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位于普陀,、靜安、長寧三區(qū)交界處的曹家渡花鳥市場,,將于今年年底關(guān)張,,面臨整體搬遷。最近到那里“深度游”的市民,、職工為數(shù)不少,,各種攻略也隨處可以找到。
在上海人的業(yè)余生活里,,花鳥魚蟲是消遣和享受的“四大金剛”,。老底子花店,,有的就叫“花鳥商店”,。如上海最大的南京西路364號上海花鳥商店(1959),,還有老城隍廟凝暉路47號和平花鳥商店,、廣東路742號黃浦花鳥商店等。
直到80年代,,新開店里仍有這樣的店名:浦東大道花鳥商店(1982),、長青花鳥商店(1982)及南碼頭花鳥商店(1986)等。有的索性是花,、鳥,、魚齊上店招,像南市花鳥漁具商店,�,;B魚蟲生意好,還引來不少跨界兼營,,如《萌芽》讀者服務(wù)部,、上海文化藝術(shù)服務(wù)營業(yè)部和市儀器儀表公司的光華百貨經(jīng)營部等。
拎花籃·開花店·翻花園
“小小姑娘,,清早起床,,提著花籃上市場。穿過大街,走進(jìn)小巷賣花賣花聲聲唱,�,!备鑳撼鲎猿r電影,卻唱出全世界的賣花形象,。上海老早沒花店,,只有小販沿街叫賣的“拎花籃”及花農(nóng)提籃挑擔(dān)的“挑春擔(dān)”。
滬上最早的花草集市在南市方浜路花草弄,,原為“花草浜”,,此地是上海縣城邑廟和縣衙門間的黃金地,。開埠后,,市場促生產(chǎn)。1853年(清咸豐三年),,浦東花農(nóng)陸恒甫在龍華鎮(zhèn)南方板橋開陸永茂花園;“這是上海第一個商品性花木生產(chǎn)的園圃”(《上海園林志》),。說是花園,實為花圃,,15畝地種了白蘭,、茉莉和玫瑰等。接踵而來是顧芹薌的顧義和花園,、徐永興的徐順興花園等,。花園業(yè)務(wù)還有“翻花園”,,“翻”就是設(shè)計和造花園,,比賣花賺頭好。行業(yè)老大黃岳淵的黃氏畜植場(黃園),,不僅翻蠡園等私家花園,,還搶到怡和洋行和畢卡第公寓(衡山飯店)的外國生意。而實力弱的花園,,要靠大花園分一杯羹,,俗稱“拆園場”。
敢為人先的陸恒甫再創(chuàng)第一,,在縣城舊校場旁開花店,。有實力的花園,也像他開店自銷,。解放前的上海,,花店最多在抗戰(zhàn)勝利時,為129家,。到解放后的1951年,,增至148家,。至1956年公私合營,有花店71家;我住的茂名南路,,在133弄就有家洪元花店,。那時,花店生意倒在寒冬花淡時好,,賣盆景,、溫室盆花和水仙等不多的冬令花是小頭,圣誕和春節(jié)銷售是大頭;業(yè)內(nèi)稱“一年靠一冬”,。
1966年8月23日,,除上海花鳥商店,,全市其他46家花店關(guān)門,。news.39.net/njhxbdfyjs/171206/5907598.html
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