女大學生賣水餃產(chǎn)值超千萬 被譽水餃西施

櫛風沐雨

丁嬌嬌

　　“為別人‘打工’，還不如自己創(chuàng)業(yè),�,！苯衲�25歲的懷寧縣公嶺鎮(zhèn)大學生丁嬌嬌，大學畢業(yè)后,，她放棄城市的白領(lǐng)生活,，辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過5年的奮斗打拼,，丁嬌嬌創(chuàng)辦的食品公司年產(chǎn)值超千萬元,，并成功打入合肥、武漢等大中城市,。被當?shù)厝俗u為“水餃西施”,。

　　2011年，21歲的丁嬌嬌從宿州學院大學畢業(yè)以后,，曾在上海一家大公司上班,，月工資3000多元，但她一直沒有找到讓自己充分自由發(fā)揮才干的感覺,。她開始思索,，繼續(xù)周而復始地幫老板打工，不如自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。她的想法得到了父母的支持,。

　　2012年，丁嬌嬌回到家鄉(xiāng)公嶺鎮(zhèn),，創(chuàng)辦了一家食品水餃加工廠,，并注冊了自己的品牌。在水餃規(guī)�,；�生產(chǎn)的同時,，她還和父母一家家跑銷售。功夫不負有心人,，不到半年的時間,，生產(chǎn)的餃子逐漸獲得了消費者認可,，丁嬌嬌開始添置簡單的機械設(shè)備，注冊成立了自己的公司,。在接下來的1年多時間,，公司發(fā)展?jié)u漸起色。經(jīng)過自己的奮斗打拼,，丁嬌嬌創(chuàng)辦的安慶市綠谷食品有限公司,，投資規(guī)模達到600多萬元，就業(yè)人員達40多人,，年產(chǎn)值近1000萬元,。

　　學習大品牌，拓寬思路創(chuàng)佳績
　　丁嬌嬌理性,、獨立,、踏實、能吃苦,、有責任心,，都是受父母的影響，她對企業(yè)發(fā)展遠景有著自己獨特的思維和見解,。她在認真做好市場調(diào)研后,，2013年開始在安慶市區(qū)實施“手工速凍食品經(jīng)營連鎖店”的項目，在城市中人流量比較集中的大型商超和農(nóng)貿(mào)市場開設(shè)小型攤位和門店,，店員現(xiàn)場手工包制水餃,，放入冷凍設(shè)備冷凍，現(xiàn)場銷售,。新鮮,、安全、衛(wèi)生的速凍食品,，很快受到消費者青睞,，僅去年過年期間在安慶某大型超市一個月水餃銷售額達10多萬元，創(chuàng)下了銷售額是其他多個大品牌水餃的總和,�,！绊椖俊痹圏c成功后，丁嬌嬌著手在合肥,、上海等大型超市開設(shè)手工速凍食品經(jīng)營連鎖店,。為進一步擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，丁嬌嬌開始關(guān)注一些大品牌的速凍產(chǎn)品,，學習總結(jié)他們的經(jīng)驗,，并摸索鉆研，不斷開發(fā)出冷凍食品新品種。

　　“小規(guī)模生產(chǎn)難以滿足市場需求,，我說服父母，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,，前年上半年投資300多萬元購進了先進的速凍設(shè)備,，同時還引進了真空和面機、自動成型餃子機等,，產(chǎn)品從原來的一兩個品種增加到十多個品種,，銷售網(wǎng)點從十幾個發(fā)展到一百多個，產(chǎn)品遠銷安徽,、江西,、湖北等地區(qū)，銷售額實現(xiàn)了翻番,�,！倍�嬌嬌對企業(yè)發(fā)展前途充滿信心。

　　懷寧女大學生 從城市白領(lǐng)到水餃西施
　　“三月茵陳四月蒿,，傳于后人切記牢,，三月茵陳能治病，五月六月當柴燒,�,！倍�嬌嬌常說，時過三月中藥陳蒿會喪失藥用價值,，過了兩月則跟爛木頭沒什么兩樣,。“做食品就是做良心”,，“要像加工藥品一樣加工食品”,。丁嬌嬌從投身食品行業(yè)一來，一直堅守著這一理念,。為此,，丁嬌嬌非常注重原材料，幾年來她的食品原料都是來自雨潤,、雙匯,，進貨渠道的正規(guī)化大大保障綠谷食品的質(zhì)量。如今,，丁嬌嬌名下的食品不再局限于水餃,，而是拓展延伸到餛飩、湯包,、饅頭,、玉米烙、花卷和調(diào)理品，所產(chǎn)的食品除穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)縣城超市,，還打入了合肥,、武漢等大中城市。（中國網(wǎng)）