本帖最后由 論壇豆豆 于 2015-9-2 15:41 編輯
輔食添加初期,,寶寶都可以吃什么輔食呢,?在給寶寶制作輔食的過程中媽媽需要注意什么? 1,、五谷根莖類食物中,,最好先由米糊或麥糊開始喂,當(dāng)寶寶適應(yīng)米糊后,,再嘗試其他的食物,。
2、盡可能選用新鮮的蔬菜,、水果,,制成湯汁、稀釋果汁喂寶寶,。
3,、選擇有帶皮的水果種類,,以及受農(nóng)藥污染與病原感染機會較少的水果,例如:柳丁,、橘子,、蘋果、香蕉,、木瓜等,。
每日建議食用量
食物類別 食物名稱 一天食用量
五谷根莖類 米糊或麥糊 3/4-1碗
蔬菜類 胡蘿卜、菠菜等菜湯 1/3-2/3茶匙
水果類 橘子,、蘋果,、葡萄等稀釋果汁 1/3-2/3茶匙
菜湯:將深綠色、黃紅色的蔬菜,,例如菠菜,、胡蘿卜等,洗凈,、切碎,、加少放水煮開,放至稍涼將湯汁倒出即可,。
菜泥:選擇嫩葉蔬菜如菠菜,、青江菜,,或纖維少的南瓜,、馬鈴薯等,洗凈切小段或小塊,,加水煮熟后,,撈出置于碗中,用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可,。
果汁:柳丁,、橘子;對切成兩半后壓汁,。喂食前加入等量的冷開水稀釋,。
葡萄、番茄:洗凈后以熱開水浸泡2分鐘,,去皮以干凈的紗布包起來,,用湯匙壓出汁。
香瓜,、西瓜:用湯匙挖出果肉后,,以干凈紗布包住壓汁。
果泥:挑選果肉多,、纖維少的水果,,例如:香蕉,、木瓜、蘋果等,,洗凈去皮后,,用湯匙挖出果肉并壓成泥狀即可。
初期簡易輔食食譜
蘋果泥
材料:蘋果半個
做法:1,、將蘋果洗凈,、去皮、切半,。
2,、用研磨板磨成泥狀,盛在碗中即可,。
蔬菜泥
材料:綠色蔬菜10克,、牛奶2湯匙、玉米粉1/5-1/4小匙
做法:1,、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后,,磨碎、過濾,。
2,、取1中10-20克與少許水至鍋中,邊攪邊煮,。
3,、快好時,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水,,繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可,。
烏龍面糊
材料:烏龍面10克、水1/2杯,、蔬菜泥少量
做法:1,、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2,、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內(nèi)搗爛,,煮開。
3,、起鍋后加入少量蔬菜泥即可,。
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