沉香不是一種木材

云起香堂

沉香，世間珍品,，在中國久負(fù)盛名，兩千多年來,，有過無數(shù)贊美沉香的詩文書籍,。然而，時至今日,，仍有很多人認(rèn)為沉香是一種木頭,，尤其是現(xiàn)今文玩界，不明白沉香究竟為何物的也大有人在,。

    那么沉香究竟是什么呢,？講起來還真的有點復(fù)雜。首先來說沉香樹,。沉香樹在植物學(xué)上確實是存在的,，它一般是指東南亞熱帶及部分亞熱帶地區(qū)瑞香科沉香屬喬木。不過沉香樹的木材卻不等于沉香,，甚至可以說是相差十萬八千里,。

    大部分沉香樹上都不會產(chǎn)生沉香。那么沉香是從哪里來的呢,？有一些沉香樹因風(fēng)雨雷電,、蟲害侵襲,、病變腐爛等原而受傷,，沉香樹就會分泌出一種樹脂,，堆積在傷口處起到自我保護和自我修復(fù)的作用。這個樹脂特別香,，但還遠(yuǎn)不能稱為沉香,。

    樹脂雖然起到保護傷口的作用，但不是百分之百能夠完美無恙,。有時候有的傷口會發(fā)生真菌感染,，植物就只能憑自己的生存力硬抗，在長期的抗?fàn)庍^程中,，樹脂和真菌互相作用會不斷發(fā)生異變,，使得這種樹脂變成一種成分非常特殊的物質(zhì)。不過這還是不能叫做沉香,。

    這種樹脂須再經(jīng)過幾十年甚至數(shù)百年的演變,，形成一種黑色的帶有香氣的油脂，具備了沉香的特質(zhì),，這時候才能稱之為“沉香”,。沉香的成分顯然不是樹木，而是樹脂和真菌經(jīng)過悠遠(yuǎn)歲月演化的產(chǎn)物,，而且感染越嚴(yán)重,，油脂含量就越高，香味就越醇厚,。

    不是所有的沉香樹都會受傷,，不是所有的傷口都會感染，不是所有感染的傷口都會結(jié)出沉香,。這一切需要美妙的機緣和漫長的時間,。沒有結(jié)出沉香的沉香樹就只能稱為白木或者沉香木。所以市場上經(jīng)�,？吹降哪欠N非常便宜的沉香木手串,，其實根本就不是沉香。真正的沉香可不是指木頭,。

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