“保食安”食品凈化機(jī)煙威地區(qū)體驗(yàn)見證會(huì) 全新思路引關(guān)注!

房網(wǎng)影子

    隨著夏季的來(lái)臨,，由食品污染導(dǎo)致的急性食物中毒事件又在全國(guó)各種媒體上頻頻曝光,。如何防患無(wú)燃，為煙威地區(qū)的消費(fèi)者入口前把上最后一道關(guān),？6月5日上午,，由中國(guó)食品工業(yè)集團(tuán)旗下的中食凈化科技（北京）股份有限公司自主研的“保食安”食品凈化機(jī)在煙威地區(qū)體驗(yàn)見證會(huì)暨開業(yè)慶典順利召開，為我們帶來(lái)了全新的食品安全解決方案,，來(lái)自行業(yè)協(xié)會(huì),、科研院所、企業(yè)及媒體的數(shù)百位關(guān)注食品安全人士共同參與并全程見證了“保食安”食品凈化機(jī)高效,、安全地對(duì)生鮮食材進(jìn)行凈化,，引起了與會(huì)代表的熱切關(guān)注。


    食品凈化引起廣泛關(guān)注
    眾所周知,，食品凈化是一個(gè)新的行業(yè),，它是隨著食品污染問(wèn)題日益嚴(yán)重而產(chǎn)生的。農(nóng)藥,、激素,、抗生素,、膨大劑、防腐劑,、增色劑等與食品如影隨形,，影響著消費(fèi)者的健康。能否在食品和消費(fèi)者之間建立一道過(guò)濾屏障,，像過(guò)濾水一樣的過(guò)濾食品?
    保食安煙威地區(qū)總經(jīng)理羅子涵在會(huì)議中表示：“食品安全不僅關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,，更是中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展之路上不可忽視的挑戰(zhàn)和障礙。作為中食集團(tuán)旗下唯一專注于食品凈化的高新技術(shù)企業(yè),，中食凈化集合數(shù)十位國(guó)內(nèi)外科研人員與食品領(lǐng)域?qū)＜业呐���,，研發(fā)出全球領(lǐng)先的‘水觸媒’食品凈化技術(shù)，填補(bǔ)我國(guó)食品無(wú)毒凈化領(lǐng)域的空白,�,！睋�(jù)悉，該技術(shù)無(wú)需化學(xué)添加,，只以水為原材料,，通過(guò)水分子的裂解與還原過(guò)程中產(chǎn)生的極高能量，對(duì)生鮮食材中殘留的細(xì)菌,、農(nóng)藥,、激素、抗生素等進(jìn)行快速殺滅和降解,。
    "中食凈化產(chǎn)品不是傳統(tǒng)意義上的廚房設(shè)備,，它具有革命性的變革產(chǎn)品。它真真正正提供給消費(fèi)者是由以前的清洗功能轉(zhuǎn)為食品凈化功能,，幫消費(fèi)者把好食品安全的最后一道防線。" 羅子涵說(shuō),。


    舌尖上的安全衛(wèi)士
    當(dāng)天會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),，記者同與會(huì)嘉賓共同體驗(yàn)了保食安食品凈化機(jī)。現(xiàn)場(chǎng)操作孔雀石綠,，瘦肉精和細(xì)菌殺滅三大試驗(yàn),，試驗(yàn)證明經(jīng)過(guò)保食安食品凈化機(jī)對(duì)農(nóng)藥的降解率最高可達(dá)98%，殺菌率最高可達(dá)99%,，瘦肉精凈化后在專業(yè)的鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測(cè)卡上顯示為“陰性”,，即不含瘦肉精。
    現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹,，清水沖洗,、削皮處理、洗潔精清洗,、臭氧消毒等傳統(tǒng)食材處理方式往往存在效果不明顯,、清理不徹底,、逸散有毒物、甚至產(chǎn)生毒性更高的化學(xué)物等副作用,。與之相比,，中食凈化的“水觸媒”食品凈化技術(shù)則從根本上實(shí)現(xiàn)了對(duì)食材的綠色、高效,、安全的凈化處理,。水觸媒技術(shù)無(wú)需任何化學(xué)添加，只以自來(lái)水為原材料,，通過(guò)水分子的裂解與還原過(guò)程中產(chǎn)生的極高能量,，對(duì)生鮮食材中殘留的細(xì)菌、病毒以及農(nóng)藥,、激素,、抗生素等進(jìn)行快速殺滅和有效降解。
    食品凈化科技為百姓餐桌安全構(gòu)筑一道“防線”
中食凈化公司作為央企中國(guó)食品工業(yè)集團(tuán)旗下專注于食品凈化領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),，針對(duì)我國(guó)食品安全現(xiàn)狀,，秉承“放心享用每一餐”的企業(yè)使命，自主創(chuàng)新研發(fā)出全球領(lǐng)先的“水觸媒”食品凈化技術(shù),，并依托央企平臺(tái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,，成功推出“保食安”食品凈化機(jī)系列產(chǎn)品，幾乎覆蓋了我們所有的餐飲環(huán)境,，填補(bǔ)了我國(guó)食品安全領(lǐng)域中無(wú)毒凈化的空白,。 “保食安水觸媒”技術(shù)及產(chǎn)品目前已獲得16項(xiàng)專利授權(quán)，入選“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目,。此次會(huì)議無(wú)疑為煙威地區(qū)帶來(lái)了一個(gè)新的“食品凈化”理念,，為解決食品安全問(wèn)題提供了全新的解決方案。