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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務︱逛街購物 『美食天地』 箬心的小廚房~持續(xù)更新中~~
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樓主: slayer1979
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[吃貨DIY] 箬心的小廚房~持續(xù)更新中~~

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41
發(fā)表于 2015-3-19 09:40 | 只看該作者 | 來自湖北
樓主還厲害我也全職在家   每天除了做飯帶孩子  都不知道還能干嗎,?
42
發(fā)表于 2015-3-19 09:45 | 只看該作者 | 來自湖北
收藏了~好貼   
43
發(fā)表于 2015-3-19 09:46 | 只看該作者 | 來自湖北
今天就試一下這個菜了   挑戰(zhàn)下自己  
44
發(fā)表于 2015-3-19 09:48 | 只看該作者 | 來自湖北
slayer1979 發(fā)表于 2015-3-13 14:56
再來一個非常美味 又非常簡單的  釀尖椒  
  

哇~最愛了   可惜我不會做
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45
發(fā)表于 2015-3-19 09:51 | 只看該作者 | 來自湖北
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46
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 09:55 | 只看該作者 | 來自湖北
即將逝去的青春 發(fā)表于 2015-3-18 15:59
做的真好,,虛心學習中......

O(∩_∩)O謝謝    我們可以一起談論哦
47
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 09:56 | 只看該作者 | 來自湖北
若比鄰 發(fā)表于 2015-3-18 17:16
做的很好,擺盤也很好看

48
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 09:57 | 只看該作者 | 來自湖北
fenyun1981 發(fā)表于 2015-3-19 09:51
你老公娶了你真是賺到了

那是上的廳堂下的廚房   還是理財小能手   他就偷著樂吧~
49
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 09:58 | 只看該作者 | 來自湖北
yangou_yoyo 發(fā)表于 2015-3-19 09:48
哇~最愛了   可惜我不會做

這很簡單的  相信自己
50
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 09:59 | 只看該作者 | 來自湖北
yangou_yoyo 發(fā)表于 2015-3-19 09:46
今天就試一下這個菜了   挑戰(zhàn)下自己

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 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 10:01 | 只看該作者 | 來自湖北
l0007758521 發(fā)表于 2015-3-19 09:40
樓主還厲害我也全職在家   每天除了做飯帶孩子  都不知道還能干嗎,?

我就是很愛研究美食  天天逛學下各種美食做法  有時候跟朋友一起逛逛街 做做瑜伽  也跟她們一起做點理財 反正還蠻充實的
52
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 10:03 | 只看該作者 | 來自湖北
yz100ye 發(fā)表于 2015-3-16 10:43
收藏了    那個釀尖椒很有特色

53
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 11:26 | 只看該作者 | 來自湖北
炒蝦仁
  食材:蝦仁,、彩椒或蘆筍或西蘭花
  做法:
  1.蝦仁剝殼,去除蝦線,,洗干凈瀝干水分,,再用廚房用紙吸干水分
  2.蝦仁加少許雞蛋清、生粉,、油,、鹽、胡椒粉拌勻腌制,,放入冰箱冷藏一天,,如果急用放入冰凍室凍半小時
  3.彩椒洗凈切小塊備用
  4.炒鍋燒熱放油,倒入蝦仁滑炒片刻鏟出
  5.炒鍋再放油,,爆香姜蓉蒜蓉,,倒入彩椒翻炒片刻,再倒入半熟的蝦仁,,加鹽,、雞精、胡椒粉調(diào)味,,水淀粉勾芡,,出鍋裝盤
  小提示:蝦仁最好自己剝殼,超市買的蝦仁看上去很大個,,一解凍全是水太騙人了,。剛買回來的蝦放入冰箱冷凍1小時再剝殼就很容易剝了。
  




54
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-19 11:29 | 只看該作者 | 來自湖北
芥菜扒鮮香菇






  食材:芥菜梗,、鮮香菇、鮑魚汁
  做法:
  1.芥菜洗凈只留梗,;香菇洗凈,,背面劃十字花刀
  2.炒鍋燒半鍋水,水開后,,放入一勺鹽一勺油,,投入芥菜焯燙一下?lián)瞥鰯[盤
  3.香菇也放入開水中焯一下?lián)瞥?br />   4.炒鍋燒熱放油,爆香蒜蓉,倒入香菇翻炒,,加鮑魚汁少量開水燜煮片刻,,出鍋,用筷子把香菇一個個碼在芥菜上,,把湯汁淋在芥菜上即可
  小提示:鮑魚汁是很咸的調(diào)味料,,放了鮑魚汁就不需再加鹽和雞精了,當然口味重的人也可以加鹽或醬油,、辣椒醬,。






55
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-20 16:19 | 只看該作者 | 來自湖北
沒有人看了嗎?
56
發(fā)表于 2015-3-24 09:07 | 只看該作者 | 來自湖北
slayer1979 發(fā)表于 2015-3-19 10:01
我就是很愛研究美食  天天逛學下各種美食做法  有時候跟朋友一起逛逛街 做做瑜伽  也跟她們一起做點理財  ...

樓主平時都做什么理財可以分享下嗎,?
57
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-24 09:28 | 只看該作者 | 來自湖北
l0007758521 發(fā)表于 2015-3-16 10:31
樓主是廚師嗎,? 那個竹蓀扒蘆筍好專業(yè) 啊,!

58
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-24 14:06 | 只看該作者 | 來自湖北
 釀苦瓜,。每到夏天,我總喜歡做釀苦瓜這個菜,,苦瓜既能清熱消暑,,又是解毒排毒的佳品,炎炎夏日能吃到如此清爽的菜,,胃口也大增,。今天正好看到有苦瓜買~
   

食材:苦瓜、夾心肉,、鹽、胡椒粉,、料酒,、鮑魚汁、蒜蓉
  做法:
  1 苦瓜洗凈切成一段段
  2 用匙子把瓜瓤掏空備用
  3 夾心肉剁成肉糜,,用鹽,、胡椒粉、生粉,、料酒拌勻
  4 將腌過的肉餡釀入瓜里,,肉餡盡量壓平壓實
  5 蒸鍋放水燒開,把釀苦瓜放進去大火蒸8分鐘左右
  6 炒鍋燒熱放點油,,爆香蒜蓉,,倒入少量開水,加鮑魚汁燒開
  7 把汁澆在蒸好的釀苦瓜即可









     
59
發(fā)表于 2015-3-24 18:11 | 只看該作者 | 來自山東
炒蝦仁,,真不錯,,看著就想吃啊
60
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-25 10:24 | 只看該作者 | 來自湖北
yinanai 發(fā)表于 2015-3-24 09:07
樓主平時都做什么理財可以分享下嗎?

我現(xiàn)在做的是一個新華大宗理財產(chǎn)品收益還不錯  你可以先去學習下  我把學習群  私信給你
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