是第一次知道炒制出來的味道竟然這樣的棒！燃燒的火焰燒的鍋底滋啦滋啦的直響,，像板腸在跳躍,，伴隨著好聽的音樂。

驢通脊,，第一次聽說這個東西,，據(jù)說很珍貴，一頭驢身上沒有多少,，不只這一盤能吃掉幾頭驢的,。

最后這個大家來猜猜是什么？——驢踢,！這可是很少見的,！這里竟然能吃到，而且還不貴,，每個16-38元不等,，滿滿的膠原蛋白，美容養(yǎng)顏,，這可是豬蹄所不能比擬的,。雖說是女生們的最愛，但吉祥也卻很愛這個,！不知道吃了這個之后,，能不能把我臉上的褶子變淺一些……

吉祥

硬菜上！,！

驢肉竟然可以做面,，你吃過嗎？反正吉祥是第一次吃,！
清湯面的鮮美,、紅燒面的純正、麻辣面的鮮辣,、茄汁面的酸甜,、麻汁面的濃郁、炸醬面的咸香,，都一一凸顯出來,。面條Q彈潤滑、驢肉鮮嫩而有嚼勁,、湯料又各自有各自口感,，讓每道面品都與眾不同,，充滿了獨特魅力,。

驢肉面大合影，你最喜歡哪一種呢,？快來嘗嘗吧,！

吃驢肉,，怎么能少的了灌湯包呢……
之前吃的灌湯包都是干巴巴的皮，一口吃下去既沒有湯汁,，就連肉質(zhì)也吃不出是什么獨特味道,。
但在驢品卻不同，在這里,，吃灌湯包要有幾個步驟,，輕輕提，慢慢移,、先開窗,、后喝湯。首先用手輕輕提起,，慢慢移到湯勺上,，先咬一小口湯包皮，讓湯汁流出來,，把湯喝完了,，再把吃下灌湯包。這樣吃灌湯包才不會燙嘴,，才能吃到湯包的真正鮮香風味,，回味無窮。
這么正的味道,、這么講究的手法,，這一屜包子應該很貴吧！打聽才知道,，這一屜還不到20元,，太劃算了吧！

這個蔥花餅,，保證是煙臺最好吃的,！
用驢油制作的蔥花餅味道香，比普通的蔥油餅還酥脆一些,，更重要的是更加健康,、有營養(yǎng)。

布袋驢肉火燒,，很形象的名字,，小小的一只，很精致,。驢油做的餅皮自然酥脆的沒話說,，味道也是讓人難以忘記、流連忘返的。

鍋盔,，不知道有幾個小伙伴吃過這個,。看這層次感,，自然知道也是用驢油制作,，香酥無比。

總結(jié)一下,，吃了驢品才知道,，原來這才叫驢肉，之前的30年都是白活了……
最重要是好吃不貴,！
你也想知道什么味嗎,？親自來試試吧！
找不到?jīng)]關(guān)系,，因為萬達金街旗艦店馬上就要開業(yè)了,！
小伙伴們期待吧！�,�,！


地址：南大街壹通國際頂樓
電話：0535-2150191

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夏天的夏雨

一直想吃正宗的驢肉，吃的那些都不對味,，這家等去嘗嘗是不是和lz說的一樣

那xie小時光

我強烈要求折扣�,。�,！

小白阿木

我明明吃早飯了 竟然看的我餓了

鼴鼠栗子

壹通國際頂樓還有這個,？我怎么不知道，才開的嗎,？

邊吃邊走

他家價位怎么樣,？看著這么高大上，別太嚇人了價格……

ythxsunny

看著著急

吉祥

夏天的夏雨 發(fā)表于 2016-11-23 08:38
一直想吃正宗的驢肉,，吃的那些都不對味,，這家等去嘗嘗是不是和lz說的一樣

去嘗嘗把，味道沒的說

吉祥

那xie小時光 發(fā)表于 2016-11-23 08:40
我強烈要求折扣�,。,。�

面包會有的,，牛奶會有的,，折扣更會有的,，一切都會有的

吉祥

小白阿木 發(fā)表于 2016-11-23 08:40
我明明吃早飯了 竟然看的我餓了

哈哈哈哈，那就再吃點

吉祥

鼴鼠栗子 發(fā)表于 2016-11-23 08:44
壹通國際頂樓還有這個,？我怎么不知道，才開的嗎,？

我也是第一次知道,，開了一段時間了好像

吉祥

邊吃邊走 發(fā)表于 2016-11-23 09:55
他家價位怎么樣？看著這么高大上,，別太嚇人了價格……

不貴不貴,，一份包子還不到20你算吧

吉祥

ythxsunny 發(fā)表于 2016-11-23 10:27
看著著急

那就趕快去吃吧

從此以后能怎樣

烈冰

不錯  回頭領(lǐng)著老婆孩子去嘗嘗  

CHILI2008

價格怎樣

泡沫般剎那花火

拍的好誘人,，已經(jīng)和同事說好要去嘗嘗啦

老寶兒

好閑啊,，天冷，不愿意動彈,！