香炸洋蔥圈

不二先生的口袋 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:11

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香炸洋蔥圈,，好吃營養(yǎng),，簡單易學(xué)！洋蔥營養(yǎng)含量大家是知道的,，但是許多人不喜歡吃,，特別是小孩子，這可比水貨里面那個(gè)洋蔥塔好弄多了,。
切圈的竅門
洋蔥選大一點(diǎn)的,，切半個(gè)厘米寬，從最里邊的輕輕一推,，層層一個(gè)個(gè)圈掉下來,。千萬不要從外撥圈,，這樣會斷開的,。撥圈很好玩，俺家孩子最愛玩的就是那個(gè),。

調(diào)好雞蛋牛奶加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，放入用適量的面粉攪拌成糊狀，洋蔥不好掛糊要略稠些,。

炸時(shí)油要熱,，快炸，火后掌握是關(guān)鍵,，不然洋蔥過火就太軟塌陷就不好看啦,，要外酥里軟還要保持洋蔥脆。
根據(jù)您自己的口味,，撒些椒鹽,，蘸著沙拉醬都可以。吃西餐必須要點(diǎn)的,，這是孩子最喜歡的一道西餐了,！

精辟小男人 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:18

原來洋蔥圈這么簡單就做出來了？

外面還賣那么多貴……

貘良 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:19

呦呵不錯哦

545 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:30

喜歡洋蔥,，這個(gè)肯定好吃.......來一盆

kqy · 發(fā)表于 2015-1-31 10:32

請教老師,這道菜配什麼酒好,？

不二先生的口袋 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:35

精辟小男人發(fā)表于 2015-1-31 10:18
原來洋蔥圈這么簡單就做出來了？外面還賣那么多貴……

其實(shí)就是這么簡單的,，好多西餐菜品賣的那么貴根本不值,，我覺得,！

不二先生的口袋 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:36

545 發(fā)表于 2015-1-31 10:30
喜歡洋蔥，這個(gè)肯定好吃.......來一盆

一盆可沒有,，還剩點(diǎn),，要不過來嘗嘗！

不二先生的口袋 · 發(fā)表于 2015-1-31 10:37

kqy 發(fā)表于 2015-1-31 10:32
請教老師,這道菜配什麼酒好,？

我是給孩子吃的,，就那么干吃，所以不配什么酒的,！如果你真要配的話,，也許紅酒會好一些？

比卡邱 · 發(fā)表于 2015-1-31 12:18

還可以這樣

海盜王 · 發(fā)表于 2015-2-2 10:04

學(xué)習(xí)了,，禮貌回帖,！

小啊慧 · 發(fā)表于 2015-2-2 10:34

洋蔥，軟化血管,！

sjlajzx · 發(fā)表于 2015-2-2 10:47

真好,，我也要試試，肯定好吃

sxxsw · 發(fā)表于 2015-2-2 12:40

看著就很不錯耶

普羅旺斯夢精靈 · 發(fā)表于 2015-2-2 14:21

好餓~~回家有機(jī)會試試

北大荒糧倉 · 發(fā)表于 2015-2-2 15:17

好吃嗎,？有機(jī)會也試試去,。

都懶得理你 · 發(fā)表于 2015-2-2 16:15

大約炸多久呢

站在云端 · 發(fā)表于 2015-2-2 16:17

735504543 · 發(fā)表于 2015-2-2 18:11

餓死了~ 看著不錯外觀有待改進(jìn)~~~~

魯網(wǎng)一丈青 · 發(fā)表于 2015-2-2 19:03

不知道的，還以為是魷魚圈來

云的盡頭 · 發(fā)表于 2015-2-5 13:24

回頭有空了自己實(shí)驗(yàn)一下

[吃貨DIY] 香炸洋蔥圈

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