25位媽媽教你對付挑食孩子

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文/美妙美妞

“吃胡蘿卜吧,，對視力好,！”“我不喜歡吃，我也不想看很遠(yuǎn),。”

“吃胡蘿卜吧,，眼睛有力氣，看電視才不累,！”“眼睛太有力氣會睡不著,，我想早點睡覺�,！�

……這樣的“一攻一守”,，我猜想一定不光發(fā)生在我家，媽媽們看了一定會心一笑——太多孩子有挑食的毛病了,，即便是上了中學(xué),，也還是這樣，但笑完還得想辦法解決吃飯問題。嘗試從別的媽媽那里取經(jīng)吧,，我精選了25位美國本土以及在美華人媽媽們不同博客,、不同論壇、不同組,、不同思路和不同答案,，如果你家和我家一樣有個挑食孩子，你就會明白和感激這些“過來人”的一切偉大建議,！

1,、嘗試沒吃過的新食物和喜歡吃的放一起

“我知道他喜歡吃什么，每餐給他吃喜歡的,，外加一種新的他從沒吃過的食物,。”——雨天媽媽

2,、沒吃過的食物多試幾次

“我也嘗試不斷地鼓勵她吃新的食物,。她經(jīng)常決定不吃不喜歡的東西，甚至試都不試,。但我不斷放上餐桌好幾次,，她猶豫、開始嘗試,，然后更加頻繁多吃幾口,，最后喜歡吃了�,！薄�—水晶媽��

3,、介紹適合年齡的食物，越早越好

“專家們說可以給孩子介紹所有的食品,，趁年齡�,。ㄒ粴q）如果長大了繼續(xù)供應(yīng)，他們幾乎什么都吃,。如果等孩子們年紀(jì)大了,，再想嘗試讓他們吃沒吃過的東西，成功的機會就少多了,�,！薄�—快樂足球媽��

4、不要為你的孩子單獨做飯,，讓他們單獨吃飯

“一本偉大的書里說,，堅持全家一起吃飯，她（戴維·勞里）強調(diào)不會讓兒童單獨吃飯,，鼓勵,，看看大家都在吃,。她說,，最終她們會接受任何食物,，（即使一開始拒絕），他們看到餐桌上其他人都吃,�,！薄�—珍妮��

5、不要強迫孩子吃東西

“我3歲的女兒很挑剔（而且一直都是）,，但是,，我們不會強迫她吃任何東西，或彌補規(guī)則,，她也跟著,，因為我不希望她對食物產(chǎn)生反感和奇怪的態(tài)度。女孩將有超過充分的機會來形成自己的身體和食物的關(guān)系平衡,，他們年紀(jì)大了自然能好起來,，我不想通過任何形式的脅迫來促進這一點事�,！�—克麗絲媽媽

我的補充：“如果不吃完蔬菜就不能吃甜品,！”我們從小到大，聽過多少次類似這樣的命令,？這不公平,，會對某些食物造成負(fù)面的印象，孩子們?nèi)菀滓詾樘鹌肪褪呛脰|西,，有的人就是因為小時候被這樣教育,，長大了都堅決不吃某種食物，這樣的例子周圍很多不是嗎,？

我自己就是個例子,，小學(xué)的時候父母請隔壁中學(xué)一位老師照顧我吃午飯,，那位老師擔(dān)心我瘦了,，我父母就會覺得沒有照顧好，于是她每天強迫我吃飯,，從開始的二兩飯一直增加到每頓四兩飯,，我的胃就是這樣被撐大的，所以現(xiàn)在,，我家有不吃拉倒的規(guī)則,，盡量說服，實在不吃就拉倒,。

6,、讀一些兒童讀物

“我讀的挑食書籍很多,！”——瑪麗婭

7、嘗試一種特殊的飯盒

“用一個特殊的盒飯（或‘手提箱’）,�,！薄�—馬妮媽媽

8、擲骰子決定吃幾口

“我聽說過,，并沒有嘗試過,，擲骰子，他們按照骰子上的數(shù)字決定要吃幾口,�,！薄�—丹尼的媽��

9、用小的容器裝食物

“我發(fā)現(xiàn),，用小容器裝食物,，使食物更有吸引力�,！薄�—瑪麗安��

我的經(jīng)驗：確實如此,，有時候倆女孩很得意說我吃了五碗飯哦！我很了不起哦,，其實我允許孩子們用玩具小碗盛飯吃,，哈哈，小小碗的成就感大大的,。

10,、給食物取些“愚蠢的”名字

“我重新命名了一些蔬菜……例如，當(dāng)我介紹了西蘭花,，我把它叫做樹,。她喜歡它，一直叫西蘭花是一棵樹,�,！薄�—米婭的媽媽

11、“綠雞蛋和火腿找工作”

“綠雞蛋和火腿這個星期為我們工作兩次了,！”——夏洛的媽媽 ,，把被吃掉當(dāng)成食物的工作，孩子們的職責(zé)是幫助食物完成工作,。

12,、把蔬菜加在烘焙食品里面吃

“把蔬菜，例如胡蘿卜,，西葫蘆,，南瓜，紅薯加入像松餅和餅干那樣甜的烘焙食品里面,。如果看的出來,，就用嬰兒食品的果泥來做,，他們將很難發(fā)現(xiàn)�,！薄�—利百加的媽��

13,、要求“出于禮貌咬一口”

“我用的是‘出于禮貌咬’一口的規(guī)則。他必須把盤子里面的食物都至少咬一口,。他如果喜歡上了我準(zhǔn)備的新食物,。”——丹妮爾的媽媽

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14,、把特殊的食物融入特殊的事件

“小時候，我媽媽會把西蘭花,、洋蔥,、西紅柿和牛肉放到一起炒，然后說這是食物的空手道比賽,，因為那天晚上,，我的哥哥報名參加了空手道興趣班——這個辦法很有魅力�,！薄�—珍妮��

15,、教孩子關(guān)于營養(yǎng)的知識

“我對孩子們重復(fù)說：蛋白質(zhì)和鈣強健肌肉和骨骼的必需的，蔬菜提供礦物質(zhì)和維生素等,，讓她知道食物的營養(yǎng)價值,，這有助于她做出更好的食物選擇和更加開放嘗試新食物�,！薄�—克麗絲的媽媽

16,、讓孩子們進廚房

“我發(fā)現(xiàn)，讓我兒子看我做飯,，對他的飲食幫助非常大,。你可以讓孩子盡力啊，比如一起種一些蔬菜,，那他就更可能會吃,。也讓他清洗、準(zhǔn)備甚至烹飪,�,！薄�—喬伊斯的媽��

17、改變餐具的創(chuàng)意

“讓孩子們的餐具變得有點創(chuàng)意,。嘗試用洗干凈的玩具翻斗車的迷你鉗，抓食物吃,，甚至把他們最喜歡的卡通人物貼紙貼在餐具上,，可以讓吃飯變得更加誘人,。”——嘉莉的媽媽

18,、讓孩子們參與膳食計劃

“直接問孩子‘我們應(yīng)該吃什么當(dāng)晚餐呢,？’然后盡量做她喜歡吃的。討論很有用,�,！薄�—豌豆莢的媽媽

19、給很多的贊美并積極強化

“我盡量少大驚小怪,，不停鼓勵再次嘗試食物,，可能需要5-7次，孩子才真的喜歡吃了,�,！辈煌５刭潛P吃得很棒、很好吃,�,！爆敿�的媽��

20、假裝自己是動物

“我告訴孩子,，不同的動物喜歡吃什么食物,，已經(jīng)成功了很多次。例如,，我2歲的孩子現(xiàn)在很愛吃菠菜,，因為我們把它稱為‘兔子的食物’�,！薄�—凱蒂的媽媽

21,、肚子里面的Party

“有一個很好玩的視頻，說一個人吃午餐,，他吃了雞肉,、奶酪和果汁，但不吃四季豆和胡蘿卜,。于是,，四季豆和胡蘿卜開始哭，因為他們想去他肚子里面參加PARTY,。我們看了好幾次那個視頻,，一次，她不愛的菜來了,，我會說：‘哦,，不！你的胡蘿卜多么傷心�,�,！他們希望去參加你肚子里面的聚會,！’然后她會馬上吞掉它們�,！薄�—阿德里安��

22,、植物花園

“我們在后院種植自己的蔬菜。孩子們幫助挑選種子,，并幫助種植,，他們會忍不住想從花園直接拿來吃�,！薄�—希瑟媽��

我家女孩正在采摘后院的番石榴：

后院的小菜園其實不需要多大,。其實陽臺也夠用，日本人空間很小,，我親眼看見見縫插針種小盆植物蔬果的人家很多,。

23、運動后嘗試新食物

“另外一個技巧——在他們大量戶外奔跑活動之后介紹新食物,，那天一定會有一個健康的食欲,！”——瑪麗安娜

24、做一個松餅小盤子套餐

“我們還一起做松餅小盤子套餐吃,，網(wǎng)站上有供烹飪樂趣巨大的資源,！”——阿德里安娜

美國很流行用烤小杯子蛋糕的模型給孩子們裝食物，松餅小盤子套餐的意思：品種多,、量很小的意思,。

25、讓展示肌肉成為家庭時尚

“我做的蔬菜是使我們強健的重要原因,，飯后就展示肌肉,。但她吃完之后看到肌肉，她自己感到驕傲,�,！薄�—利百��

醉蝶夢花

簡單有效的方法：不吃就餓著。

212個雨滴

各種方法 笑死了

憑窗望雪

大人都挑食,，何況孩子,，我的方法就是盡可能把食物做得色香味俱全，這樣能勾起孩子的食欲

魚兒悠游

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