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燒烤食物,源于50萬年前的北京人
這是中國飲食文化的開始
北京烤鴨則出現(xiàn)在16世紀(jì)明朝
那時,,它既是宮廷美食,,也是傳統(tǒng)美食
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略過灑滿金光的金沙灘
穿過斜陽
走在安靜的木棧道
一不小心
便沉醉在專屬于這座城市的慵懶氣氛里忘卻時光
這次,我們帶著百年傳承的烤鴨
在這座文藝之都和你相遇
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2017-6-26 15:15 上傳
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“穿越明朝,,又見美味”
- 地點(diǎn) -
御璽·中餐廳
- 餐廳營業(yè)時間 -
午餐11:30—14:00
晚餐17:30—22:00
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進(jìn)到餐廳,,同樣復(fù)古的風(fēng)格也讓你有置身在皇宮的錯覺�,?晖�,、青花瓷杯乃至茶壺都設(shè)計得古香古色。如果只有環(huán)境好自然不能滿足你了,,最重要的是煙小希家的烤鴨也會讓你完全停不下來,!
“物之美者,口感之最”
- 御璽宮廷精品烤鴨 -
188元半套
288元一套
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先吃鴨皮,,鴨皮蘸白糖,,入口即化的軟糯,細(xì)品起來,,滋味更佳美妙,;
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鮮嫩多汁的鴨里脊是送給座上主賓的美味佳肴。
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100多年的傳統(tǒng)制作工藝將北京填鴨“肥而不膩”“酥香可口”的特點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致,。皮酥肉嫩,,入口即化,脂肪含量是傳統(tǒng)鴨的三分之一,,非常適合現(xiàn)代人的健康飲食理念,。
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中國更迭了5個世紀(jì)
北京烤鴨
從品種到制作的過程發(fā)生過很多變化
但北京文化仍然在烤鴨的味道中傳承至今
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翻山越嶺,乘風(fēng)破浪
御璽·中餐廳
攜【御璽宮廷精品烤鴨】款款而來
遇見有你的他鄉(xiāng)
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煙臺金海岸希爾頓酒店
中國山東省煙臺市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)寧波路1號
郵編:264006
電話:0535-6107777
傳真:0535-6108855
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