三個(gè)吃貨的幸福生活---------情有獨(dú)鐘電餅鐺

魚小丫

冷含 發(fā)表于 2015-4-22 10:06

sxxsw

魚小丫 發(fā)表于 2015-4-22 11:02
好像真的能做蛋糕,，不過我對這些是門外漢,，怕糟蹋糧食

哈哈，我也是怕浪費(fèi)糧食,，所以每次做新的都得做很多功課

魚小丫

冷含 發(fā)表于 2015-4-22 10:06

謝謝關(guān)注

魚小丫

聽花囈語 發(fā)表于 2015-4-22 10:11
請教 怎么知道熟了呢

鍋里多放油,，魚裹一點(diǎn)面糊，放進(jìn)去,，輕輕推動(dòng)一下,，就不要?jiǎng)恿耍�小偏口一�?-5分鐘翻身,，反正面各2次就熟了,。黃花魚，舌頭魚肉厚,，8分鐘左右翻身,，反正面各3次就行了，不過這是俺家的鍋,，嫩的鍋還是要自己注意掌握時(shí)間

嵩山雪

好誘人啊,，

大眼瞪小眼

俺家那個(gè)  電餅鐺   除了烤五花就是烤蘑菇     這下可開眼了    回去弄去

娜來主義1219

好強(qiáng)大的電餅鐺
什么牌子的

sunny1230

好有食欲啊，我也要買個(gè)電餅鐺

魚小丫

嵩山雪 發(fā)表于 2015-4-22 11:00
好誘人啊,，

魚小丫

大眼瞪小眼 發(fā)表于 2015-4-22 11:02
俺家那個(gè)  電餅鐺   除了烤五花就是烤蘑菇     這下可開眼了    回去弄去

一鍋在手,，橫掃天下美食

魚小丫

娜來主義1219 發(fā)表于 2015-4-22 11:02
好強(qiáng)大的電餅鐺
什么牌子的

利仁排的，記得買個(gè)大號(hào)的,，一次能煎好多東東

魚小丫

sunny1230 發(fā)表于 2015-4-22 11:19
好有食欲啊，我也要買個(gè)電餅鐺

是啊,，總吃炒菜面條什么的太單調(diào)了,，烙餅煎魚什么的，調(diào)節(jié)一下,，感覺這飲食就豐富多了

witchgirl

樓主,，培根卷金針菇烤時(shí)沒有湯嗎？我怎么烤時(shí)會(huì)出來好多湯呢,？

清熱散結(jié)

我的口水流的呀

小開同學(xué)

真要命了~ 不僅又想吃的欲望,，盡然還有了躍躍欲試的沖動(dòng)！ 要知道,，俺可是廚藝上的無知分子�,。�

qixiaqiuyan273

魚小丫

witchgirl 發(fā)表于 2015-4-22 11:40
樓主,，培根卷金針菇烤時(shí)沒有湯嗎,？我怎么烤時(shí)會(huì)出來好多湯呢,？

開始我是用生的培根和生的金針菇，蔬菜等,，卷好了一起煎,，但是這樣得捆起來，不然就容易散開,，后來我就自己亂弄一氣,，先把金針菇等用開水燙一下，培根煎熟,，這樣就好卷了,，煎好了，蘸著椒鹽或者醬類調(diào)料吃,。僅供參考哈

魚小丫

清熱散結(jié) 發(fā)表于 2015-4-22 11:47
我的口水流的呀

那趕緊回家做著吃,，哈哈

魚小丫

小開同學(xué) 發(fā)表于 2015-4-22 12:00
真要命了~ 不僅又想吃的欲望，盡然還有了躍躍欲試的沖動(dòng),！ 要知道,，俺可是廚藝上的無知分子啊,！

電餅鐺不用什么廚藝,，煎熟了就行

魚小丫

小開同學(xué) 發(fā)表于 2015-4-22 12:00
真要命了~ 不僅又想吃的欲望，盡然還有了躍躍欲試的沖動(dòng),！ 要知道,，俺可是廚藝上的無知分子啊,！

電餅鐺不用什么廚藝,，煎熟了就行