板栗燒雞

做個(gè)壞人真難

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下正文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


      這是一個(gè)古老的故事,，很久很久以前,，我從同事那里買到一只跑山雞，正好老婆買了一堆板栗,，二者相遇,，于是,，就有了板栗燒雞。,。,。。,。,。



準(zhǔn)備好板栗、雞肉,，板栗買的扒好的,，自己扒實(shí)在傷不起，雞斬塊焯水


下油炒香花椒,、蒜,、姜


下雞塊翻炒


倒入醬油、料酒,、水,，放香葉、大料,、桂皮燒開,，導(dǎo)入砂鍋慢火燉二十分鐘


加入板栗再燉十五分鐘


可以吃了






有點(diǎn)虎頭蛇尾，來個(gè)下期預(yù)告吧


昨天腌的泡椒鳳爪,，今天應(yīng)該差不多了,，決定今晚正式品嘗，如果沒被毒死,，明后天上做法,，就醬籽

戴帽子的魚

美味呀，會(huì)做菜的男人真少

王府里的王妃

捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

大象大象哦

為啥那些板栗會(huì)被拔得一棱一棱的,？

做個(gè)壞人真難

大象大象哦 發(fā)表于 2015-12-1 08:26
為啥那些板栗會(huì)被拔得一棱一棱的,？

不知道，肯定是有專用工具

做個(gè)壞人真難

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

我啃出來的

做個(gè)壞人真難

戴帽子的魚 發(fā)表于 2015-11-30 21:29
美味呀,，會(huì)做菜的男人真少

誰(shuí)說的,，隨便哪個(gè)飯店后廚都有一大堆

無影狗

小資生活呀~~

大斐斐啊

大大做的飯必須贊呀～

小妖菲兒

雞爪怪嚇人的

驚聲尖叫螞蚱

大象大象哦 發(fā)表于 2015-12-1 08:26
為啥那些板栗會(huì)被拔得一棱一棱的？

賣板栗的有個(gè)機(jī)器去板栗皮,，外形像蜂窩煤爐子

lgl7814

泡椒哪里有賣的

做個(gè)壞人真難

lgl7814 發(fā)表于 2015-12-1 11:31
泡椒哪里有賣的

超市一般有

做個(gè)壞人真難

小妖菲兒 發(fā)表于 2015-12-1 10:37
雞爪怪嚇人的

切,，吃的時(shí)候沒見你怕過

做個(gè)壞人真難

大斐斐啊 發(fā)表于 2015-12-1 09:16
大大做的飯必須贊呀～

謝謝，腌好了分你一半哼

做個(gè)壞人真難

無影狗 發(fā)表于 2015-12-1 09:10
小資生活呀~~

這就小資了

小彪兒愛小賤

媽呀那個(gè)板栗看著麻撒撒的,。跟大大分享個(gè)好方法,。栗子用刀切口，或者直接一切兩半,，放鍋里用水煮開,，然后趁熱剝皮,，特別好剝,。里面的毛毛皮也完整的下來了,，我經(jīng)常這樣剝栗子熬粥放進(jìn)去

做個(gè)壞人真難

小彪兒愛小賤 發(fā)表于 2015-12-1 12:50
媽呀那個(gè)板栗看著麻撒撒的。跟大大分享個(gè)好方法,。栗子用刀切口,，或者直接一切兩半，放鍋里用水煮開,，然后趁 ...

有現(xiàn)成剝好的,，不費(fèi)那個(gè)事

choibit

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

討厭...我替大大說了啊哈哈

choibit

好好的做個(gè)泡椒鳳爪就好了，干嘛還得說有沒有毒,，讓你這一說頓時(shí)感覺像是泡在福爾馬林里的醫(yī)學(xué)標(biāo)本