買奶粉看配方,，哪些比例你要算？

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對于小寶寶來說,，適合的才是最好的，每個寶寶的體質(zhì)不一樣,，而奶粉所添加的成分也有微小差別,，無論是價格低的或是價格高的，只要寶寶適合,、愛吃,，吃了以后不鬧肚子，不大便干燥,，體重和身高等指標正常增長,，寶寶睡得香，食欲也正常,、無口氣,，無眼屎、無皮疹,，就可以給寶貝吃,。 易消化吸收的奶粉主要是寶寶到了3歲以后，屬于兒童階段,，與嬰兒奶粉1段有所不同,，更助于成長和吸收，加速兒童的骨骼發(fā)育,，另一方面對孩子的智力腦力記憶力等方面也有很大的影響,。 不一定要給寶寶吃某個品牌的產(chǎn)品，因為可能別人家的寶寶吃了很好,，但并不適合你家寶寶的腸胃,。 正所謂“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”,，選擇一款好奶粉也有一些“門道”是我們必須掌握的,，那就是看奶粉的配方,。雖然不少爸爸媽媽會在購買奶粉時注重配方，但估計沒有幾個能看出優(yōu)劣,，看配方只停留于形式而已,。 所以要學會怎樣看奶粉配方，只有這樣才會選擇到最合適自己寶寶的配方奶粉,。 那奶粉罐上的配方表,，我們應該怎么看呢？ 看成分構成 眾所周知,，配方營養(yǎng)成分和含量越接近母乳的奶粉品質(zhì)越好,。但目前對于母乳的成分還未完全清楚，所以我們可以根據(jù)嬰幼兒配方食品國際標準進行判斷,。國際標準規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分和含量,，以及允許添加的成分和含量，是配方奶粉必需符合的基本要求,。 配方奶粉必需含有的成分國家標準規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分及含量,，以及允許添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求,。包括： 蛋白質(zhì) 脂肪 亞油酸 鈣磷比例 維生素A 維生素B1 維生素B2 維生素B6 維生素B12 維生素C 維生素D 維生素E 維生素K1 煙酸 葉酸 泛酸 生物素 鈣 磷 鐵 鋅 錳 鈉 鉀 鎂 銅 氯 碘 配方奶粉可添加成分國標中還給規(guī)定了部分可添加成分的添加范圍，其中益生元,、DHA,、ARA、�,；撬�,、微量元素硒、錳,、肌醇,、左旋肉堿等成分都是可添加但非必須添加的成分。由于市面上的奶粉產(chǎn)品基本無一例外地加入,，所以很多媽媽都會誤以為這都是奶粉必含成分,。 算比例 選購配方奶粉前，我們還要懂得計算這些比例,，這是評價奶粉配方合理性的幾個重要指標：鈣磷比例母乳的鈣磷比例為2:1,，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病,。而牛奶的鈣磷比例為1.2:1,，鈣吸收率低，所以嬰兒不宜喝鮮奶,。配方奶粉需要調(diào)整鈣和磷的比例,，盡量接近2:1,，以達到營養(yǎng)的充分吸收。亞油酸和亞麻酸的比例亞油酸和α-亞麻酸都是必需脂肪酸,，人體自身不能合成,，嬰幼兒則需要從配方奶粉或其他輔食中攝入足夠的量。亞油酸在人體代謝中起著很重要的作用,；α-亞麻酸是構成腦細胞的重要成分,，嬰幼兒成長對兩種的需求量不同，約為5-15:1,。因此,，應選擇兩種比例為5-15:1的配方奶粉。蛋白質(zhì)乳清蛋白和酪蛋白的比例母乳乳清蛋白:酪蛋白=60:40,。鮮牛奶中的蛋白質(zhì)主要由酪蛋白和乳清蛋白組成,，其比例為80:20,以酪蛋白為主。酪蛋白的分子大,，在胃酸的作用下形成不容易消化的乳凝塊,。制成配方奶粉需要減少酪蛋白的含量比例。 鐵和維生素C的比例維生素C是機體抗氧化劑之一,，可幫助鐵質(zhì)維持在二階狀態(tài),，促進鐵的吸收，同時減少機體其他易氧化的營養(yǎng)素被氧化,。多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例（PS） PS是決定油脂消化吸收程度的重要因素,。脂肪酸又分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,。多不飽和脂肪酸中含有的n-6和n-3脂肪酸屬于必需脂肪酸,，是人體無法合成而必須從食物中獲取的，且是大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)素,。 選擇配方奶粉的基本原則是：越接近母乳成分的奶粉越好,。但并不是成分越多越好，含量越高越好,！以下有些是媽媽必須注意的 1段奶粉不能含蔗糖蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,，甜度是乳糖的5倍，難消化,、導致日后肥胖,、齲齒、導致偏食挑食,。目前,，限于1段奶粉不能含蔗糖，但部分3段幼兒配方奶粉或會添加,，爸媽們要看情況來選擇,。麥芽糊精是一種廉價的碳水化合物,，作為一種奶粉生產(chǎn)的填充輔料，添加在奶粉當中,，能夠延長產(chǎn)品貨架期,，從而降低企業(yè)生產(chǎn)成本。市面上,，甚至有些外資品牌高價奶粉中,，也添加了麥芽糊精。麥芽糊精本身雖然沒有什么危害,，但過度的添加會導致奶粉的營養(yǎng)不足,，在奶粉里這種低價物質(zhì)加得越多，其它營養(yǎng)素就會相應的越少,。 同時爸爸媽媽要注意,，如果孩子從小食用香精香料，會抑制消化吸收,，影響身體健康和發(fā)育,，易形成依賴性，導致孩子長大后出現(xiàn)不同程度的偏食,。同時,，過量攝入香精香料還會加重寶寶腎