一新烤肉我的春節(jié)美食——叉燒排骨，很簡單的哦~

可愛一凡 · 發(fā)表于 2015-2-28 22:37

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很喜歡叉燒排骨,，鮮甜可口,，一想起來就口水直流。好多人不喜歡這個味道,，嫌膩,！但我卻很喜歡！而且它的做法操作很簡單,，卻能大大提升廚藝,。用時不長，入味充分,。絕對值得一試,！

過年家里剩的肋排正好派上用場,。肉洗凈后，用消毒茶巾或廚房紙充分吸干水分,；

加入叉燒醬,、老抽、生抽,、大蒜末,、黑胡椒粉、辣椒粉,、蜂蜜

將肋排平鋪在烤盤上,；

用錫紙包起來，四角和頂部捏緊,；

在排骨表面刷上一層剩余的腌料

再入烤箱,，原火候烤15分鐘即可。

家鄉(xiāng)的好姑娘 · 發(fā)表于 2015-2-28 22:44

叉燒……我喜歡,！看著真的好簡單的樣子，回去也試著做做,！

那一年輕舞飛揚(yáng) · 發(fā)表于 2015-2-28 22:44

配料里面還要配大蒜,？不喜歡那個味道……

精辟小男人 · 發(fā)表于 2015-2-28 22:45

在酒店里吃過次類似的，太膩了,，而且做得太甜有點(diǎn),，從此再沒碰過這東西

比卡邱 · 發(fā)表于 2015-3-1 17:18

煙臺數(shù)據(jù)恢復(fù) · 發(fā)表于 2015-3-2 07:58

需要用烤箱，感覺不簡單,。,。

冷含 · 發(fā)表于 2015-3-2 13:15

做個壞人真難 · 發(fā)表于 2015-3-2 13:36

沒配洋蔥，整蒜也許效果更好

興北居默默 · 發(fā)表于 2015-3-2 13:39

美味啊

一片竹林 · 發(fā)表于 2015-3-2 18:49

看著就有食欲

淺色天藍(lán) · 發(fā)表于 2015-3-4 11:04

第一次拷的時候是多少度,？拷多長時間呀,？

罌粟的情人 · 發(fā)表于 2015-3-6 09:51

好有食欲哦！

smw929 · 發(fā)表于 2015-3-7 15:52

mcyskl1314 · 發(fā)表于 2015-3-9 16:24

樓主家的烤箱是什么品牌,、型號的,？

[吃貨DIY] 一新烤肉我的春節(jié)美食——叉燒排骨，很簡單的哦~