YTBBS趕海兒老友記

北緯37°下的藍(lán) · 發(fā)表于 2018-7-27 11:52

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作為論壇非資深網(wǎng)紅馬拉松跑者，有幸應(yīng)邀參加16周年城市客廳老友聚會(huì),，倍感榮幸之至,。
明人不說暗話，聚會(huì)地點(diǎn)趕海兒,，店如其名,，裝修帶有濃郁的膠東漁家海鮮風(fēng)味，漁船,，海輪,，還有熱情的老板娘,。,。。

聚會(huì)時(shí)間定在6點(diǎn)半,，到店的時(shí)候大約在6點(diǎn)10分左右,，前來就餐的人絡(luò)繹不絕，前方剛到的食客因?yàn)樵缬蓄A(yù)約,，所以還有地方,，其他則全部客滿。所以想來嘗鮮的小伙伴盡可能早來,，或者和老板預(yù)約一下,。
開門見山映入眼簾的飯店特色鲅魚餃子的制作流程，干凈整潔的廚房,，看著放心,，吃著舒心！

無肉不歡，首先出場的,，是來自嶗山的烤石頭肉,，層層腌制的豬肉，既有家養(yǎng)土豬的歲月風(fēng)味,，又有小乳豬的細(xì)嫩口感,，滋味鮮美，肥而不膩,，令人大快朵頤,。

泰式香草雞翅，用香草作為配料,，腌制后的雞翅充盈著香草特有的香味,，再入烤箱一烤，香氣四溢,，雞翅吸收了香草的香味之后,，變得非常小清新，一點(diǎn)不油膩,，特有的香氣一入口,，就能觸動(dòng)你的味蕾。

牛排泡餅,，大塊牛排,，勁道味美，肉香濃郁手工烙餅,，兩面金黃,，餅泡到牛排湯里，充分吸收了湯的濃郁,，久泡不爛,，味道非常棒！

趕海悶雜魚,，新鮮的雜魚和嫩豆腐一起燉真的是最佳CP,，鮮美滑嫩的雜魚，口感細(xì)膩豆腐吸收了魚湯的鮮汁,，變得汁多味美,，比魚肉還好吃。

網(wǎng)紅手抓海鮮,，分量大,，足有滿滿一大桶，鋪滿餐盤之后,，撒上高純度白酒,，點(diǎn)燃，喚醒我們內(nèi)心深處的誘惑，此刻放下手機(jī),，釋放壓力,，回歸最原始的輕松，手抓海鮮就是這么過癮,。

小蕓豆熗八帶,，八爪魚作為智商最高的無脊椎動(dòng)物，營養(yǎng)價(jià)值極高,，熗而非炒的八爪魚,，爽脆鮮甜，緊致Q彈,。

涼拌雞蛋皮,，金黃超薄的雞蛋皮，改刀切絲,，輔之以香菜,，洋蔥，撒上黑芝麻,，混合以各種調(diào)料攪拌均勻,，細(xì)細(xì)品嘗，立刻感受到一種愛的甜蜜縈繞心頭,。
受限于手機(jī)版面,，還有很多很多的硬菜無法為大家一一呈現(xiàn)，再這里再次感謝論壇和趕海兒程老板為論壇老友提供了一個(gè)歡聚一堂的機(jī)會(huì),，社會(huì)我程哥,，人帥話不多，熱情好客的老板娘說了,，就餐只要提論壇的名,，絕對(duì)好使，不僅僅是打折哦⊙⊙,！