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布魯酪(保利中心店)【環(huán)境】 位置實(shí)在不是太好找,,特別是很少來保利這邊的人,,數(shù)著門牌號(hào),25號(hào),,數(shù)到二十多便直接跳過了25....還以為遇見鬼打墻了...后來才知道,,25號(hào)要從門洞穿過去才是~~保利中間的花園邊上~~ 藍(lán)色的城堡造型外墻,門口一個(gè)粉粉的侍衛(wèi),,既是在守護(hù)著這座小城堡,,又是在歡迎你的到來~~
店內(nèi)兩層的空間,客用區(qū)主要在二樓,,墻面被刷成黃色和藍(lán)色,,墻裂的色彩對(duì)比,幾幅抽象派的畫框,,復(fù)古的留聲機(jī),,舒服的沙發(fā)凳,滿是活力的感覺,。 一樓則是收銀臺(tái),、陳列柜和操作間~透明的操作間,能清楚看到甜點(diǎn)師傅制作甜點(diǎn),。一臺(tái)單手柄的黃色辣媽,,更是相當(dāng)搶眼~~~
【服務(wù)】 這么美膩的小店,當(dāng)然應(yīng)該有個(gè)同樣美膩的老板娘~~熱情又健談的老板娘,,做人也是很實(shí)在,,他家產(chǎn)品的材料也都有個(gè)玻璃櫥窗全部陳列出來。 店里咖啡都是意式,,沒有單品,,卻發(fā)現(xiàn)燒水都還是用的BrewistaArtisan的超美的珍珠白款的手沖壺,,詢問老板娘緣由,回答居然是“就是喜歡,,因?yàn)樗每�,!”果然霸氣的一撇~~~
【口味】 店里以甜點(diǎn)為主,搭配的各類意式咖啡,。 特別定制的外帶杯子,,也是藍(lán)色配上他家招牌兔子的形狀,而堂食的話,,咖啡杯也是各種各樣不重樣的,,老板娘親子淘來的咖啡杯,造型和顏色都很別致~~ 精致的法式甜點(diǎn),,造型都很可愛,,價(jià)格也不貴,大都30出頭,。
為了迎接即將到來的夏天,,店里特意推出了冰咖啡,冰塊都是專門模具做出來的,,很是別致,,浮在咖啡上,不喝,,看看都是賞心悅目,!
抹茶、巧克力,、榴蓮等各種味道,,每一款都有個(gè)別致的名字。好的材料,,精致的做工,,保證了口味~~
新出的紅色艷麗外表的甜點(diǎn):KISS。靚麗的外表下面也有豐富內(nèi)涵,。算算的漿果醬和鳳梨果肉配上濃郁的芝士,,讓人有種如同戀愛般感覺。
榴蓮慕斯,,老板娘自己也是榴蓮控,,要得就是醇正的榴蓮口感,果肉的纖維都被濾去后帶來更加細(xì)膩的榴蓮和奶油交融的味覺體驗(yàn),!特別中間部分,,濃稠到榴蓮味久久在舌尖“化不開”~
一個(gè)甜點(diǎn)+一杯咖啡,在這小小的城堡里享受一份悠閑下午茶時(shí)光,,實(shí)在是件美好的事~
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