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分享 它被稱為“千金菜”和“抗癌霸王菜”,飯桌上絕對不能少!
煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-4-26 10:21
它被稱為“千金菜”和“抗癌霸王菜”,,飯桌上絕對不能少!
萵筍,,又名萵苣,、千金菜、香馬筍,,名稱很多,,在本草書上稱作“千金菜”。營養(yǎng)學家把萵苣筍視為貧血患者的最佳食料,。李時珍也說:“萵苣,,通經(jīng)脈,開胸膈,�,!彼匀n苣筍,,不但是良好的蔬菜,而且還有食療的功效,。 中醫(yī)認為萵筍味苦,、性寒,有益五臟,、通經(jīng)脈,、堅筋骨、開胸膈,、利小便等功效,,還助降血壓和血糖。 萵筍才是“抗癌霸王” 1 防癌抗癌 萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,,對于 肝癌,、胃癌有預防作用 ,也可 緩解癌癥患者放療或化療的副作用 ,,是一種抗癌蔬菜,。 萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如大家常說的“防癌之王”紅薯,。 2 增進食欲 萵筍味道清新,,略帶苦味,能刺激消化,,增加膽汁分泌,,刺激消化道蠕動, 有助于增進食欲 ,。 3 抗過敏性鼻炎 多吃萵筍或有意想不到的好處,,因為新研究發(fā)現(xiàn),它在 對抗過敏性鼻炎方面有一定作用 ,。 4 胰島素“激活劑” 萵筍含豐富的維生素,、鈣、磷,、鐵,、鉀、鎂,、膳食纖維等成分,。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,, 糖尿病人適當食用,,有助于改善糖代謝功能 ,。 5 養(yǎng)肝,、抵御痛風 萵筍的莖葉中,,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,,有鎮(zhèn)痛和麻醉之效,,可刺激消化液的分泌,促進食欲,。 改善肝臟功能,,有助于抵御風濕性疾病和痛風 。 6 保護心臟 萵筍含鉀量最高,,有利于促進排尿,,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益,。 7 改善睡眠 萵筍含有少量的碘元素,,它對人的基礎代謝、心智和體格發(fā)育甚至情緒調節(jié)都有重大影響,,因此萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,,經(jīng)常食用 有助于消除緊張,穩(wěn)定情緒,,幫助睡眠 ,。 萵筍+一物,營養(yǎng)翻倍,! 1 萵筍+黑木耳 萵筍具有增進食欲,、促進消化等功效,對高血壓和心臟病有療效,。木耳有益氣養(yǎng)胃潤肺,、降脂減肥等作用,對高血壓,、高血脂,、糖尿病、心血管病有防治作用,。 2 萵筍+香菇 萵筍與香菇搭配食用,,有利尿通便、降血脂降血壓的功效,。適用于慢性腎炎,、習慣性便秘、高血壓病,、高脂血癥,。 3 萵筍+香干 萵苣與香干搭配食用,有理氣寬胸,、強壯筋骨,、通乳通便等功效,。適用于慢性氣管炎、腰腿痛,、產(chǎn)后缺乳,、習慣性便秘。 萵筍怎么挑選,? 1,、以莖葉鮮亮油綠、不枯焦,、不抽苔,、葉無斑點、腐爛等為優(yōu),。 2,、葉痕密的更好些,營養(yǎng)價值更高,。 3,、新鮮萵筍在陰涼通風處可放2~3日,冷藏則約可保鮮一周,。應與蘋果,、梨子和香蕉分開,以免誘發(fā)褐色斑點,。 萵筍的食用注意事項 1,、萵筍怕咸,鹽要少放才好吃,。 2,、其實萵筍葉子的營養(yǎng)價值更高,因此,,吃萵筍最好帶著葉,。 3、吃萵筍生熟皆可,,涼拌,、燒、炒,、燴都行,,還能加工腌制醬菜、泡菜等,。推薦菜品:萵筍炒肉絲,、涼拌筍絲、筍葉拌豆腐、酸辣萵筍等,。 4,、萵筍雖好,但不能吃太多了,。多吃萵筍引起的夜盲和眼疾只須停食萵筍,幾天后就會好轉,。 溫馨提示“” 沒想到常見的萵筍這么好吧,,它不僅是千金菜,還是抗癌霸王菜,,別忘了要常吃哦,!
個人分類: 美容養(yǎng)生|85 次閱讀|0 個評論
分享 它是“藥草皇后”,泡水喝護肝腎強免疫,,春天吃最好,!藥店就有,很便宜,!
煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-2-15 09:52
它是“藥草皇后”,,泡水喝護肝腎強免疫,春天吃最好,!藥店就有,,很便宜!
春天最好的“排毒草” ——蒲公英 相信對于“藥草皇后”蒲公英,,很多人并不陌生,,它屬于一種草本植物,其中含有大量對身體有益的健康營養(yǎng)物質,,不僅可以作為日常的食物服用,,同時藥用價值也非常的不錯。 在春季里,,能給您的生命一股清新的力量,! 蒲公英泡水喝,功效驚人 1,、清熱解毒 蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀,,對于治療熱毒癥、目赤腫痛,、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效,。泡上一杯茶,加入蒲公英,,愜意地享受這份甘甜濕潤吧 ! 2,、利尿 蒲公英具有豐富的維生素 A、維生素 C 以及礦物質鉀,、鈣等,,對消化不良,、便秘都有改善的作用,有非常好的利尿效果哦,。 3,、提高免疫力 蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強增強體內抗毒功能,,孕婦喝蒲公英茶可以提高對疾病的免疫力,。 4、養(yǎng)肝補腎 蒲公英通肝經(jīng),,祛火,,消炎。 據(jù)說,,中醫(yī)用蒲公英治療糖尿病,,效果也很好,無副作用,。其實,,所有苦、澀,、寒的堿性食物,,都是糖尿病的克星。而且,,從能量角度來看,,養(yǎng)肝補腎的法子,對糖尿病都是有治療作用的,。 5,、抗菌 蒲公英的葉子中含有的某些物質對于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說,,在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的,,對于身體是很有好處的。 6,、美容養(yǎng)顏 蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分,,花朵還有去除雀斑的功效,經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況,。 蒲公英搭配一物 慢性病的克星 【蒲公英茶+玫瑰花茶】 玫瑰花茶活血化瘀,,調節(jié)內分泌,兩者結合,,不寒不燥,。 適合人群 : 內分泌失調、容易上火的人群。 【蒲公英+紅茶】 紅茶是全發(fā)酵茶,,性溫,,去寒,可以和蒲公英茶一同飲用,,去蒲公英寒性,,并且可以養(yǎng)胃解毒,生津去熱,,消脂減肥,。 適合人群 : 脾胃虛寒、三高人群,。 【蒲公英茶+紅棗】 紅棗補氣養(yǎng)血,、健脾益胃,,對體虛者效果不錯,。 適合人群 : 陰虛火旺人群。 【蒲公英茶+枸杞】 枸杞滋陰,、養(yǎng)血,、護肝,性質溫和,。 適合人群 : 腎氣虛弱,、肝火旺盛的人群。 【蒲公英茶+丁香】 丁香溫中降逆,,主要針對胃寒嘔吐呃逆,,溫腎助陽等。 適合人群: 由于脾胃虛寒而呃逆嘔吐人群,。 【蒲公英茶+山楂】 山楂微溫,,對食滯不化,脘腹脹痛效果好,,可以活血化瘀,,調節(jié)血脂等。 適合人群 : 消化不良,,脾胃有火等人群,。 【蒲公英茶+甘草】 補脾益氣,潤肺止咳,,調和百藥,,性質甘平,調節(jié)蒲公英寒涼性質,。 適合人群 : 倦怠乏力,,肺熱久咳者。 【蒲公英+干龍眼】 補心安神、養(yǎng)血益脾,,安神作用也非常顯著,,并且口感較甜,調和蒲公英茶苦味,,口感更好,。 適合人群: 心腎不交失眠者,體虛貧血者,。 春天的蒲公英食療價值最高 蒲公英在春天是最美的,,這里說的不是她的姿色在春天最撩人,而是她的味道,。 只有最簡單,、最天然的食法才最能保留蒲公英的營養(yǎng),那就是——洗洗涮涮,, 直接蘸醬吃! 春季的早餐或晚餐,,進食一些溫腎壯陽、健脾和胃,、益氣養(yǎng)血的粥,,如 雞肝粳米粥、韭菜粳米粥,、豬肝粳米粥 ,,里面用上蒲公英末,就是很好的食療粥了,。如果用蒲公英清炒肉絲,,再吃上一碗香米飯,那更是絕佳的配搭! 春天來了,,您準備好吃它了嗎,? 注意: 蒲公英好處這么多,但這一類人喝不得— 陰寒患者,。 陰寒患者的身體不會出現(xiàn)發(fā)熱的情況,,病程長體質差,這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療,,病情得不到好轉反而會出現(xiàn)副作用,,身體體質變差食欲也會下降。 “藥草皇后”蒲公英,,泡水喝對慢性病有奇效,,春天的營養(yǎng)價值最高,朋友們不妨把它利用起來,,每天不到2塊錢,,就能讓自己的身體在春天煥發(fā)新的生命力~
個人分類: 美容養(yǎng)生|109 次閱讀|0 個評論
分享 美麗開始,。。,。
liancaihuan0409 2015-3-26 09:44
還在等什么,?等著夏天來了把自己包裹起來過冬嗎?等遇到心儀的對象不敢開口說我愛你嗎,?等身體被檢查出各種糖尿病,、高血壓嗎?不要讓等待成為一種遺憾,,改變自己的體重,,改變自己的氣質,從現(xiàn)在開始吧,!
個人分類: 減肥養(yǎng)生|77 次閱讀|0 個評論

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