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分享做菜什么時候放鹽最好,，今天終于知道答案啦,！: 煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-4-21 09:37; 做菜要熱鍋涼油 ▼ 油溫過高會產(chǎn)生反式脂肪,。所以烹飪時先把鍋燒得很燙，甚至有一點冒煙也沒關(guān)系,，然后加油后可以馬上把蔬菜放入炒,，絲毫不會影響蔬菜的口感，和你用高溫油炒出來效果一樣而且更加健康,。大火炒蔬菜 ▼ 蔬菜中所含的營養(yǎng)成分大都不能耐高溫,，大火炒蔬菜時間快，蔬菜里的維生素流失地也少 ,。在烹飪過程中加幾滴醋或者勾芡都可以很好保護蔬菜里的維生素,。這些菜要焯水 ▼ 1）焯水可以使蔬菜顏色更鮮艷，質(zhì)地更脆嫩,，減輕澀,、苦、辣味,，還可以殺菌,。 2）可以使肉類去除血污及腥膻等異味，如牛,、羊,、豬肉及其內(nèi)臟焯水后都可減少異味。 3）焯蔬菜時候,，一般用沸水,。在蔬菜投入沸水之前加鹽，在投入之后加油,。如何切肉 ▼ 記住一句話：橫切牛羊,，豎切豬，斜切雞,。牛羊肉本文由“135編輯器”提供技術(shù)支持牛羊肉要逆著肉的紋理切,，刀和肉的紋理呈90度的垂直，切出來的肉片,，紋路呈“井”字狀,。（如果順著紋理切，就很容易咬不動哦~）豬肉本文由“135編輯器”提供技術(shù)支持豬肉要順著肉的紋理切，刀和肉的紋理呈水平線,，切出來的肉片,，紋路呈“川”字狀。（如果像切牛羊肉那樣,，逆著豬肉的紋理切,，炒出來的肉會容易散碎）雞肉本文由“135編輯器”提供技術(shù)支持雞的肉質(zhì)比較嫩，刀和肉的紋理,，只要能有個傾斜的角度就可以了,，切出來的肉片，紋路呈斜的“川”字狀,。（切雞肉沒有切牛羊肉和豬肉那么講究,，差不多就行啦！）蔬菜怎么清洗 ▼ 淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜中的部分農(nóng)藥,。因我國目前大多用有機磷農(nóng)藥殺蟲,，這些農(nóng)藥一遇酸性物質(zhì)就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右,，用清水洗干凈,，就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少很多。做菜什么時候加鹽 ▼ 一般現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)家都提倡大家后放鹽,。當(dāng)炒葉類蔬菜時如果先放鹽會讓蔬菜的鮮味和維生素?fù)p失,，菜的色澤也不好。葉類的在關(guān)火前放好就可以,，根莖和肉類的可以在菜8、9分熟的時候放,，為了身體健康越往后放越好,。煮飯用涼水還是開水 ▼ 蒸飯煮飯都是淘米后放冷水再燒開，這已是司空見慣的事了,，但事實上,，正確的做法應(yīng)該是先將水燒開，用開水來煮飯,。一來可以縮短蒸煮時間,，保護米中的維生素。二來開水燒飯還不容易粘鍋,，產(chǎn)生的鍋巴也少,。; 個人分類: 美容養(yǎng)生|87 次閱讀|0 個評論

分享這道皇帝菜，降壓,、清血管,、養(yǎng)心肺，不吃你就虧大了！: 煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-3-24 17:07; 它有一種特殊的味道，愛它的人視其如珍寶,，厭它的人趨之若鶩,。它貌不驚人，卻是古代宮廷佳肴,，有“皇帝菜”的美稱,。而且，今天要告訴你,，千萬不要小瞧了這菜,，因為：吃它利尿降血壓，吃它養(yǎng)血養(yǎng)心肺,，吃它降脂清血管,，吃它還助眠、化痰,、增食欲,！這就是茼蒿！今兒咱也來吃吃這皇帝才能吃的菜,，要吃得明白,，就繼續(xù)往下看！營養(yǎng)均衡且豐富當(dāng)之無愧的“皇帝菜” 中醫(yī)認(rèn)為,，原本作為宮廷觀賞植物的茼蒿,，除莖葉嫩時可食外，根,、莖,、葉、花都可入藥,，有清血,、養(yǎng)心、降壓,、潤肺,、清痰的功效。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),，茼蒿含有 13 種氨基酸,，豐富的維生素，較高量的鈉、鉀等礦物鹽,，以及一種揮發(fā)性的精油和膽堿等物質(zhì),，尤其是對于老年人易水腫、食欲差,、腦袋暈脹,、血壓不穩(wěn) 有特別好的調(diào)理作用。半斤茼蒿煮著吃胃口好,，除便秘,，人精神茼蒿中的胡蘿卜素含量約為黃瓜、茄子的15—30倍,含鈣為西紅柿的6倍,。其中含有的特殊香味的揮發(fā)油,，有助于寬中理氣，消食開胃,，增加食欲,，并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便,，對兒童發(fā)育成長及老年人吸收不良的胃腸都大有好處,。最佳食用方法：茼蒿250克，分兩次水煮后加調(diào)料食用,。茼蒿汁高血壓,、心臟病的最佳食物茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分，是特別好的養(yǎng)心食物,。茼蒿中的多種氨基酸,、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉,、鉀等礦物鹽,，能調(diào)節(jié)體內(nèi) 水液代謝，能利尿,、消腫、降壓 ,。中醫(yī)也認(rèn)為其是高血壓,、心臟病患者最理想的食物之一。民間也常用茼蒿汁來作為治療高血壓的偏方,，對于高血壓引起的頭暈?zāi)X脹也很好,。最佳食用方法：茼蒿200克洗凈、切碎,、搗汁,，溫開水送服，每服1杯，日服2次,�,；蚺c菊花腦各60克，水煎服,。涼拌茼蒿活血,、養(yǎng)血、清血管茼蒿中的粗纖維,，可增強胃腸蠕動,，有助降低膽固醇。且其可促進人體氣血運行,，宜于治療血瘀證,。中醫(yī)講綠色入肝，所以多吃點綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用,，而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些,。最佳食用方法：茼蒿250克，洗凈入沸水焯過,，切細(xì),，加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用,。茼蒿冰糖飲潤肺,、止咳、化痰茼蒿滋陰潤肺,，去肺燥肺熱,，使呼吸暢通。適宜多痰,，痰粘稠,，咳嗽等癥狀。對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用,，有利于局部炎癥治愈,，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射,。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,，使之易咳出，有利于止咳和祛痰,。最佳食用方法：鮮茼蒿150克,，水煎去渣，加入冰糖適量,，溶化后分2次飲服,。這樣小小一把菜,，竟然這么厲害，實在不能小覷,，喜歡吃的不喜歡吃的都吃點,，血管干凈了，心臟好了,，消化好了,，人想不精神，想不長壽都難,！這么好的時候,，一定要讓更多的人知道，記得提醒親友哦~; 個人分類: 美容養(yǎng)生|93 次閱讀|0 個評論

分享山藥搭一寶,效果翻倍好!健脾養(yǎng)胃,降血糖...可惜很多人不會吃: 煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-3-18 16:31; 近年來霧霾多發(fā),，空氣中有著水汽和灰塵,，容易傷脾傷肺。山藥,，對能補脾養(yǎng)胃,，生津益肺，對于脾虛食欲不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果,。而且《本草綱目》中有提到,，山藥能夠封閉皮毛，減少霧霾從皮膚進入體內(nèi),，可算是在人體建立一道防霧霾的屏障,。山藥的5大好處，人人必看 1 預(yù)防心血管疾病冬季,，室內(nèi)溫差比較大,，加上氣溫普遍較低，是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,。而山藥含有大量的黏液蛋白,、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,，預(yù)防心血疾病,，有降血壓、安穩(wěn)心神的功效,。 2 健脾益胃,、助消化冬季運動量會不自覺地減少，加上因為氣溫降低,，新陳代謝降低，加上冬季吃火鍋的頻率增多,，會使得患上腸胃病的幾率增多,。山藥含有淀粉酶,、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能,，是一味平補脾胃的藥食兩用之品,。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用,。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,、食少體倦、泄瀉等病癥,，所以冬季煲湯,、吃火鍋不妨加入山藥這一材料。 3 益肺止咳冬季干燥,，寒冷,，對肺部和喉嚨的傷害比較大，在冬季人們很容易會喉嚨干燥甚至疼痛,，山藥含有皂甙,、黏液質(zhì)，這兩種成分都有潤滑,，滋潤的作用,。所以可益肺氣，養(yǎng)肺陰,，治療肺虛,，痰嗽，久咳等癥狀,。 4 滋腎養(yǎng)生山藥含有多種營養(yǎng)素,，有強健機體，滋腎益精的作用,。況且,，冬季蔬菜水果比較少，價格比較貴,，食用山藥可以攝取維生素,，代替蔬菜水果，但山藥切記不要和香蕉一起食用,，會引起腹瀉,。 5 有助于降低血糖山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用,，加入平常的菜色當(dāng)中,，也可以防止因為暴飲暴食導(dǎo)致的血糖突然升高，長期食用,，也有防治糖尿病的作用,。看了山藥這么功效,，您是否忍不住今晚就來一煲呢？其實,，山藥配一寶,，吃了不用看醫(yī)生身體好�,？上Т蠖鄶�(shù)人不會吃~ 山藥搭一寶,，效果翻倍好！可惜大多數(shù)人不會吃~ 山藥搭配紅棗健脾養(yǎng)胃滋補脾胃甘味食物中,，山藥屬首推,，性溫，富含黏蛋白,，能保持血管彈性,，最重要的是，山藥還有潤肺止咳功能,，嗓子難受的人絕對要多吃,！跟紅棗搭配，可強化健脾養(yǎng)胃的功效,。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,，或蒸或煮，甜咸皆宜,，愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗,。山藥搭配核桃補中益氣山藥味甘，為中醫(yī)“上品”之藥,，除了具有補肺,、健脾作用外，還能益腎填精,。凡腎虛之人,，宜常食之。核桃則有補腎固精,、利尿消石,、潤腸通便、溫肺定喘的作用,，常用于腎虛腰痛,、尿路結(jié)石等癥。山藥搭配核桃食用,，具有補中益氣,、強筋壯骨、健腦的作用,。山藥搭配桂圓固腎補精,、滋補強身山藥具有滋腎益精,、養(yǎng)護肌膚、強健機體的功效,。桂圓有補血安神、補養(yǎng)心脾,、滋補強身的作用,。將山藥與桂圓一同食用，可以固腎補精,、滋補強身,。山藥搭配陳皮緩解秋乏中醫(yī)認(rèn)為，山藥味甘性平,，歸脾,、肺、腎經(jīng),，可補脾養(yǎng)胃,，生津益肺，補腎澀精的作用,。陳皮性溫,，味辛、苦,，入脾經(jīng),、胃經(jīng)、肺經(jīng),，可理氣健脾,，燥濕化痰，臨床使用陳皮多治痰濕不化,、胸膈滿悶,、咳喘痰多、痰白粘稠,。因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多,，不妨搭配山藥、陳皮食用,，有助緩解痰多咳嗽等癥狀,，更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。山藥搭配枸杞滋補如果不單獨吃山藥,，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,，能更好地發(fā)揮滋補效果。用小米,、山藥,、枸杞來煮粥,，內(nèi)熱者及脾胃弱者很適合食用它。開胃又能養(yǎng)胃,，具有健胃消食,、清熱解渴和胃安眠的功效。山藥搭配鴨肉健脾養(yǎng)胃從口味上來說,，山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰，還能讓湯汁乳白,，鮮味柔和,。山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有益肺止咳,、健脾養(yǎng)胃的功效,。鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品,，故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,，還能健脾養(yǎng)胃,、止咳化痰,。山藥搭配杏仁補肺益腎杏仁和山藥，自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤肺,、降氣清火的健康食品,。山藥搭配杏仁食用效果更好,，可補肺益腎,。藥搭配排骨滋腎益精排骨除含蛋白,、脂肪,、維生素外,，還含有大量磷酸鈣,、骨膠原,、骨粘蛋白等,，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。常吃排骨具有滋陰潤燥,、益精補血的功效。而且山藥含有皂成,、粘液質(zhì),，有潤滑、滋潤作用,，故可益肺氣,、養(yǎng)肺陰,、治療肺虛痰嗽久咳之癥,。所以，常吃山藥能健脾益胃,、助消化,、益肺止咳。; 個人分類: 美容養(yǎng)生|104 次閱讀|0 個評論

分享這樣燉肉非常好吃,！冬季燉豬肉羊肉牛肉的小竅門,，全在這了！: 煙臺海港婦產(chǎn)科 2017-1-12 10:41; 很多人在燉肉的時候不知道如何讓肉又熟又爛又好吃,，其實這是有小竅門的,，在燉肉的時候一定要保證將肉燉爛、燉熟,，否則生肉中的酪酸和梭狀孢桿菌不易被胃腸消化吸收,。烹調(diào)羊肉、牛肉和豬肉時都有一些小竅門,，能讓肉又嫩又好吃,！燉牛肉的秘訣燉牛肉的難點在于牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉,，可能燉很長時間都燉不爛,，所以燉牛肉可以添加一些特別的佐料，而且必須大火轉(zhuǎn)小火,，不能急于求成,。 ①冷水入鍋牛肉要用冷水來煮，等水開之后,，涼的牛肉碰到熱水,，肉會更易爛，口感更佳,。 ②與茶一起燉將少量茶葉用紗布包好,，放入鍋中與牛肉同燉煮，肉不僅熟得快,，而且味道清香,。 ③加酒或者醋燉牛肉加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3湯匙酒或1～2湯匙醋的比例）燉牛肉，這兩個東西都是可以軟化肉質(zhì)的,，遇上不容易燉爛的肉,，一般都需要加一些。 ④加山楂或蘿卜加一些山楂或者蘿卜,，可以使牛肉熟得更快,，而且去除異味。燉羊肉的秘訣燉羊肉最大的好處是羊肉湯很鮮美,，有人甚至不怎么愛吃羊肉,，但是對羊肉湯癡迷，而且羊肉湯溫性,，最為滋補,，太適合冬天這個季節(jié)了！ ①加蘿卜去味兒在煮（燉）羊肉時,，放進一個大白蘿卜,，蘿卜上鉆幾個眼兒，羊肉的膻腥味就可以去掉了,。 ②加八角燉羊肉一般必加八角,，肉下鍋就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉內(nèi),，使肉味更加醇香,，可除腥膻等異味，增添芳香氣味,，并可調(diào)劑口味,，增進食欲,。 ③冷水下鍋跟燉牛肉一樣，羊肉也得冷水下鍋,，水開之后,，浮沫去掉，加入生姜料酒這類的佐料小火慢燉3小時,。 ④加入中藥材羊肉湯最適合加一些中藥材,，比如當(dāng)歸、枸杞,、黃芪,，這樣的湯，既有營養(yǎng)還有養(yǎng)生的功效,，滋補作用更大,。燉豬肉的秘訣單純的燉豬肉不常見，一般比較常見的是燉豬排骨,。排骨湯除了味道鮮美之外,，還富含鈣質(zhì)和微量元素，肉質(zhì)也更鮮嫩易消化,，老少皆宜！ ①排骨可以先炒一下豬肉脂肪含量比較高,，炒一炒會非常香,，所以有些排骨的燉法是先把排骨加醬油炒制一下，再加佐料燉,，這樣時間也更快,。當(dāng)然也有加冷水燉的方法，看個人喜好了,。 ②加桔子皮燉排骨時,，在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮，可除異味和油膩感,，同時,，可以使你的湯味道更鮮美。 ③少鹽加醋燉排骨加醋,，可以加快骨頭鈣質(zhì)溶解,，縮短燉肉時間，還能使排骨中的鈣,、磷,、鐵等礦物質(zhì)溶解出來，營養(yǎng)價值更高,。另外燉排骨要少加鹽或者干脆不放鹽,，鹽分太多會影響人體對鈣的吸收，達(dá)不到補鈣的目的。其實燉肉這個事兒,，火候是關(guān)鍵,。一般肉類，在50度的溫度下蛋白會開始凝結(jié),，60~65度,，肉就會突然收縮，釋放大量肉汁,，到了70度,，結(jié)締組織開始融化，溫度再高下去,，就是爛得過頭了,。大師級的廚師燉肉，對溫度的控制可以精確到度數(shù),，對時間的控制精確到分,，就是到了酥而不爛的程度，才是一鍋令人回味無窮的肉,。對咱們老百姓來說,，無非就是電磁爐或者高壓鍋來燉�,？紤]到蒸汽帶走的熱量,，電磁爐的話可以把溫度調(diào)到120~150，這個溫度基本是合適的,，高壓鍋燉肉會偏爛,，但是問題也不大。現(xiàn)在比較流行的是用烤箱燉肉,，可以把溫度調(diào)節(jié)在100度左右,，這樣里面實際受熱溫度在80度左右，適合慢燉,。; 個人分類: 美容養(yǎng)生|108 次閱讀|0 個評論

分享畫冊設(shè)計注意事項一: 15589575889 2016-7-25 11:00; ﹝一﹞大小的對比大小關(guān)系為造形要素中最受重視的一項,，幾乎可以決定意象與調(diào)和的關(guān)系。大小差別少,，給人的感覺較沈著溫和,，大小的差別大，給人的感覺較鮮明,，而且具有強力感,。 ﹝二﹞明暗的對比陰與陽、正與反,、晝與夜等等,，如此類的對比語句,，可使人感覺到日常生活中的明暗關(guān)系。初誕生的嬰兒,，最初在視覺上只能分出明暗,，而牛、狗等動物雖能簡單識別黑白,，可是,，對彩度或色相卻無法輕易識別，由此可知,，明暗﹝黑和白﹞乃是色感中最基本的要素,。 ﹝三﹞粗細(xì)的對比字體愈粗，愈富有男性的氣概,。若代表時髦與女性,，則通常以細(xì)字表現(xiàn)。細(xì)字如果份量增多,，粗字就應(yīng)該減少,，這樣的搭配看起來比較明快。四﹞曲線和直線的對比曲線很富有柔和感,、緩和感,；直線則富堅硬感、銳利感,，極具男性氣概,。自然界中，皆由這兩者適當(dāng)混合,。平常我們并不注意這種關(guān)系,，可是,，當(dāng)曲線線或直線強調(diào)某形狀時,，我們便有了深刻的印象，同時也產(chǎn)生相對應(yīng)的情感,。故我們常為加深曲線印象,，就以一些直線來強調(diào)，也可以說,，少量的直線會使曲線更引人注目,。五﹞質(zhì)感的對比在一般人的日常生活中，也許很少聽到質(zhì)感這句話,，但是在美術(shù)方面,，質(zhì)感卻是很重要的造形要素。譬如松弛感,、平滑感,、濕潤感等等,，皆是形容質(zhì)感。故質(zhì)感不僅只表現(xiàn)出情感,，而且與這種情感融為一體,。我們觀察畫家的作品等，常會注意其色彩與圖面的構(gòu)成,，其實,，質(zhì)感才是決定作品風(fēng)格的主要因素，雖然色彩或?qū)ο笪飼淖�,，可是,，作為基礎(chǔ)的質(zhì)感，是與一位畫家之本質(zhì)有著密切的關(guān)系,，是不易變更的,。若是外行人就容易疏忽這一點，其實,，這才是最重要的基礎(chǔ)要素,，也是對情感最強烈的影響力。 ﹝六﹞位置的對比在畫面兩側(cè)放置某種物體,，不但可以強調(diào),，同時也可產(chǎn)生對比。畫面的上下,、左右和對角線上的四隅皆有潛在性的力點,，而在此力點處配置照片、大標(biāo)題或標(biāo)志,、記號等等,，便可顯出隱藏的力量。因此在潛在的對立關(guān)系位置上,，放置鮮明的造形要素,，可顯出對比關(guān)系，并產(chǎn)生具有緊湊感的畫面,。 ﹝七﹞主與從的對比版面設(shè)計也和舞臺設(shè)計一樣,，主角和配角的關(guān)系很清楚時，觀眾的心理會安定下來,。明確表示主從的手法是很正統(tǒng)的構(gòu)成方法,，會讓人產(chǎn)生安心感。如果兩者的關(guān)系模糊,，會令人無所適從,，相反地，主角過強就失去動感,，變成庸俗畫面,。戲劇中的主角,，人人一看便知。版面中若也能表現(xiàn)出何者為主角,，會使讀者更加了解內(nèi)容,。所以要有主從關(guān)系是設(shè)計配置的基本條件。 ﹝八﹞動與靜的對比一個故事的開始都有開端,、說明,、轉(zhuǎn)變和結(jié)果。一座庭院中,，也有假山,、池水、草木,、瀑布等等的配合,。同樣的在設(shè)計配置上也有激烈動態(tài)與文靜部份。擴散或流動的形狀即為「動」,。水平或垂直性強化的形狀則為「靜」,。把這兩者配置于相對之處，而以「動」部份占大面積,。「靜」部份占小面積,，并在周邊留出適當(dāng)?shù)牧舭滓詮娬{(diào)其獨立性。這樣的安排,，一般用來配置于畫面四隅的重點,。因此，「靜」部份雖只占小面積,，卻有很強的存在感,。 ﹝九﹞多種的對比對比還有曲線與直線、垂直與水平,、銳角與鈍角等種種不同的對比,。如果再將前述的各種對比和這些要素加以組合搭配，即能制作富有變化的畫面,。 ﹝十﹞起與受版面全體的空間因為各種力的關(guān)系,，而產(chǎn)生動態(tài),，進而支配空間,。產(chǎn)生動態(tài)的形狀和接受這種動態(tài)的另一形狀，互相配合著,，使空間變化更生動,。我們要建造假山庭園時很注重流水的出口，因為流水的出口是動感的出發(fā)點,，整個庭園都會因它而被影響,。談到版面構(gòu)成,，原理也一樣，起點和受點會彼此呼應(yīng),、協(xié)調(diào),。兩者的距離愈大，效果愈顯著,，而且可以利用畫面的兩端,，不過起點和受點要特別注意平衡，必須有適當(dāng)?shù)膹娙踝兓藕�,，若有一方太軟弱無力就不能引起共鳴,。 ﹝十一﹞圖與地明暗逆轉(zhuǎn)時，圖與地的關(guān)系就會互相變換,。一般印刷物都是白紙印點字,，白紙稱為地，黑字稱圖,。相反的,，有時會在黑紙上印上反白字的效果，此時黑底為地,，白字則為圖,，這是黑白轉(zhuǎn)換的現(xiàn)象。 ﹝十二﹞平衡走路踢到大石頭時,，身體會因失去平衡而跌倒,，此時很自然地會迅速伸出一只手或腳，以便維持身體平衡,。根據(jù)這種自然原理,，如果我們改變一件好的原作品的各部份的位置，再與原作品比較分析,，就能很容易理解平衡感的構(gòu)成原理,。 ﹝十三﹞對稱以一點為起點，向左右同時展開的形態(tài),，稱為左右對稱形,，英文名為 symmetry。應(yīng)用對稱的原理即可發(fā)展出漩渦形等等復(fù)雜狀態(tài),。日常生活中,，常見的對稱事物確實不少，例如：佛像的配置或日本神社中神殿的配置等等,。對稱會顯出高格調(diào),、風(fēng)格化的意象。 ﹝十四﹞強調(diào) 同一格調(diào)的版面中，在不影響格調(diào)的條件下,，加進適當(dāng)?shù)淖兓�,，就會產(chǎn)生強調(diào)的效果。強調(diào)打破了版面的單調(diào)感,，使版面變得有朝氣,、生動而富于變化。例如：版面皆為文字編排,，看起來索然無味,，如果加上插圖或照片，就如一顆石子丟進平靜的水面,，產(chǎn)生一波一波的漣漪,。 ﹝十五﹞比例希臘美術(shù)的特色為「黃金比」，在設(shè)計建筑物的長度,、寬度,、高度和柱子的型式、位置時,，如果能參照「黃金比」來處理,，就能產(chǎn)生希臘特有的建筑風(fēng)格，也能產(chǎn)生穩(wěn)重和適度緊張的視覺效果,。長度比,、寬度比、面積比等等比例,，能與其它造形要素產(chǎn)生同樣的功能,，表現(xiàn)極佳的意象，因此,，使用適當(dāng)?shù)谋壤�,，是很重要的�?﹝十六﹞韻律感具有共通印象的形狀，反復(fù)排列時,，就會產(chǎn)生韻律感,。不一定要用同一形狀的東西，只要具有強烈印象就可以了,。三次四次的出現(xiàn)就能產(chǎn)生輕松的韻律感,。有時候，只反復(fù)使用二次具有特征的形狀,，就會產(chǎn)生韻律感,。 ﹝十七﹞左右的重心在人的感覺上，左右有微妙的相差,。因為右下角有一處吸引力特別強的地方,�,？紤]左右平衡時,，如何處理這個地方就成為關(guān)鍵性問題,。人的視覺對從右上到左下的流向較為自然。編排文字時,，將右下角空著來編排標(biāo)題與插畫,，就會產(chǎn)生一種很自然的流向。如果把它逆轉(zhuǎn)就會失去平衡而顯得不自然,。這種左右方向的平衡感,，可能是和人們慣用右手有點關(guān)系吧！ ﹝十八﹞向心與擴散在我們的情感中,，總是會意識事物的中心部份,。雖然蠻不在乎地看事物，可是,，在我們心中,，總是想探測其中心部份，好象如此,，才有安全感一般,，這就構(gòu)成了視覺的向心。一般而言,，向心型看似溫柔,，也是一般所喜歡采用的方式，但容易流于平凡,。離心型的排版,，可以稱為是一種擴散型。具有現(xiàn)代感的編排常見擴散型的例子,。; 17 次閱讀|0 個評論

分享聽歌歌樓: 絲文 2015-8-21 15:29; 羽煙的媽媽是個當(dāng)?shù)氐谝幻�,，本來賣唱不賣身的禍；羽煙的爸爸深愛迷離贖出了身,，貌合神離有了小羽煙,。生的最是禍國殃民的美麗身段，妖嬈有節(jié)咯咯帶笑聲~ “浮云散,，明月照人來”得韻,，蘊色旗袍展露華美喉！早逝不僅父母而且愛樂羽煙運,，留有聲卡煙酒歌樓傳……; 個人分類: 無仇恨|163 次閱讀|0 個評論

分享奔三的男友一直玩lol,dnf: bella姣姐 2015-8-13 10:38; 我跟男友,，相處快2年了，之前都互相見過了雙方父母,，男朋友一直很喜歡玩lol,dnf,每天下班回家到晚上10點在玩,，現(xiàn)在房子在裝修，房子進程方面和未來我們什么時候結(jié)婚從來沒跟自己家里人溝通，而且他家一直沒有明確表示過,，一說起這些事,，我們就吵架，而男友每天回家就是玩游戲,，每次都說不玩不玩了,，但是每次都敷衍，下次接著玩,，我很搞不明白,，都奔三的人了，天天正八經(jīng)的事不去想,，天天沉迷于游戲,，大家覺得正常嗎？借此論壇,，大家反饋一下,。; 30 次閱讀|0 個評論

分享我喜歡的女孩: 菊竹 2015-5-27 13:02; 我不喜歡有錢的女孩，我也不看女孩的外表,，我要找的是有感覺的女孩,，喜歡樸素的女孩，個性溫和又樸素的女孩,，看起來很樸素,，但是不要太安靜，要看起來很干凈的女孩,，而且她不能太害羞,，但是她也不能太活潑，她的外表看起來并不需要非常的漂亮,，但是整體的感覺要很有味道,，我比較喜歡這種女孩。（注：呵呵,，女孩已經(jīng)升格為孩他媽了.); 29 次閱讀|0 個評論

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