秋季吃葡萄好處多

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吃葡萄的好處

　　一,、葡萄幫助消化

　　葡萄的營養(yǎng)價值很高,，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”,。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右,。在葡萄所含的較多的糖分中,，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖,，能很快的被人體吸收,。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁,，可很快使癥狀緩解,，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,，更有幫助消化的作用,。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處,。

　　二,、葡萄預防癌癥

　　醫(yī)學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品,，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量,。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效,，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),，可以防止健康細胞癌變,，阻止癌細胞擴散,。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復,。

　　三,、葡萄補血

　　葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品,。常食葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處,。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加,，是兒童,、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

　　四,、預防心腦血管疾病

法國科學家研究發(fā)現(xiàn),，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平,，降低血小板的凝聚力,，對預防心腦血管病有一定作用。

　　另外葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,，可抗衰老,，并可清除體內(nèi)自由基。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血,、開胃健脾,、助消化等功效，其含　鐵量豐富,，所以補血,。在炎炎夏日食欲不佳者，時常食用有助開胃,。

　　吃葡萄的壞處

　　1,、葡萄和牛奶不能同食

　　因為葡萄里含有大量果酸，這樣會讓牛奶當中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固,，輕則影響吸收,，嚴重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛,、腹瀉等癥狀,。所以，應在喝牛奶之后1小時后在吃葡萄,。

　　2,、海鮮和葡萄千萬別同吃

　　吃海鮮的禁忌非常的多，吃海鮮時吃葡萄、山楂,、石榴,、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐,、腹脹,、腹痛、腹瀉等癥狀,，因為這些水果當中都含有一種叫做鞣酸的成分,，鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質(zhì)就會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì),。

　　3,、吃葡萄后一定要漱口

　　葡萄的品種非常的多，有些品種的葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),，對牙齒有較強腐蝕性,，易造成齲齒。所以吃完葡萄一定要漱口,。

　　4,、葡萄要徹底洗干凈

　　從水果店里買來葡萄，一定要清洗干凈,，徹徹底底、從頭到尾的清洗,，很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農(nóng)藥,，因此，葡萄表皮可能會有殘留的污物,，而在吃葡萄的過程中,，有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的，這不利于身體健康,。告訴大家一個好辦法,，用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很干凈,�,；蛘哌x擇寧波水果配送——家必備的有機葡萄，那便沒有顧慮了,。

　　5,、不要過多的吃葡萄

　　因為葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千萬別吃葡萄,，另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病,，所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃含水豐富的食品,。

jiandan123

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