怎樣讓你的美食與眾不同？整理了美食的拍攝技巧,，希望對大家有用,！

煙臺小吃貨

作為一個吃貨,，一直苦惱的就是無法將好吃的美食真正的傳遞出去,！

因為，自己拍照……真的很渣,、很渣�,。�,！

遂……

一直想學習該怎么拍照,，怎么拍的好美食！

不知,，你有沒有和我一樣的苦惱……

我最近一直在搜集關于美食的拍攝技巧,，

發(fā)現(xiàn),，原來這么多竅門在其中！

今天,，搜集起來,，跟大家一起分享一下，希望能對你們一樣的有用,！

1,、選擇一個足以放置下食物器具的，干凈的桌面或其他平面上來拍照,。

       一塊精美的桌布,，一張干凈的桌面，乃至于日常生活中隨手可取的一塊舊布,、衣裙都是不錯的背景選擇,。餐具顏色要選與所拍攝的食物顏色相對或相融的，盡量不要選相同的顏色,。一般多用孩子的包書紙,，這個既便宜實惠，又可以多樣化,。在食物拍攝的時候,，拍攝場景的小道具，有時都能起到錦上添花之妙用,，營造出美好的氛圍,。如居家小菜，后景可與別致的碗筷勺,、小物件之類搭典裝飾,。食物的原材料和配在一起吃的蘸料小菜也是可以搭配的好東西。


2,、光線盡可能用自然光,，不建議用閃光燈。

       光線是否充足直接影響到照片拍攝的質(zhì)量,，即使后期調(diào)圖可以彌補一些不足之處,，光線充足還是很重要的。在陽光明媚的天氣拍照是最好不過了,。最理想的光源,，是有自然光透進房間，能夠很好地照到所要拍攝的主體,。如果沒有自然光,，也不建議用閃光燈。自然光的美是無法形容的,，因為它自然,、柔和,。閃光燈下拍出來的食物雖說很清晰但缺少立體感。遇到陰雨天,，室內(nèi)昏暗無法拍照,，可將菜品端上陽臺，在陽臺邊緣拍一下,。


3,、拍照的時候，最好手不要抖動,。

       做到手完全不抖其實是一件很難的事,，稍稍一動照片就會蒙掉。有時候,，越不想讓它抖它反而越抖,。建議有條件的，拍照時,，盡可能用三腳架固定相機,，或者嘗試把相機放在一個穩(wěn)固不動的物品上固定住，保持靜止不動,。


4,、拉近拍攝距離，突出美食主題,。

       拍美食要拍得越近越好,，最好選微距拍攝模式（相機上標著一朵花的按鍵），讓主題--美食充滿整個畫面,。美食攝影的重點是突出主題,。微距可以提供食物攝影需要的淺景深效果，拉近距離,，讓焦點集中在食物本身,，柔化背景中不必要的部分，照片中的食物具有強烈的主題感,，定能出彩,。


5、注重菜品色彩的搭配,。

       拍美食,，只是喜歡而已,。有時不用準備太多的器具,，也不用刻意去購買精美的道具。因為沒有太多的美器,，因此會在配料上做文章,。選擇與主料色彩搭配和諧的配料,，襯托主體，突出主題,，注意盡量不喧賓奪主,。在挑選美食拍攝的對象時，盡可能挑選外形好看,、色彩鮮艷的食材,，不要什么都亂拍一通。烹飪食物的時候,，我們可以在盤子中加點青紅椒,、香菜、洋蔥,、生姜以及枸杞子或者一點醬料,，這都會讓看起來平平無奇的食物，拍攝起來充滿誘惑,。在美食主題色彩過于單調(diào),，需要用明艷的色彩來達到菜品的某種視覺效果時，適度的搭配會給你帶來意想不到的驚喜,。


6,、注意拍攝的細節(jié)和角度。

   沒有擦干凈菜汁的盤子,，菜品中炒的發(fā)蔫的菜葉,、配料在碗碟中的位置等，不恰當?shù)牡胤蕉甲阋云茐恼麄�畫面,。這些我都遇到過,，調(diào)圖片時才發(fā)現(xiàn)，菜已經(jīng)下肚了,，無法補救,。選擇食物內(nèi)容比較豐盛，色彩比較和諧的一面,，以不同的最佳角度拍攝,，多拍攝幾張，總有幾張令人滿意的作品,。賣相比較好,，總能勾起人豐富的想象力和食欲。如果你想拍攝食物的層次或形狀的時候,，可以采用0度拍攝,，也就是平行拍攝食物，比如拍攝意大利千層面或是面包。除此之外,，90度垂直拍攝食物也是非常有效的,，拍攝食物全貌的時候便可以運用。


7,、用反光板來解決照片的陰影部分,。

   有的時候，雖然光線很充足,，但來自前方的光線,，會在所拍的食物的一邊有陰影。有些陰影對圖片整體效果沒太大影響,，但有一些就完全破壞了美食的賣相,。這時候可以用反光板或者鏡子來解決，讓通過反光板反射過來的光線來彌補陰影的缺陷,。反光板可以自己動手制作簡易的,。需要時，把反光板安放在合適的位置,，讓反射的光線可以照到所要拍攝的物體上就可以了,。


8、找一款適合自己的修圖軟件修圖,。

優(yōu)秀的美食作品往往會從背景中突出主體,。將背景虛化掉，強調(diào)你要拍攝的食物,。但是,，我們的手機往往不能拍攝景深效果，這時候修圖軟件就起作用了,。除此之外,，一些修圖軟件的濾鏡功能也能給你的美食圖片加分不少。推薦幾個好用的軟件：Instagram,、Path,、POCO美食相機、食色,、Camera360,、指尖修圖。但是,，修圖軟件有很多,，關鍵要找一兩個適合自己的。否則,，只會得物無所用,。

我看的比較實用的拍攝技巧就這些,，

大家還有更絕的技巧可以來一起秀一秀！

大師,，是用來崇拜滴�,。,�,！

blucy兔兔

原來拍照還有這么些拍攝技巧啊,？老是看著人家拍的多好看多好看,，就沒想著還有這么些道道在。,。,。這下見識了。,。,。

風颯颯

我通常最終就是靠修圖，修圖很強大的其實,。

義薄云天2460

還是修圖厲害的說

王府里的王妃

神啊
賜我一鍵傻瓜式修圖軟件吧
能把海米修成大蝦即可

sxxsw

好想買個單反呀

貘良

  

愛拍客的吃貨

厲害 厲害

choibit

自然光線起決定性效果,，具說最好的拍攝時間是早上太陽剛升起和晚上未落山之時....

比卡邱

小啊慧

哇塞！視覺盛宴呀,！

haha111

真的是專業(yè)不專業(yè)拍出來的食物不一樣,，贊一個。

煙臺小吃貨

blucy兔兔 發(fā)表于 2015-1-29 09:12
原來拍照還有這么些拍攝技巧�,�,？老是看著人家拍的多好看多好看，就沒想著還有這么些道道在,。,。。這下見識了 ...

我也是慢慢積累出來的,，早也沒想這么些道道,。

煙臺小吃貨

風颯颯 發(fā)表于 2015-1-29 10:05
我通常最終就是靠修圖，修圖很強大的其實,。

可是也要前提照的看的過去,。

煙臺小吃貨

風颯颯 發(fā)表于 2015-1-29 10:05
我通常最終就是靠修圖，修圖很強大的其實,。

可是前提也要照的看的過去呢,。

煙臺小吃貨

義薄云天2460 發(fā)表于 2015-1-29 10:19
還是修圖厲害的說

照也得靠譜才行。

煙臺小吃貨

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-1-29 10:19
神啊
賜我一鍵傻瓜式修圖軟件吧
能把海米修成大蝦即可

這個,，好像不太靠譜,。

煙臺小吃貨

sxxsw 發(fā)表于 2015-1-29 10:29
好想買個單反呀

不用單反也可以的,，只要角度、視角掌握的好的話,。

煙臺小吃貨

choibit 發(fā)表于 2015-1-29 13:28
自然光線起決定性效果,，具說最好的拍攝時間是早上太陽剛升起和晚上未落山之時....

據(jù)說是，沒試過,，你可以試試看呢,。

sxxsw

煙臺小吃貨 發(fā)表于 2015-1-30 14:44
不用單反也可以的，只要角度,、視角掌握的好的話,。

哈哈，我就是迫切的想要一臺,，哈哈