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煙臺海港婦產科 2017-4-24 10:41
木耳和它一起吃,,勝過冬蟲夏草,!降壓降脂護血管!醫(yī)生都說好~
肉類吃多了,,難免覺得有些油膩,。對于許多三高人群來說,喝上一碗清爽鮮美的素湯,,既健康又能調理胃口,,清理腸道。 一碗木耳豆腐湯,,勝過冬蟲夏草 降壓降脂清血管,! 木耳豆腐湯做法: 食材: 木耳、豆腐適量,。 做法: 1 將木耳泡發(fā)后洗凈,。 2 木耳和豆腐一起放入鍋中。(可以根據自己的口味加點胡蘿卜等蔬菜) 3 煮十分鐘即可食用,。 這樣一道平民湯究竟為什么有如此大的功效呢,?一起來看看吧~ 木耳:軟血管、清腸胃 木耳被營養(yǎng)學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’ ,,每100克黑木耳中含鐵185毫克,,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,。 1,、軟化血管 木耳中含有維生素K及鈣質等營養(yǎng)素,對血管產生一定的軟化作用,,使得氣血流通更加順暢,,從而大大降低心腦血管疾病產生的幾率。 2,、防血栓 木耳含有維生素K,,進入血液中能有效抑制血液凝結,防止血塊的產生,,預防血栓癥,。 3、補氣血 木耳是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏,,令人肌膚紅潤,,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血,。 4,、防便秘,、防癌 木耳能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄,,防止便秘,,有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌癥的作用,。 5,、清腸胃 木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,,從而起到清胃滌腸的作用,,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能,。 豆腐:抗血栓,、降血脂 豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵,、鈣,、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,,還含有糖類,、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白,素有“植物肉”之美稱,。 1,、抗血栓 制作大豆中含有的皂苷,清除體內自由基,,抑制血小板聚集,,抗血栓的功效。 2,、抗癌 制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,,可調整乳腺對雌激素的反應,日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國,、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關,,也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發(fā)生率較低的一個原因,。 此外,還可以有效的預防白血病,,結腸癌,,肺癌,胃癌等的發(fā)生,。 3,、降血脂 豆腐不含膽固醇,,經常食用豆腐可以降低血脂。 4,、預防骨質疏松 豆腐中的營養(yǎng)物質全面,,吸收率高達95%,兩小塊豆腐可以滿足一個人一天對鈣的需求,,豆腐中含有果中鈣王“酸角”,對于牙齒,,骨骼的生長發(fā)育有益,大豆類黃酮也可有效預防骨質疏松,。 5,、強身健體 豆腐中杜漢大豆卵磷脂以及豐富的優(yōu)質蛋白,有益于神經,,血管以及大腦的生長發(fā)育,,可以增強免疫力,強身健體,。 經常食用木耳豆腐湯可以軟化血管,、清腸胃、降血脂的作用,。 這道豆腐木耳湯做起來很簡單,,食材也是大家常見的,價格還便宜,。喝上一碗,,既養(yǎng)胃清腸,還能降血壓降血脂,、護血管,!是日常生活必不可少的營養(yǎng)美味!大家快為家人做起來吧~
個人分類: 美容養(yǎng)生|90 次閱讀|0 個評論

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