老煙臺的月餅

朱頂紅 · 發(fā)表于 2024-9-18 08:03

星星思達發(fā)表于 2024-9-17 13:45
自己做的月餅都是真材實料買的確實沒有自己做的好吃

就是啊,，比方說自己做的蓮蓉蛋黃月餅，里面的蓮蓉都是用蓮子泡發(fā)的,，再用破壁機打成漿,，然后炒出來，只加一點點兒的玉米油和白糖,。外面賣的是啥,？大冬瓜！蛋黃用的是買來的咸蛋黃,，外面賣的月餅用的是合成的蛋黃,，還往往是里面只放半個。所以說自己做月餅的成本比賣的月餅高多了,，一個蛋黃就得一塊六,，咸鴨蛋也不過就是一塊五一個吧。

朱頂紅 · 發(fā)表于 2024-9-18 08:04

火紅年代發(fā)表于 2024-9-17 12:56
哈哈，你手真巧，真是個能人,，看著就好吃,！

謝謝大叔，確實挺好吃的

星星思達 · 發(fā)表于 2024-9-18 08:13

朱頂紅發(fā)表于 2024-9-18 08:03
就是啊，比方說自己做的蓮蓉蛋黃月餅，里面的蓮蓉都是用蓮子泡發(fā)的，再用破壁機打成漿,，然后炒出來，只加 ...

說的特別對要想吃到好吃又健康的東西還得自己研究外面的添加劑假的多 —科技與狠活

ytkfd · 發(fā)表于 2024-9-18 19:17

吃的是月餅,，品的是兒時的記憶,。