夏天的香椿怎么吃,？

借槍 · 發(fā)表于 2015-6-23 07:13

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本帖最后由借槍于 2015-6-23 07:26 編輯

1.選樹頂新發(fā)嫩牙，以能一折就斷為準,。
2.用開口水將其煮熟
3.加油入鍋,，加入煮好切好香椿,，雞蛋搗稀倒入，加適量鹽,，雞蛋似硬非硬出鍋,。
味道棒棒噠…

好貴的飲品 · 發(fā)表于 2015-6-23 09:02

這個時候香椿不老嗎

cuixufeng50 · 發(fā)表于 2015-6-24 07:49

選雨后新發(fā)嫩芽,也就一兩片新葉加嫩嫩的莖-------------------------出鍋后,回鍋一蒸更嫩了

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