重慶美食之旅——臟亂差的蒼蠅小館

大象大象哦

個(gè)人原因,，和三五好友一起開啟了重慶之旅。對于我這種吃貨來說,，去這種地方,，可能也就只有吃吃吃了……

對于重慶這個(gè)地方,，一直很向往,。喜歡他的川菜、喜歡他的火鍋,、喜歡他的小面,、喜歡他的串串。而朋友說,，在重慶去吃這些東西,，最地道的就是那些蒼蠅小館,，看似破破爛爛的，但味道卻才是最贊的,。


趙二火鍋總店,，在解放碑周圍。
雖說地址實(shí)在解放碑附近,，但重慶這個(gè)山城我算是認(rèn)識(shí)了,，明明很近的路，能讓你走上一個(gè)點(diǎn),，就找這家,，我們是上了山、下了坡,、穿過了小區(qū)、走過了市場,，好不容易才找到的,。

說實(shí)話，這家店,，如果不是朋友極力介紹,，我就算請我去，我都不一定會(huì)去的,。因?yàn)閷?shí)在是太……破……爛……了……陰暗的樓梯,，周圍亂糟糟的，爬到了二樓還是三樓的,，才到了店內(nèi),。一進(jìn)去，一臉懵逼,，怎么連個(gè)人都沒有,，服務(wù)員都沒有！我們一度懷疑是不是走錯(cuò)了,！轉(zhuǎn)頭準(zhǔn)備要走,，看到門上寫的，此門只進(jìn)不出,，這是什么套路,、？,？,？從過道里默默走出一位大叔，問幾位,？好吧,！被發(fā)現(xiàn)了,，那就嘗嘗吧！走過長長的過道,，到達(dá)大廳,，這還算是吃飯的地方，但感覺還是臟臟亂亂的,，而且全清一色大姨服務(wù)員,。說實(shí)話，直到吃上飯時(shí)我還在考慮是不是走錯(cuò)了,，朋友為啥會(huì)給我極力推薦這么一家臟亂差的店啊……

可能我們?nèi)サ脑琰c(diǎn),，總共就一桌客人，位置隨便挑,。挑了個(gè)靠窗的位置,，坐定后，就開啟了瘋狂點(diǎn)菜模式,。我們的標(biāo)準(zhǔn)是什么沒吃過點(diǎn)什么,，什么不認(rèn)識(shí)點(diǎn)什么。

來這,，鍋底當(dāng)然得要辣鍋了,。某些人為了裝x，也跟我們一起吃紅油,，結(jié)果……哈哈哈哈……可想而知,！

這個(gè)鍋底和咱這邊有些不同，是整塊紅油上鍋,，然后現(xiàn)場煮化了再涮東西,。服務(wù)員大姨問我們要不要九宮格，我們以為要換鍋呢,，結(jié)果大姨直接給拿來格子放到鍋里了,，原來這邊的九宮格是這么玩的，好吧,，我丟人了,。

一桌給來了碗蒜，然后每碗倒半碗香油,，可以按照自己口味加醋,，但是卻沒有咱這邊的耗油提味。他們對他們的鍋底真是相當(dāng)有自信呢,！
調(diào)底料的蒜和蔥最后我們都沒吃完,，結(jié)果旁邊那桌來客人了，大姨很自覺的把我們剩下的小半碗蒜拿到了旁邊那桌，我們當(dāng)時(shí)都驚了,，這樣也可以,！幸好我們來得早，沒有吃人家剩下的……

某人點(diǎn)的啤酒,，每樣來一瓶,，中間那個(gè)綠色最便宜，4塊錢一瓶,，但也是最好喝的,。

一次性上齊了所有的菜，好多都是冰凍的,，需要煮好久,，上來之后我們傻眼了。怎么會(huì)有蝦,、蔥和豆腐,，研究了一下菜單才知道，他們那邊蝦叫蝦子（這個(gè)想到了,，但看到才15塊錢,，以為是河蝦，沒想到上來一盤凍得海蝦）,，蔥叫蔥子（這個(gè)要怎么吃嘛），那個(gè)豆腐好像是叫什么老豆腐……讓你們在隨便點(diǎn)東西,，哼哼,。

這幾個(gè)是吃著還不錯(cuò)的，知道這是啥嗎,？鱔魚,，使勁涮了涮，才敢拿出來吃,，怕回不來,。第一次吃鱔魚，肉質(zhì)很嫩,，感覺比龍利魚什么的好吃呢,。

腸就不說了，火鍋必點(diǎn),，但重慶的量覺得比咱這邊多的多太多了,。別看小小的一碗，但特別實(shí)誠,，也沒有冰,，量感覺是咱這兩倍，才20一份好像。

各種肚,，好像總共三份肚,，都點(diǎn)了。不愧是重慶,，肚就是新鮮好吃,，脆脆的。

蕨根菜,，新鮮的,，咱這邊好像都是干干的，很好吃,，一geji一geji的,，很有咬勁。

這個(gè)小湯圓,，好像是這邊的特產(chǎn),，解辣還是不錯(cuò)的，我吃著一般,。

當(dāng)然,，還有一些我沒來得及照的，實(shí)在扛不住那些吃貨了,。學(xué)習(xí)了新吃法,，黃喉原來要從頭住到尾才可以吃的，為什么我們這邊的黃喉還特意強(qiáng)調(diào)說,，涮多久多久就可以吃了,，口感是最佳的呢？,！是我被騙了么�,。�,！

這一桌,，我們著實(shí)是點(diǎn)了不少，但卻只花了300多塊錢,，這物價(jià)真的很低哦~

臨走的時(shí)候,，看到大廳放的一桶又一桶的辣椒，朋友非說是回收的,，我也……有小伙伴可以科普一下咩,？這個(gè)到底是怎么來的？

評價(jià)：
環(huán)境：絕對的蒼蠅小館
服務(wù)：大姨還算蠻熱情的,，雖然有好多話聽不懂,；不能忍的就是隨意將這桌的東西拿到另一桌，還那么自然……
味道：過癮，還能忍受的辣,；沒有耗油的油碟總覺得怪怪的,；鱔魚、蕨根菜,、肚好吃

兩人酒

一直也想去重慶

小開心啊

還有別的嗎,？！

好吃的不是拉面

要是五六個(gè)人吃三百,，那真是太上算了,，要是四個(gè)人吃三百，就比較正常,，要是三個(gè)人吃三百,，稍微有點(diǎn)貴了。

煙臺(tái)止語棉麻

大象大象哦

兩人酒 發(fā)表于 2017-11-29 16:20
一直也想去重慶

我原本也一直想去,，去了發(fā)現(xiàn)也沒有那么好

大象大象哦

小開心啊 發(fā)表于 2017-11-30 08:56
還有別的嗎,？！

有 一篇太長發(fā)不了 慢慢來

大象大象哦

好吃的不是拉面 發(fā)表于 2017-11-30 08:59
要是五六個(gè)人吃三百,，那真是太上算了,，要是四個(gè)人吃三百，就比較正常,，要是三個(gè)人吃三百,，稍微有點(diǎn)貴了。

四個(gè)人,，最后都沒吃完,，剩了好多

帝國之鷹

到重慶竟然不喝山城啤酒

好吃的不是拉面

大象大象哦 發(fā)表于 2017-11-30 13:52
四個(gè)人，最后都沒吃完,，剩了好多

那真是不錯(cuò)！,！

ytudd

去過幾次都吃不慣,，油水太大。還是喜歡清水涮肉片沾麻汁,，而且川館子服務(wù)員都牛的要命,，尤其是蒼蠅館子，上菜都催不動(dòng)~

安娜長白山

是不是很辣

╰☆風(fēng)遬

山城很美,，一直想去那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),。給自己定一個(gè)小目標(biāo)，明年帶家人去成都和重慶自駕游,！