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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 14. 文化交流 『茶文化』 如何在淘寶上找到靠譜的鐵觀音
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如何在淘寶上找到靠譜的鐵觀音

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發(fā)表于 2015-12-22 17:08 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自福建

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  在X寶搜索鐵觀音時,,可采用細分產(chǎn)地+做青手法+品種的組合方式,。我就從這三個點切入,再將各個點細化出來,。
  安溪的鐵觀音,,各個地方所生產(chǎn)的茶都有各自的特色,比如感德鐵觀音,,特點是香濃湯淡帶微酸;祥華鐵觀音味正湯純回甘強;又比如西坪鐵觀音的特點是湯濃韻明微香,。
  鐵觀音又分為清香型鐵觀音,濃香型鐵觀音,,陳香型鐵觀音,,炭焙的鐵觀音,市場上和淘寶上經(jīng)常提及的好像也只有清香型跟濃香型,。清香型鐵觀音的話,,又分為正味、消青,、拖酸,,雖然還有消正、消青拖什么的,,我覺得正味,、消青也差不太多,,所以主要的話還是這三大類。
  這三個類型的干茶葉底香氣啥的特征我就不說了【有興趣可以百度閑話鐵觀音(五):鐵觀音的香型(2)】反正看圖片是真看不出啥來,,而且不要忘了強大的PS,,再說滋味香氣的話在淘寶買也聞不到,喝不著,,說這些沒意義的,,我們只需要了解這三種類型的茶各有啥特點就行了。
  清香型正味鐵觀音:茶湯香氣淡雅,,風(fēng)格含蓄多見,,說白了就是你要是口味兒重會覺得淡,但韻味回甘是最好的,,好像貼吧上也比較推崇正味茶,。
  清香型消青鐵觀音:香氣比正味的明顯,滋味更鮮爽,,也就是香氣高,,味道比正味重,接地氣,,容易被大家所接受度,,淘寶上這類茶最多。
  清香型拖酸鐵觀音:茶如其名,,有酸香跟清酸味,,香氣最高但并不高雅,喝起來濃,,也就是重口味兒,,喝正味跟消青都覺得沒味道,那就來試試這個吧,,不過這種茶也有致命的缺點喝了容易讓人產(chǎn)生反胃感,。樓主我表示這個喝不來。
  說起濃香型鐵觀音的話,,我倒覺得像一個文字游戲,。按照正經(jīng)的百度百科說法,濃香型鐵觀音是是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品,,可以說是一種工藝,。但濃香型如果只按字面的意思,就是香氣口感比較濃的意思,,對于普通買茶的用戶來說,,肯定是喜歡香一點的,既然消費者喜歡香一點的,,賣家就用香氣比較濃郁的清香型消青鐵觀音和拖補鐵觀音來代替真正的濃香型鐵觀音,,所以在淘寶上,,濃香型鐵觀音并不是傳統(tǒng)濃香型鐵觀音,而且指香氣比較濃郁的清香型鐵觀音,。我覺得如果是一個良心的鐵觀音賣家,,是不會用清香型鐵觀音冒充濃香型鐵觀音賣的,濃香型鐵觀音的特點是什么呢?泡開后綠葉鑲紅邊,,茶湯金黃不似清香型的清湯綠水,,如果您看到標著濃香型,確沒有以上特征的話請點右上角關(guān)閉,。
  那么如何在淘寶上找到靠譜的買家呢?我覺得這個問題其實并沒有一個準確的答案,,因為茶不是可樂,,雪碧,,你什么時候喝那個味道是不變的。說個簡單的例子,,有的人喜歡吃甜不喜歡吃辣,,就像你喜歡消青的,而店家賣給你的確實正味的,,那再好的茶不也白搭嘛,。而制茶又因為不同工藝,不同產(chǎn)地,,不同的制茶師傅,,不同的氣溫環(huán)境所生產(chǎn)出的茶又有差別,這個東西沒法說,,而且每年都不一樣,,甚至一款同樣的茶給不同的人喝都能喝出不同的味道。
  我們能做的,,就是提高找到適合自己的茶的概率,。從搜索入手,找專業(yè)性的長尾詞,,如圖一所示:有明確的類型,、工藝及產(chǎn)地年份:清香型鐵觀音正味工藝 感德茶 2015年的秋茶。而圖二確略顯混亂,,清香濃香型是什么型?是哪種工藝呢?是安溪哪個產(chǎn)區(qū)的茶葉呢,,雖然都是安溪鐵觀音,但安溪境內(nèi)不同的地區(qū)產(chǎn)的茶又都有各自的特點,。?春茶還是秋茶?這兩種標題,,您覺得哪一種更專業(yè)正規(guī)呢?
  如向圖1這種以“感德 正味鐵觀音 秋茶”關(guān)鍵詞,搜出來的范圍就很少了,,從里面再作分辨基本上就可以提高找到靠譜賣家的概率,。
   (圖一)
   (圖二)
  作個示例,,輸入感德清香型正味鐵觀音,篩選出來的結(jié)果只有8頁,,這是不是大大縮小了我們的選擇范圍呢,。

  最后是看下售后,一定要有多少天多少泡內(nèi)可以無條件退換貨的,,該要的權(quán)益還得要,,別嫌麻煩�,;ù髢r錢買回來的茶葉自己不喜歡喝,還準備留著凈化冰箱內(nèi)部空氣嗎?
  我覺得做茶就是做人,,真正想要長期經(jīng)營的,品質(zhì)自然不會差,。多與店家溝通,,也可以要求店家派點茶樣,花個10-20塊錢,,買些試泡裝,,喝下,且不論自己懂不懂茶,,不懂就靠感覺,,每個人口味不同,自己感覺好,,那就是好,,那下次就可以直接買了。派茶衍生的問題是誕生了一批蹭茶黨,,光蹭不買,,這種行為樓主是不提倡的。
  樓主經(jīng)常會去百度貼吧的鐵觀音吧,、茶葉吧,,混貼吧的好處就是,一些茶葉生產(chǎn)者和經(jīng)營者,,經(jīng)常會在里面發(fā)表自己的一些觀點和看法,,而且他們也基本上都有淘寶店。相互間的互動交流,,可以促進了對賣家的了解,,也捧紅了一批茶葉從業(yè)者。比如鐵觀音吧境致茶香的《閑話鐵觀音》系列,,實話鐵觀音的《實話鐵觀音》系列我覺得都可以說是鐵觀音知識類文章中的精品,。若覺得枯燥乏味,推薦貼吧青茶禪心的《吐槽傳統(tǒng)鐵觀音》《吐槽某寶茶葉亂象》等帖子,幽默風(fēng)趣,,通俗易懂,,文章質(zhì)量也是相當高的。
  商家想要在貼吧上打開銷路,,靠的就是口碑和質(zhì)量和名氣,。玩茶吧的基本對茶都有一定的認識,不像淘寶的小白用戶,,只看重價格和包裝,,當然這也很重要啦,物美價廉誰不喜歡呢,。玩論壇貼吧最不舒服的地方就是容易引發(fā)論戰(zhàn),,把自己當做專家的也多,一個細節(jié)的差異就可能便是一場血雨腥風(fēng),,像樓主這種偏小白的還是默默潛水發(fā)問黨就可以了,。我這幾年就是在這個環(huán)境下認識一批茶農(nóng),茶商,,日常喝茶基本就是在他們的網(wǎng)店買,,價格實惠,東西質(zhì)量還好,。
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