怎么做韭菜炒熏干好吃韭菜炒熏干的做法

xiaofeng37 · 發(fā)表于 2017-5-10 11:27

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本帖最后由 xiaofeng37 于 2017-5-10 11:28 編輯

韭菜炒熏干做法非常簡單,，普通大眾朋友適合吃，同時非常適合高血壓,、高血脂,、糖尿病患者、減肥人群以及老年朋友,，營養(yǎng)比較全面,，油脂少，清淡可口,，卻非常下飯,，全家都喜歡，親們要多多吃喲,，尤其是春天,，不要辜負(fù)韭菜的最佳時令季節(jié)。

韭菜炒熏干

原料：韭菜1把,、豆干2塊,、紅柿子椒1個、生姜1塊,、大蒜3瓣,、鹽適量、油適量,、生抽少許

韭菜炒熏干的做法

1.準(zhǔn)備好食材,。韭菜需要一根一根反復(fù)清洗干凈。

2.韭菜清洗干凈切成段,，豆干切成條,，紅柿子椒切成粗絲。

3.生姜和大蒜切成薄片

4.鍋燒熱,，加入適量油,，燒到七成熱，爆香生姜和大蒜

5.放入豆干翻炒

6.加入韭菜和紅柿子椒,，翻炒均勻,，變色后加入適量鹽和生抽,，出鍋。

7,、完成,。一道比肉肉還受歡迎的菜就做好了。

韭菜炒熏干食材搭配小提示

韭菜和蘆薈不能一起吃:同吃,，因為會削弱韭菜的作用

韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,，因為會削弱韭菜的作用。

韭菜的營養(yǎng)價值

韭菜,，又名壯陽草,。韭菜中蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物含量較高,，尤其維生素含量豐富且全面，鈣,、磷,、鐵等礦物質(zhì)亦很豐富。

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