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分享比紅薯還厲害,！吃它降壓不發(fā)胖，還能補(bǔ)血排毒,，牛！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2017-5-22 09:50; 紅薯有“補(bǔ)虛乏,，益氣力,，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效,，而紫薯作為紅薯的衍生產(chǎn)品,，紫薯除了具有紅薯有的營(yíng)養(yǎng)成分和保健效果外，還富含硒元素,、鐵元素和花青素,，在日本國(guó)家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1 抗疲勞,、補(bǔ)血,、排毒紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化吸收的氨基酸,，維生素A,、B、C等8種維生素和磷,、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素,。它是人體抗疲勞、補(bǔ)血的必要元素,。與紅薯一樣,，紫薯也含豐富的纖維素，可促進(jìn)排毒,，改善消化道環(huán)境,，預(yù)防胃腸道疾病。 2 吃紫薯降壓不發(fā)胖美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)（ACS）一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),，每天吃紫薯可以降低高血壓,，而且不會(huì)發(fā)胖。若不油炸,、不加黃油,，一只紫薯只有110卡路里，且還含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。紫薯最好的吃法是帶皮烤熟或煮著吃,。 3 預(yù)防甲狀腺疾病紫薯富含碘，這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)甲狀腺正常工作很關(guān)鍵,。甲狀腺出問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致人的情緒,、能量供應(yīng)等出狀況。 4 紫薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，不過(guò)在吃的時(shí)候,，需要注意的是： 1,、紫薯含碳水化合物較多，每次食用最好別超過(guò)200克,。 2,、紫薯不要空腹食，容易感覺燒心,，建議可與含脂肪蛋白質(zhì)豐富的食物同吃,，如雞蛋，或配合其他蔬菜食用,。 3,、發(fā)芽的紫薯有毒素。紫薯發(fā)芽,，淀粉和糖都會(huì)降解為發(fā)芽所需的養(yǎng)分,，降解過(guò)程中紫薯會(huì)釋放一些毒素，導(dǎo)致紫薯易霉變腐爛(因淀粉分解作用水分增加了,，易壞) 紫薯的家常做法 1 紫薯飯主料：紫薯(一個(gè)) 輔料：大米(適量) 做法： 1,、大米放入電飯煲內(nèi) 2、洗凈大米之后加切成小塊的紫薯,。 3,、按正常煮飯過(guò)程開始煮。 4,、熟了全部把米和紫薯徹底的搗鼓均勻即可食用,。 2 紫薯奶酪餅主料：紫薯(適量)、糯米粉(適量),、面粉(適量),、芝麻(適量) 輔料：奶酪(適量) 做法： 1、紫薯去皮切塊蒸熟,。（微波爐高火十分鐘或者蒸鍋蒸熟都可以）,。 2、加適量水用勺子壓成紫薯泥（我是用微波爐蒸籠蒸的,，所以比較干要加些水）,。 3、加入糯米粉和面粉,，喜歡吃甜的可以再加些糖,。（糯米粉比面粉多一點(diǎn)）。 4,、和成面團(tuán),。分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，壓扁包上奶酪,。 5,、包圓,，粘上芝麻。平底鍋倒少許油,，小火煎熟即可。 3 紫薯粥主料：紫薯(3只),、大米(一碗) 做法： 1,、大米要事先泡好一個(gè)小時(shí)。 2,、將泡好的大米放進(jìn)煮鍋中熬煮,，等到大米煮開了花即可。 3,、乘煮粥的時(shí)間把紫薯去皮,，切塊，放進(jìn)蒸鍋中蒸20分鐘,。 4,、將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用。 5,、等大米煮開了花,，將紫薯泥放入鍋內(nèi)，大火煮,，然后改小火慢煮,，放入適當(dāng)?shù)奶恰? 6、等粥變粘稠的時(shí)候可以把火關(guān)了,，蓋子蓋上幾分鐘,。 7、配上榨菜炒蛋,，好看又好吃,。 4 紫薯銀耳蓮子羹主料：紫薯(適量) 輔料：銀耳(適量)、蓮子(適量) 做法： 1,、銀耳提前泡發(fā),，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)；蓮子泡發(fā),、去芯,，洗凈。 2,、將泡發(fā)的銀耳去蒂,，用手撕碎；紫薯洗凈去皮切小丁,。 3,、銀耳放入鍋中加適量水,，中火煮開，轉(zhuǎn)小火慢煲,。 4,、半個(gè)小時(shí)后，銀耳變軟,，湯汁漸稠.,。 5、加入紫薯,、蓮子,，中火煮開。 6,、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約30分鐘,，湯汁濃稠，紫薯軟糯時(shí)加入冰糖即可關(guān)火,。 5 紫薯手搟面主料：紫薯(半個(gè)),、面粉(150g)、水(適量) 輔料：鹽(適量),、雞精(適量),、生抽(適量)、芝麻醬(適量),、香油(適量),、蔥花(適量) 做法： 1、紫薯洗凈,，刨去外皮切塊,，加和紫薯等量的水打成糊。 2,、用濾網(wǎng)過(guò)濾出紫薯汁,。 3、面粉里面加入紫薯汁,，揉成光滑的面團(tuán),，蓋上保鮮膜松弛半小時(shí)。 4,、然后搟成一張大圓面皮,，表面撒上面粉防粘，卷起來(lái),。 5,、切成片，然后再撒些面粉抖開。 6,、鍋里水燒熱倒入面條,，煮熟后用濾網(wǎng)撈起來(lái),。 7,、放在盤里，淋些香油拌勻,，防止面團(tuán)粘連,，然后加調(diào)料。 8,、芝麻醬用溫水調(diào)開，淋到面條上,，撒上蔥花就可以了,。 ▼點(diǎn)擊 "閱讀全文" ，有機(jī)會(huì)領(lǐng)取98元的天堂傘,！; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|70 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享早餐吃一口,，抗衰老、助長(zhǎng)壽,！可惜很多人還不知道,！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2017-4-7 10:48; 現(xiàn)在無(wú)論是雜志還是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,，都很推崇“吃些雜糧”這一觀念. 其實(shí),每天早上吃一口五谷雜糧,，不僅能抗衰老、助長(zhǎng)壽,，還可以降低心血管發(fā)病率,，好處太多了！可惜很多人都不知道,！五谷雜糧是養(yǎng)生的根本明代李時(shí)珍所著的《本草綱目》卷一中寫道：“五臟更相平也,，一臟不平，所勝平之,。故云：安谷則昌,，絕谷則亡�,！惫�,，指主食；昌,，指身體健康,，這句話意思是吃得下飯,，身體才棒,。谷物主食能維持旺盛的生命，保證身體健康,。中醫(yī)認(rèn)為“四時(shí)以胃氣為本”,，“有胃氣則生，無(wú)胃氣則死”,，而谷物主食是胃氣的主要來(lái)源,。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也有“ 五谷為養(yǎng)、五畜為益,、五果為助,、五菜為充 ”的飲食原則，認(rèn)為五谷雜糧才是養(yǎng)生的根本,。早上吃一口,，延年益壽粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,，主要包括谷類中的玉米,、小米、紫米,、高粱,、燕麥、蕎麥,、麥麩以及各種干豆類,，如黃豆、青豆,、赤豆,、綠豆等。大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，還含有鈣,、磷等礦物質(zhì)及維生素，相對(duì)大米,、白面而言,，粗糧的碳水化合物含量更低，膳食纖維含量高，食用后更容易產(chǎn)生飽腹感,，可減少熱量攝取,，達(dá)到減肥的功效。此外,，粗糧還有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),，可以降低高血壓、糖尿病,、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。一個(gè)來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究小組，研究了全谷物與健康的關(guān)系,，最終表明,，食用全谷物可延長(zhǎng)壽命。這項(xiàng)研究總共收集了從1970年到2010年的78萬(wàn)多人的數(shù)據(jù),，結(jié)果證實(shí)：吃全谷物越多,，對(duì)健康影響越顯著。為什么每天吃五谷雜糧有這么多好處,？五谷雜糧中含有多種生物活性物質(zhì)，以及更多維生素與微量元素,，這都是對(duì)健康有益處的,。五谷雜糧中的膳食纖維可能降低膽固醇，也對(duì)控制血糖有幫助,。五谷雜糧還能產(chǎn)生飽腹感,，這對(duì)減肥和控制體重很有幫助。五谷雜糧怎么吃最好,？記住營(yíng)養(yǎng)專家5個(gè)關(guān)鍵數(shù)字每天早上吃一口五谷雜糧,，好處竟然這么多，那要怎么吃才最好呢,？喝粗糧粥是最理想的選擇,。而要喝好這碗粗糧粥，請(qǐng)一定記住營(yíng)養(yǎng)專家5個(gè)關(guān)鍵數(shù)字,！ 4種：每天吃4種以上的粗糧每天最好吃4種以上粗糧,，具體來(lái)說(shuō)，可以包括：一種“米”類粗糧,，如紫米,、小米、大黃米,、黑米,、糙米等；一種“麥”類粗糧，如燕麥,、大麥,、黑麥、蕎麥等,；一種“豆”類粗糧,，如紅豆、綠豆,、豌豆,、蠶豆、蕓豆等一種“薯”類粗糧,，如紅薯,、馬鈴薯、紫薯等,。此外,，蓮子、芡實(shí),、薏米等營(yíng)養(yǎng)成分和谷物相近,，也是非常好的候選粗糧。 1/3：粗糧占主食的1/3左右粗糧吃得少,，起不到預(yù)防慢性病等多種保健作用,。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長(zhǎng)期大量食用,，會(huì)影響人體對(duì)鈣,、鐵等礦物質(zhì)的吸收，還會(huì)降低人體免疫力,。因此,，《中國(guó)居民膳食指南》建議，每天最好能吃50～100克粗糧,。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適,。 4小時(shí)以上：粗糧要提前浸泡4小時(shí)以上各種粗糧對(duì)水的“抵抗力”差異很大，紫米,、糙米之類只需要泡4小時(shí)左右即可,，而雜豆表皮最致密，泡豆時(shí)間應(yīng)在12小時(shí)以上,，最好能達(dá)到24小時(shí),。 7倍：煮粥水量約為粗糧的7倍煮雜糧粥，加水也是一門大學(xué)問(wèn),，加多了,，粥所含的內(nèi)容物少,，喝完后很容易餓,，而水加少了，容易導(dǎo)致粥的口感不好，讓人沒有食欲,。一般來(lái)說(shuō),，1份粗糧要加入6~8倍的水,，這個(gè)比例煮出來(lái)的粥不但口感好,，還能產(chǎn)生飽腹感，不容易餓,。 4類人：下面這4類人要“挑”著吃對(duì)于健康人來(lái)說(shuō),，不用考慮粗糧的種類，可經(jīng)常換著吃,，而對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō),，吃粗糧時(shí)要學(xué)會(huì)“挑食”。胃腸不好的選擇吃小米,、大黃米和糙米 ,。胃腸不好的人要做到粗糧細(xì)吃，食物要求以“軟爛”為宜,，煮粥吃容易消化,，完全不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。小米,、大黃米,、糙米特別適合熬粥，胃腸不好的人群可常吃,。血糖血脂高或身體肥胖的人，應(yīng)該吃燕麥和雜豆 ,。燕麥和雜豆能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,，還有利于糖尿病和肥胖的控制。體質(zhì)較熱的多吃綠豆和蕎麥 ,。綠豆味甘性寒,，有中和解毒和清涼解渴的作用，蕎麥?zhǔn)呛缘拇旨Z,，這兩種食物最適合熱性體質(zhì),。容易水腫的吃紅豆和薏米。利尿去水腫,，首推薏米,。薏米的利尿作用能排出體內(nèi)多余的水分。紅豆中含有促進(jìn)利尿作用的鉀,，也非常適合易水腫的人,。; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|76 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享它是天然“血管保護(hù)傘”,，每周吃一次,，心臟好,，血管清，人長(zhǎng)壽,！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2017-3-15 10:32; 人們?cè)絹?lái)越重視飲食中膽固醇和脂肪的攝入,，因?yàn)檫^(guò)量攝入再加其他因素引起的高血脂,、動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病致死率極高,。而且年紀(jì)大了,，就更要注意這些問(wèn)題了。另外一方面,，人體還需要補(bǔ)充足夠量的蛋白質(zhì),。而在能夠滿足這些條件的同時(shí)又能幫助保護(hù)血管,、防治冠心病和動(dòng)脈硬化的肉類食物，就一定要提到它,，就是蝦,！其道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，還是天然血管和心臟的保護(hù)傘,！什么人適合 ——誰(shuí)都能吃，無(wú)副作用中醫(yī)認(rèn)為,，食補(bǔ),，是不可替代的安全的滋補(bǔ)方式。蝦作為最普通的食物,，可以說(shuō)是老,、孕、少皆宜的,。還能增強(qiáng)人體的免疫力,，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰,，可針對(duì)腎虛陽(yáng)痿,、畏寒,、體倦、腰膝酸痛等病癥,。蝦還有通乳作用,，并且富含磷、鈣,、對(duì)小兒,、孕婦尤有補(bǔ)益功效。心臟保護(hù)傘 ——蝦青素,，防治心血管病蝦中除了含有豐富的鎂,，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),，可預(yù)防高血壓,、冠心病及心肌梗死外，蝦青素的作用更是不可忽略,，它是唯一能通過(guò)血腦屏障的一種類胡蘿卜素,。而蝦青素含量最為豐富的蝦殼，又常常被人扔掉,，這個(gè)無(wú)疑浪費(fèi)了蝦中最好的東西,，如果覺得蝦殼難以咀嚼，可做油炸一下使蝦殼酥脆,，或者是把蝦殼剝掉超熟后煮湯,，湯汁格外鮮美。蝦青素防癌抑癌 ——抗氧化性超維生素C6000倍致癌因子的表達(dá)和體內(nèi)大量的自由基有著密不可分的關(guān)系,，如果能夠減少或者消除自由基,，那么引起癌癥的因素有減少了一大半。蝦青素在清除自由基方面的作用不可忽視,！有研究表明：蝦青素清除自由基的作用是維生素C的6000倍,；是輔酶Q10的800倍；是納豆的3100倍,；是花青素的700倍！體虛更適合 ——營(yíng)養(yǎng)夠全面蝦仁和魚肉禽肉相比,，脂肪含量少,，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦仁中含有豐富的能降低人體血清膽固醇的�,；撬�,，還含有豐富的鉀、碘,、鎂,、磷等礦物質(zhì)及維生素A,、氨茶堿等成分。蝦的肉質(zhì)松軟,，易消化,，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。吃蝦有技巧這樣吃才能利用好一,、補(bǔ)腎強(qiáng)身最好的方法就是水煮,，因?yàn)槲r肉中的很多營(yíng)養(yǎng)都很較弱，經(jīng)不起高溫,。帶著蝦殼一起煮,，蝦殼變了顏色就可以了。二,、充分利用蝦青素蝦青素大多在蝦殼中,，但是又難以下咽，不好消化,。蝦煮過(guò)后剝下的殼千萬(wàn)不要扔了,，淋干水分，用油炒干,，然后加水,，再加上豆腐青菜，湯汁格外的鮮美,。三,、通乳汁如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克,，研碎,，黃酒熱服，每日3次,，連服幾日,。每周要至少吃一次水煮蝦和蝦殼湯，美味營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),，還能保護(hù)血管和心臟,，預(yù)防癌癥！食物是大自然賜給我們的最好的藥,，最安全,，也最適合，要讓更多的人知道吃蝦的好處,，記得提醒自己的親友哦,！; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|82 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享全球十大垃圾食品，吃了只會(huì)增加負(fù)擔(dān),！誘發(fā)疾�,�,！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2017-1-7 14:06; 我們經(jīng)常說(shuō)病從口入,， “民以食為天”這句話也是婦孺皆知,。要想身心愉悅的生活，首先,，我們要做到的是食用健康食品,，那些美味的、讓人垂涎三尺的垃圾食品,，還是遠(yuǎn)離的好…… 以下是世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品 ,，先給大家羅列下~~~ 1 油炸食品上榜理由營(yíng)養(yǎng)殺手癌癥先鋒 1、熱量高,，導(dǎo)致肥胖 2,、誘發(fā)心血管疾病3、破壞食物的蛋白質(zhì)和維生素4,、含大量致癌物質(zhì) 2 腌制類食品上榜理由埋藏在呼吸道和消化道的隱形** 1,、含亞硝胺，誘發(fā)鼻咽癌 2,、誘發(fā)胃腸炎癥和潰瘍3,、加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致高血壓 3 加工類肉食品上榜理由肝腎疾病導(dǎo)火索 1,、含大量防腐劑,、增色劑和保色劑，加重肝臟負(fù)擔(dān) 2,、含過(guò)多鈉鹽,，損害腎功能，造成血壓不穩(wěn)定3,、致癌物質(zhì)亞硝酸鹽導(dǎo)致癌癥 4 餅干類食品上榜理由謀殺身材破壞營(yíng)養(yǎng) 1,、過(guò)多香精和色素，損害肝臟 2,、熱量高,，營(yíng)養(yǎng)低3、加重心臟負(fù)擔(dān)4,、維生素破壞殆盡 5 汽水可樂類食品上榜理由帶來(lái)高糖和肥胖帶走食欲和鈣質(zhì) 1、含過(guò)量的磷酸和碳酸,，帶走體內(nèi)大量的鈣 2,、含糖量過(guò)高,，喝后有飽脹感，影響正餐3,、導(dǎo)致肥胖 6 方便類食品上榜理由破壞肝腎和心血管的健康 1,、高鹽，加重腎臟負(fù)擔(dān) 2,、人造脂肪影響心血管 3,、熱量高，營(yíng)養(yǎng)低 4,、含香精和防腐劑,，有損肝臟 7 罐頭類食品上榜理由不利于營(yíng)養(yǎng)和身材 1、破壞食物的蛋白質(zhì)與維生素 2,、能量高,，導(dǎo)致肥胖 3、升高血糖,，加重胰腺負(fù)荷 8 話梅蜜餞類食品上榜理由癌癥助手 1,、含香精，有損肝臟 2,、高鹽,，加重腎臟負(fù)擔(dān)，升高血壓3,、含亞硝酸鹽致癌 9 冷凍甜品類食品上榜理由胃腸疾病的助推者 1,、含過(guò)多奶油和糖，導(dǎo)致肥胖 2,、高糖降低食欲,，影響正餐 3、溫度低,，刺激腸胃 10 燒烤類食品上榜理由誘發(fā)肝腎疾病和癌癥 1,、含有大量的三大致癌物質(zhì)之首——“三苯四丙吡” 2、導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,，加重腎臟,、肝臟負(fù)擔(dān) 健康飲食8大黃金法則法則一：肉奶豆菜果,，主食不可少食物多樣化是健康飲食的基礎(chǔ),，每天攝入的食物種類要盡量多樣化,，吃的食物種類越多,，攝取的養(yǎng)分也就越全面,。谷薯類食物作為主食,，應(yīng)占到每天能量來(lái)源的一半以上,。法則二：頓頓有蔬菜,，天天吃水果在選蔬菜時(shí)大家可以“好色”一點(diǎn),，比比誰(shuí)的菜籃子更富色彩,。菠菜,、油麥菜,、胡蘿卜,、紫甘藍(lán),、紅莧菜……深色蔬菜要占一半,。當(dāng)然，少不了食用菌（口蘑,、香菇,、木耳）和海菜（裙帶菜、紫菜,、海白菜）,。吃水果則要挑選應(yīng)季,、新鮮的,，現(xiàn)吃現(xiàn)買,。法則三：做菜用鹽勺，隱鹽別忽視 “鹽超標(biāo)”的危害,，雖不如洪水猛獸般來(lái)勢(shì)洶洶,，但架不住其長(zhǎng)年累月對(duì)身體的侵蝕。高鹽飲食是國(guó)際上公認(rèn)的高血壓危險(xiǎn)因素之一,，可誘發(fā)腦血栓和心肌梗死。因此,，日常飲食中,，鹽,，少點(diǎn),，少點(diǎn)，再少點(diǎn),。此外，還要注意醬油、咸菜以及各種醬中的“隱性鹽” 。法則四：白開水要喝夠，飲料要少碰每天足量飲水對(duì)維持身體代謝和各項(xiàng)生理功能的運(yùn)轉(zhuǎn)很重要，而飲水不足導(dǎo)致體力及腦力下降,，影響工作和學(xué)習(xí)效率，甚至還可能引起一些疾�,。ㄈ绺哐獕�,、腎炎,、腎結(jié)石等）,。法則五：豬肉少吃點(diǎn)，魚肉是首選魚肉的蛋白質(zhì)容易消化吸收,，而脂肪含量低,，且富含對(duì)心血管系統(tǒng)有益的不飽和脂肪酸（尤其是金槍魚、鱈魚,、沙丁魚等深海魚），應(yīng)該增加攝入量,，每天吃1~2兩,。法則六：飲食八分飽,，吃動(dòng)兩平衡胖子是一口一口吃出來(lái)的，每天10分飽,，甚至12分飽,，吃得多,，動(dòng)得少，長(zhǎng)期下來(lái)造成能量在體內(nèi)累積,，就會(huì)把自己吃成胖子,，吃成“三高”,。法則七：早飯要吃好,，三餐要按時(shí) 早餐吃得像皇帝,，午餐吃得像貧民,，晚餐吃得像乞丐,。道理都知道,，但許多人卻完全反過(guò)來(lái)，早餐像乞丐,，晚餐像皇帝,。法則八：新鮮食物好，少買加工品天然,、新鮮的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高,，而食物在生產(chǎn)加工過(guò)程中會(huì)破壞部分營(yíng)養(yǎng)成分,，甚至?xí)a(chǎn)生一些對(duì)健康不利的物質(zhì),。比如，粗糧中含有大量對(duì)腸道健康有益的谷物纖維，但精細(xì)加工后含量大大減少,，保護(hù)腸道的功能也幾乎喪失,。這是近10年來(lái),，結(jié)直腸癌高發(fā)的重要原因之一。; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|99 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享冬天愛吃橘子的人,，注意了！速看,！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2016-12-30 09:01; 十二月,，橘子上市,。橘子渾身都是寶,，橘皮,、橘絡(luò)、橘核,、橘肉均是“天然藥物”,，一個(gè)橘子相當(dāng)于5味藥。每天吃1桔子可以使人們避免口腔疾病的侵襲,。橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,，具有理氣化痰,、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)�,，重�?fù)數(shù)次,，對(duì)去除口腔異味比較有效,。橘皮泡茶，味道清香,，還能通氣提神,。陳皮有助消化陳皮是曬干的橘子皮,，而且越陳越好,。陳皮味辛、苦,，性溫,，歸脾、胃,，功效健脾開胃,，主治消化不良,。陳皮可以和大米一起熬粥,，或者用來(lái)燉湯。橘絡(luò)保護(hù)血管橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”,，因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營(yíng)養(yǎng)素,，所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,，減少血管壁的脆性和滲透性,，防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,，也可用來(lái)泡水喝,。橘核緩解痛經(jīng) 橘核有理氣,、溫胃、止痛的作用,，既能驅(qū)寒,，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng),。建議用橘核沏茶,，一般用3~5克;如果疼得厲害，可以用到10克,。橘肉生津止渴橘肉含水量高,，能生津止渴。現(xiàn)代研究證明,，橘子富含維生素C,、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,，并且還含有抗氧化,、抗癌、抗過(guò)敏成分,，能減少冠心病,、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。吃橘子6大好處 1 促進(jìn)通便橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,，多吃可促進(jìn)排便,。 2 降低膽固醇豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率,�,！　� 3 美容橘子具有美容的作用，因?yàn)殚僮拥木S生素C含量是最高的,，多吃不僅可保持皮膚的水嫩,，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。 4 消除疲勞橘子中的檸檬酸的含量非常之高,，而檸檬酸不僅具有開胃之功效,，同時(shí)還有消除疲勞的作用。　　 5 保護(hù)心血管健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,，降血壓,，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,，研究證實(shí),，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn),。 6 防癌抗癌中醫(yī)認(rèn)為,，橘子具有潤(rùn)肺,、止咳、化痰,、健脾,、順氣、止渴的藥效,。尤其是老年人,、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,，是食用的上乘果品,。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機(jī)構(gòu)最新研究顯示，每天吃1個(gè)桔子可以使人們避免口腔癌,、喉癌和胃癌的侵襲,。橘子不能一次吃太多據(jù)研究，每天吃3個(gè)桔子,，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量,。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí),，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石,。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害,。; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|98 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享一女子每天吃蘋果，竟然會(huì)變成這樣,！驚呆了: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2016-12-8 17:48; 研究證明:蘋果的味道可以消除焦慮情緒,，使精神壓抑者變得輕松愉快,。研究發(fā)現(xiàn)，聞蘋果的味道緩解受試者的頭痛,。這可能是因?yàn)樘O果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松,。皮膚水嫩了蘋果含有鎂、果膠,、維生素C,，有助于清除機(jī)體組織器官中的毒素，蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,，易被人體吸收,，有利于溶解硫元素，使皮膚保持水分,，潤(rùn)滑柔嫩,，紅潤(rùn)光澤,。身材苗條了蘋果中含有的大量蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,，蘋果還能增加胃的飽腹感,，是饑餓時(shí)的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一個(gè)蘋果代替晚餐,，兩周可以減肥1公斤色斑變淡了蘋果中的維生素C能有效抑制機(jī)體黑色素的形成,，防止黑色素在皮膚內(nèi)沉積，從而起到淡化色斑的作用,。血壓降低了蘋果中含有豐富的鉀,，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓,。同時(shí),，鉀離子能有效保護(hù)血管，降低高血壓,，預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生,。尿酸不高了蘋果制成的蘋果醋，能中和魚,、肉,、蛋、酒等酸性食物的功能,。蘋果的有機(jī)酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和各種酸性鹽呈堿性,，能夠有效改善酸性體質(zhì)，使人體呈弱堿性,，對(duì)痛風(fēng)等有一定的輔助治療作用,。大便通暢了蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使大便松軟,，便于排泄,，治療大便干燥和習(xí)慣性便秘。睡眠好轉(zhuǎn)了蘋果中含有的磷和鐵等元素,，易被腸壁吸收,，具有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用,。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥,，其香氣成分中含92%的醇類，6%羰類化合物,，其濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,，會(huì)使人精神松弛，催人入眠。血脂正常了蘋果中含有豐富的蘋果多酚,，可顯著性降低血清中甘油三酯,、膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇,、低密度脂蛋白膽固醇的含量,，血脂異常者可以每天吃1-2個(gè)蘋果。痤瘡不見了蘋果含有豐富的有機(jī)酸,、果膠,、維生素、膳食纖維,、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，可以通便排毒，促進(jìn)代謝,，治療痤瘡,。口腔清潔了蘋果中的單寧酸有助于防止牙周病和分解污漬,，讓牙齒恢復(fù)亮白,，粗纖維能掃走口腔里的食物殘?jiān)①M(fèi)力咀嚼的動(dòng)作能刺激唾液分泌,，達(dá)到天然的清潔效果,。記憶提高了蘋果含有豐富鋅元素，能促進(jìn)大腦發(fā)育,、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),，此外，蘋果可以提供適量的抗氧化劑,，促進(jìn)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，有助于神經(jīng)細(xì)胞相互傳遞信息，對(duì)記憶力很有幫助,。吃蘋果能增強(qiáng)思維,、促進(jìn)記憶、降低老年癡呆癥的發(fā)病率,。視力變好了蘋果含有維生素A能增強(qiáng)眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力,，B族維生素具有保護(hù)眼角膜的作用，維生素C增強(qiáng)眼睛對(duì)外來(lái)刺激的抵抗力,，鋅能增強(qiáng)夜間視力,，減緩黃斑退化，對(duì)視力起到一定保護(hù)作用,。身體年輕了蘋果中含的豐富的鈣質(zhì)和維生素E及過(guò)氧化趨化酶等,，果皮含豐富多酚類抗氧化營(yíng)養(yǎng)素檞皮素和三萜類，能消除體內(nèi)自由基而起到抗衰老和延年益壽的作用,。疲勞消除了蘋果中含有大量的檸檬酸,、蘋果酸及果糖,，檸檬酸和蘋果酸能夠分解疲勞物質(zhì)乳酸，在感覺到疲勞的時(shí)候可以適量的吃點(diǎn)蘋果,，它有著很好的預(yù)防疲勞和恢復(fù)活力的作用,。免疫力提高了蘋果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于維持紅血球濃度,，刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,，增強(qiáng)抗病能力，提高人體免疫力,。每天應(yīng)該吃多少蘋果,？任何食物都有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蘋果再好,，也不要過(guò)量,，一天一個(gè)蘋果足夠了。過(guò)度食用蘋果,，會(huì)對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響,。蘋果壞了一部分還能吃嗎,？霉變蘋果千萬(wàn)別吃。蘋果含水量高,，適宜霉菌生長(zhǎng),，容易霉變。蘋果被霉菌侵襲后,，果皮軟化,，形成病斑，下陷,，果肉軟腐,，霉菌在果肉中生長(zhǎng)繁殖并產(chǎn)生毒素。據(jù)專家測(cè)定,，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中還可以檢測(cè)出毒素,。吃蘋果要不要削皮？這一直都是一個(gè)有分歧的問(wèn)題,。蘋果皮里的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,，但人們又擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留。其實(shí),，目前正規(guī)種植的蘋果,，基本都符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，并且在蘋果‘小時(shí)候’就已經(jīng)‘套袋’，基本接觸不到農(nóng)藥,，可以用水洗凈直接吃,。一般來(lái)說(shuō)，果形整齊,、果面光滑,、色澤較淡、不同果實(shí)之間差異較小的,，往往是套袋生產(chǎn)的,。在流動(dòng)攤販那里購(gòu)買的廉價(jià)蘋果，或是殘次蘋果產(chǎn)品中夾雜的落地果,，受農(nóng)藥污染的幾率較高,，削皮后再食用更安全。; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|120 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享百菜不如白菜,，大白菜這樣吃,，比人參還養(yǎng)人！: 煙臺(tái)海港婦產(chǎn)科 2016-12-4 10:08; 不要看大白菜長(zhǎng)得樸樸素素的,，里面的能量可不�,�,！大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,，富含多種維生素、無(wú)機(jī)鹽,、纖維素及一定量的碳水化合物,、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,。特別是白菜幫的部分,，含水量和粗纖維都較高，有助補(bǔ)水,、清腸排毒,、預(yù)防便秘、改善皮膚粗糙等狀況,。常言道：“魚生火,，肉生痰，白菜豆腐保平安”,，大白菜不僅單獨(dú)吃了好,，與其他食物合理搭配，更有其獨(dú)特的食療功效！ 01 白菜+蝦米預(yù)防動(dòng)脈硬化白菜富含維生素C,，蝦米含高蛋白,、鈣和磷。二者同食,，有解熱除燥,、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰清肺,、健脾開胃的功效,。經(jīng)常吃可起到預(yù)防便秘、痔瘡,、動(dòng)脈硬化,、結(jié)腸腫瘤和某些心血管疾病的作用，還可有效地防止牙齦出血及壞血癥,。非常適宜體弱乏力,、肺熱咳嗽者食用。 02 白菜+豬肉減少肉中致癌物俗話說(shuō),，肉中就數(shù)豬肉美,，菜里唯有大白菜鮮，豬肉性平味甘,，其有滋陰潤(rùn)燥之功能,，白菜含有較多的維生素和鋅，可預(yù)防動(dòng)脈硬化,。白菜搭配瘦豬肉,，既增加動(dòng)物蛋白，又增強(qiáng)皮膚彈性,、柔性和光澤,，是高血壓、冠心病,、腦血管病,、壞血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴,，對(duì)防止皮膚干裂粗糙也有作用,。此外白菜與肉同食，既可使肉更鮮美,，又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質(zhì),，達(dá)到減少致癌物質(zhì)亞硝酸胺的作用。 03 白菜+陳醋軟化血管,、緩解高血壓,、控血糖白菜幫切小塊,，加入蔥、姜,、少許辣椒,、極少油下鍋，待快熟后,，加入陳醋小炒起鍋,。此菜開胃爽口，又可軟化血管,，緩解高血壓,，抑制血糖值升高，還輔助治療感冒,，殺傷各種病菌,。 04 白菜+黃豆芽預(yù)防直腸癌二者同食，可減少體內(nèi)乳酸堆積,，消除疲勞,，起到預(yù)防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。 05 白菜+牛肉健脾開胃,、治療肺熱咳嗽葷素搭配,，營(yíng)養(yǎng)全面，白菜與牛肉的組合具有健脾開胃之效,，特別適于體虛者食,，對(duì)體弱乏力，肺熱咳嗽有輔助治療作用,。同時(shí)牛肉有豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分,，可補(bǔ)脾胃、益精血,；白菜粗纖維豐富,，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘,。 06 白菜+豆腐緩解咽喉腫痛、支氣管炎白菜,、豆腐各自的食補(bǔ)效果就已是公認(rèn)的了：豆腐中含蛋白質(zhì)40%～60%,，吸收消化率可達(dá)90%以上，只含豆固醇不含膽固醇,。在白菜作用下,，既促進(jìn)B族維生素吸收，又增加鈣,、賴氨酸,，有利于壯骨強(qiáng)筋,，防止骨質(zhì)疏松，降低膽固醇,。兩者同食,，可緩解大小便不利、咽喉腫痛,、支氣管炎等癥狀,。 07 白菜+牛奶補(bǔ)虛損、清潤(rùn)肺胃牛奶具有補(bǔ)虛損,、益肺胃,、滋養(yǎng)心血、生浸潤(rùn)腸的功效,，對(duì)虛損老弱,、精力不足、神形疲乏者有很好的保健作用,。白菜具有清熱潤(rùn)肺功效,，搭配牛奶可起到補(bǔ)虛損、清潤(rùn)肺胃的效果,。 08 白菜+鯽魚滋補(bǔ)效果更好白菜與鯽魚同煮湯,，可補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)、碳水化合物,、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,，不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,，非常適合中老年人和病后虛弱者食用,，也特別適合產(chǎn)婦食用。 09 白菜+栗子美白養(yǎng)顏板栗素有“千果之王”的美譽(yù),，有抗衰老,、健脾補(bǔ)腎的作用，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,，常食板栗燉白菜,，可使面色更白皙。 10 白菜+土豆消炎利便排毒土豆既含鎂,、鐵,、磷、鉀等微量元素,，在白菜的作用下,，能健脾胃、助消化,、消炎利便,，有助于使可能引起癌癥的廢物加快從消化道排出體外,。; 個(gè)人分類: 美容養(yǎng)生|98 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

分享美麗開始。,。,。: liancaihuan0409 2015-3-26 09:44; 還在等什么？等著夏天來(lái)了把自己包裹起來(lái)過(guò)冬嗎,？等遇到心儀的對(duì)象不敢開口說(shuō)我愛你嗎,？等身體被檢查出各種糖尿病、高血壓?jiǎn)�,？不要讓等待成為一種遺憾,，改變自己的體重，改變自己的氣質(zhì),，從現(xiàn)在開始吧,！; 個(gè)人分類: 減肥養(yǎng)生|77 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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