濟(jì)南冬季旅游攻略

儒風(fēng)鄒城游

對(duì)于一個(gè)在北平住慣的人，像我,，冬天要是不刮風(fēng),，便覺(jué)得是奇跡；濟(jì)南的冬天是沒(méi)有風(fēng)聲的,。對(duì)于一個(gè)剛由倫敦回來(lái)的人,，像我，冬天要能看得見(jiàn)日光,，便覺(jué)得是怪事,；濟(jì)南的冬天是響晴的。自然,，在熱帶的地方,，日光是永遠(yuǎn)那么毒，響亮的天氣,，反有點(diǎn)叫人害怕,�,？墒�,，在北中國(guó)的冬天，而能有溫晴的天氣,，濟(jì)南真得算個(gè)寶地,。

設(shè)若單單是有陽(yáng)光，那也算不了出奇,。請(qǐng)閉上眼睛想：一個(gè)老城,，有山有水，全在天底下曬著陽(yáng)光,，暖和安適地睡著,，只等春風(fēng)來(lái)把它們喚醒，這是不是個(gè)理想的境界,？

                                                ——老舍《濟(jì)南的冬天》

泉：

游四泉,。濟(jì)南作為“世界泉水之都”，旅游資源非常豐富,。濟(jì)南的文化突出“泉城”特色,。濟(jì)南有四大泉群：趵突泉、黑虎泉,、珍珠泉,、五龍?zhí)�,。�?/font>

趵突泉

黑虎泉

五龍?zhí)?/font>

室內(nèi)：

山東省科技館

濟(jì)南考古館

時(shí)光藝術(shù)之城

山東省博物館

山東省美術(shù)館

山東省地質(zhì)博物館

濟(jì)南市圖書(shū)館

濟(jì)南市美術(shù)館

山東省科技館

山東省科技館是以“人類(lèi)·探索·創(chuàng)新”為主題,，面向公眾,，弘揚(yáng)科學(xué)精神、普及科學(xué)知識(shí),、傳播科學(xué)思想和科學(xué)方法的科普教育場(chǎng)所,。

　山東省科技館位于濟(jì)南市泉城廣場(chǎng)東側(cè)，共設(shè)有序廳,、兒童科技園,、探索·發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新·發(fā)明等四大主展區(qū)和天文觀測(cè)臺(tái),、4D影院,、臨展廳、學(xué)術(shù)報(bào)告廳等配套設(shè)施,。省科技館融展示與參與,、科普與教育、制作與收藏,、旅游與休閑為一體,。

開(kāi)館時(shí)間：9:00-16:30(15:30停止售票和領(lǐng)票、停止入場(chǎng)參觀),，星期一和星期二閉館,。

館址：山東省濟(jì)南市歷下區(qū)南門(mén)大街1-2號(hào)

咨詢(xún)電話:0531-86064860

濟(jì)南考古館

縣西巷地下挖掘出的開(kāi)元寺地宮、衛(wèi)巷地下挖出的數(shù)千枚實(shí)彈還有魏家莊出土的漢代鐵爐等……當(dāng)我們漫步在濟(jì)南城的街街巷巷,，可否想過(guò)自己腳下踩過(guò)了怎樣的歷史和文化?有一個(gè)地方可能會(huì)有答案,。

　　濟(jì)南考古館推出“濟(jì)南城市考古展”，對(duì)建所20年來(lái)主要考古發(fā)掘成果進(jìn)行密集型展示,。精心選取了50余項(xiàng)重要考古發(fā)現(xiàn),、850余件(套)文物展出。

　　不同于博物館的展覽,，考古文物是以考古發(fā)掘項(xiàng)目為單位,，按時(shí)代先后順序排列，系統(tǒng)展示濟(jì)南地區(qū)的歷史文化發(fā)展脈絡(luò),。

　　從李文化時(shí)期的骨簪,、陶片，到商周時(shí)期的青銅重器,，到漢代的純金車(chē)馬器,、彩繪陶俑、南北朝至隋代的石俑，再到宋時(shí)期的精致金銀器,、銅鏡,，元明清時(shí)期異彩紛呈的瓷器、青花瓷片等,，應(yīng)有盡有,。

來(lái)這里參觀，我們能切實(shí)感覺(jué)腳下的這方土地孕育了燦爛的文明,，感嘆祖先們的勤勞和智慧,。

展出時(shí)間：2017年9月29日-2018年9月28日(免費(fèi)試開(kāi)放)每天9：30 -16：30，星期一閉館

館址：山東省濟(jì)南市千佛山西路2號(hào),，濟(jì)南市考古研究所一樓展廳

咨詢(xún)電話：0531-86013431

時(shí)光藝術(shù)之城

位于濟(jì)南西站東廣場(chǎng)的時(shí)光藝術(shù)之城是一個(gè)國(guó)際化的藝術(shù)綜合體,。是集文化、創(chuàng)意,、旅游,、商業(yè)等多功能于一體的省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)園的重要組成部分。

時(shí)光藝術(shù)之城共分三層,，一層為衍生品商店;二層和三層為藝術(shù)品展廳,、珍品廳及藝術(shù)家創(chuàng)作室。

一層設(shè)置的藝術(shù)圖書(shū)區(qū)選品珍貴,，將典藏版藝術(shù)畫(huà)冊(cè)和國(guó)內(nèi)外極具價(jià)值的藝術(shù)文獻(xiàn)匯聚在一起,。整齊的書(shū)架，暖黃色的燈光,、干凈的地板,、獨(dú)具藝術(shù)氣息的展示柜是時(shí)光藝術(shù)之城的獨(dú)特品牌文化。

二層,、三層是展覽場(chǎng)館,，不間斷推出國(guó)內(nèi)外知名油畫(huà),、國(guó)畫(huà),、雕塑等展覽，為藝術(shù)愛(ài)好者打開(kāi)一扇與藝術(shù)世界溝通的大門(mén),。

開(kāi)館時(shí)間：10:00-17:00,，星期一閉館

地址：濟(jì)南市槐蔭區(qū)濟(jì)南高鐵西站東廣場(chǎng)中樽

咨詢(xún)電話：0531-66668187

山東省博物館

　　山東省博物館基于豐富的藏品優(yōu)勢(shì)，集收藏,、研究,、社會(huì)教育三位一體。

　　該館館藏歷史文物14萬(wàn)余件,，近,、現(xiàn)代文物及文字資料13萬(wàn)余件(冊(cè))，自然標(biāo)本8000余件。該館館藏歷史文物中,，大汶口文化,、龍山文化藏品豐富。

　　此外,，甲骨,、商周青銅器、陶文,、封泥,、漢印、漢畫(huà)像石,、漢銀雀山竹簡(jiǎn),、歷代石刻、書(shū)畫(huà)及善本圖書(shū),，均有豐富的珍藏,。館藏自然標(biāo)本有10多個(gè)門(mén)類(lèi)、近200個(gè)品種,。其中三葉蟲(chóng),、泰山燕子石、恐龍化石及山旺化石,，在國(guó)內(nèi)外古生物,、地質(zhì)諸學(xué)科方面頗有影響。

　　開(kāi)館時(shí)間： 9:00—17:00開(kāi)館,，16:00停止入館,，星期一(除國(guó)家法定節(jié)假日)閉館

　　館址：濟(jì)南市經(jīng)十路11899號(hào)

　　咨詢(xún)電話: 0531-85058202

　  山東美術(shù)館

　　山東美術(shù)館占地31.05畝，建筑總面積52000平方米,，共分5層,。設(shè)有展廳12個(gè)，分布在建筑的1至4層,，總面積19700平方米,。

　　該館建筑主體是以正方體為代表的“城”和以正方體為代表的“山”的巧妙融合,建筑頂層的天窗設(shè)計(jì)象征著“泉”，將“泉城”濟(jì)南的特色融入其中,。以先進(jìn)的功能設(shè)施,、高雅的藝術(shù)品位、優(yōu)美的建筑形象,、鮮明的建筑個(gè)性,、獨(dú)特的文化內(nèi)涵，成為山東富有時(shí)代氣息的標(biāo)志性建筑,，成為省城獨(dú)具一格的文化新地標(biāo),。

　　冬日里,，來(lái)美術(shù)館欣賞各類(lèi)藝術(shù)作品，放松身心,，陶冶情操也是不錯(cuò)的選擇,。

　　開(kāi)館時(shí)間：9:00-17:00(16:00停止入館)，星期一閉館(國(guó)家法定節(jié)假日照常開(kāi)放)

　　館址：濟(jì)南市歷下區(qū)經(jīng)十路11777號(hào)

　　咨詢(xún)電話：0531-81305063

　　山東省地質(zhì)博物館

　　山東省地質(zhì)博物館新館位于濟(jì)南市歷下區(qū)經(jīng)十東路114號(hào),，總建筑面積約4300平方米,，設(shè)有常設(shè)展區(qū)、臨時(shí)展區(qū),、標(biāo)本保護(hù)修復(fù)室等功能分區(qū),，共有館藏標(biāo)本2萬(wàn)多件，涵蓋地學(xué)各個(gè)領(lǐng)域,。

　　其中包括山東省現(xiàn)存最大的自然金標(biāo)本,、金伯利巖標(biāo)本、巨型山東龍骨骼化石等珍貴展品,，面向全社會(huì)宣傳科學(xué)知識(shí),，讓人們能夠了解地球、珍惜資源,，引導(dǎo)大眾形成科學(xué),、健康、文明的生活方式,。

　　不妨抽時(shí)間帶著家里的小朋友,，來(lái)這里看看大恐龍。

　　開(kāi)館時(shí)間：上午9:00-11:30,，下午14:00-16:30,。周二至周四面向社會(huì)團(tuán)體開(kāi)放;周五和周六面向社會(huì)公眾開(kāi)放;周日和周一閉館。

　　館址： 經(jīng)十東路114號(hào)(燕山立交橋旁)

　　咨詢(xún)電話： 0531-68695405

　　濟(jì)南市圖書(shū)館

　　濟(jì)南市圖書(shū)館是國(guó)家一級(jí)圖書(shū)館,，全國(guó)古籍重點(diǎn)保護(hù)單位,。

　　在藏書(shū)特色上注重綜合性、公共性和地方性,，共有各類(lèi)館藏文獻(xiàn)265萬(wàn)冊(cè)(件),，其中中文普通圖書(shū)、古籍,、報(bào)刊合訂本,、視聽(tīng)文獻(xiàn)等館藏195萬(wàn)冊(cè)(件)，外購(gòu)電子文獻(xiàn)70萬(wàn)冊(cè)(件),，古籍14萬(wàn)余冊(cè)，包括善本書(shū)1000余種1萬(wàn)余冊(cè),。

　　圖書(shū)館擁有萬(wàn)兆局域網(wǎng),，300兆光纖接入互聯(lián)網(wǎng)，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全館，為讀者提供免費(fèi)無(wú)線上網(wǎng)服務(wù);采用RFID智能圖書(shū)管理系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)全面自助服務(wù);多臺(tái)大型觸摸屏為讀者提供讀書(shū),、讀報(bào)、讀圖,、古籍,、拓片、音樂(lè)欣賞等服務(wù),。

　　開(kāi)館時(shí)間：09:00-17:30

　　館址：濟(jì)南市臘山河?xùn)|路與威海路交叉口

　　咨詢(xún)電話：0531-81279699 81279601

　　濟(jì)南市美術(shù)館

　　濟(jì)南市美術(shù)館位于山東省濟(jì)南市西部新城的核心區(qū),，是一個(gè)集收藏、征集藝術(shù)作品,，組織,、舉辦藝術(shù)類(lèi)作品展覽、展示,，開(kāi)展美術(shù)理論研究,、美術(shù)創(chuàng)作和美術(shù)文化交流等公益美術(shù)活動(dòng)的綜合型美術(shù)館。

　　館內(nèi)還設(shè)置了陶藝工作室,、雕塑工作室,、電化教學(xué)培訓(xùn)室等，開(kāi)展公共藝術(shù)教育,、提供親子服務(wù)等,，吸引更多的藝術(shù)愛(ài)好者前來(lái)參觀并動(dòng)手實(shí)踐。

　　開(kāi)館時(shí)間：9:00-17:00(16:30停止入館),，星期一閉館,。

　　館址： 濟(jì)南市臘山河西路與威海路交叉口

　　咨詢(xún)電話： 0531-81602257

儒風(fēng)鄒城游

滑雪：

濟(jì)南臥虎山滑雪場(chǎng)：

　　專(zhuān)業(yè)化大眾旅游滑雪場(chǎng)，目前山東地區(qū)唯一一家中國(guó)滑雪協(xié)會(huì)會(huì)員單位,。游客市民在滑雪的同時(shí)還可以體驗(yàn)雪圈,、小雪橇、雪船,、親子樂(lè)園等游戲項(xiàng)目,，在小吃一條街品嘗特色美食。

　　門(mén)票價(jià)格：平日全天：160元/人,，優(yōu)惠價(jià)120元/人;周末全天：190元/人,，優(yōu)惠價(jià)150元/人;節(jié)假日全天：310元/人，優(yōu)惠價(jià)210元/人,。

　　咨詢(xún)電話：82998886

　　金象山滑雪場(chǎng)：

　　雪場(chǎng)具備國(guó)際化的高山滑雪環(huán)境,，擁有初、中,、高級(jí)雪道,，配備魔毯,、空纜等專(zhuān)業(yè)設(shè)施。占地600平方米的大型室內(nèi)冰雕樂(lè)園擁有造型各異的冰雕形象,、冰滑梯等項(xiàng)目,，深受大人孩子的喜愛(ài)(門(mén)票：30元/人)。景區(qū)12月舉辦第九屆冰雪美人(網(wǎng)紅)直播秀,，將邀請(qǐng)當(dāng)紅高人氣網(wǎng)絡(luò)美女通過(guò)時(shí)下流行的網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)實(shí)現(xiàn)與更多人的互動(dòng),。雪地CS大賽將讓游客盡享冰雪激情(門(mén)票：30元/人)�,！皯c生日,，送驚喜”活動(dòng)將為滑雪當(dāng)天過(guò)生日的游客贈(zèng)送的精美禮品(憑本人身份證領(lǐng)取)。同時(shí)雪場(chǎng)將設(shè)立教學(xué)專(zhuān)區(qū),，為游客講解滑雪技巧,，普及滑雪知識(shí)。

　　門(mén)票價(jià)格：成人平日票180元/人,，金象山微商城售價(jià)：150元/人;周末票210元/人,，金象山微商城售價(jià)：180元/人;節(jié)假日票(國(guó)家法定春節(jié)假期)330元/人。學(xué)生平日票,，金象山微商城售價(jià)80元/人;學(xué)生周末票,，金象山微商城售價(jià)：120元/人。各類(lèi)套票詳詢(xún)景區(qū),。季卡799元/人(2017-2018滑雪季不限次滑雪),。凡在金象山微商城購(gòu)買(mǎi)滑雪票的游客，加1元即可體驗(yàn)原價(jià)30元的冰雕樂(lè)園,。

　　咨詢(xún)電話：88345999/62311729

　　九頂塔滑雪場(chǎng)：

　　九頂塔滑雪場(chǎng)占地1000余畝,，能容納千余人同時(shí)滑雪。擁有初,、中,、高級(jí)雪道和兒童雪道;配備最先進(jìn)的壓雪車(chē)，保證雪質(zhì)松軟減少滑雪者受傷幾率;來(lái)自哈爾濱,、亞布力的國(guó)家教練指導(dǎo),，使滑雪者輕松掌握滑雪技能�,；�雪的同時(shí),，還能參觀22個(gè)原生態(tài)民俗文化村，品味多民族文化,，探尋各民族風(fēng)情,，觀賞冰瀑奇觀;與羊駝、孔雀,、獼猴等憨態(tài)可掬的動(dòng)物明星親密接觸,，在神奇的斜屋,、倒屋,、魅影空間探奇,。同時(shí)，推出三天二夜冬令營(yíng)(980元/人),、雙旦雪地冷餐假面舞會(huì)(160元/人),、兒童動(dòng)漫COSPLAY(平日：160元/人、雙休日：210元/人),、冰桶挑戰(zhàn)賽(平日：160元/人雙休日：210元/人),、滑雪公開(kāi)賽(平日：160元/人雙休日：210元/人)、新春祈福會(huì)(80元/人),、廟會(huì)(80元/人)

　　門(mén)票價(jià)格：游園：80元/張,。游園+滑雪(含雪鞋、雪板,、雪杖)：周內(nèi)單人票價(jià)99元/張;周末單人票價(jià)139元/張;周內(nèi)雙人票價(jià)198元/張;周末雙人票價(jià)278元/張,。

　　咨詢(xún)電話：88559999

　　世際園滑雪場(chǎng)：

　　世際園滑雪場(chǎng)造雪面積6萬(wàn)平方米，設(shè)有600米長(zhǎng)雪道,、3條158米雪圈滑道,、兒童嬉雪區(qū)、魔毯,、初級(jí)滑雪區(qū),、中級(jí)滑雪區(qū)，園區(qū)內(nèi)還有餐飲,、住宿,，供游客休閑度假。

　　開(kāi)放時(shí)間：12月23日

　　門(mén)票價(jià)格：20元/人;滑雪平日價(jià)140元/人,，周末價(jià)190元/人,。美團(tuán)、驢媽媽等網(wǎng)站打7折左右(具體折扣價(jià)格請(qǐng)登錄網(wǎng)站查詢(xún))

　　咨詢(xún)電話：82809122

　　蟠龍山滑雪場(chǎng)：

　　蟠龍山滑雪場(chǎng)是距離市區(qū)最近的滑雪場(chǎng),。雪場(chǎng)擁有全套進(jìn)口雪具和設(shè)備：意大利Nordica雙板和雪鞋,，美國(guó)SMI超級(jí)雪神造雪機(jī)，意大利PRINOTH壓雪車(chē),，加拿大龐巴迪炫酷雪地摩托,，可以讓市民游客享受超高品質(zhì)滑雪體驗(yàn)。同時(shí),，全季夜場(chǎng)開(kāi)放!

　　門(mén)票價(jià)格：周一至周五,，成人138元/人、學(xué)生90元/人;周末,，成人168元/人,、學(xué)生128元/人;節(jié)假日成人260元/人,，學(xué)生200元/人。夜場(chǎng)：平日,、周末成人,、學(xué)生88元/人;節(jié)假日成人、學(xué)生100元/人,。美團(tuán)銷(xiāo)售各類(lèi)優(yōu)惠票,。

　　咨詢(xún)電話：88030666

　　金沙灣滑雪場(chǎng)：

　　金沙灣滑雪場(chǎng)造雪面積6萬(wàn)平方米，可同時(shí)容納4000人滑雪,。雪道全長(zhǎng)700米,落差50米,由初,、中、高三條雪道和戲雪樂(lè)園組成,。即日起至12月29日,，推出滑雪優(yōu)惠活動(dòng)：雞屬相的游客免費(fèi)進(jìn)園滑雪，隨行者可享受7折優(yōu)惠(即平日105元/人/天,、周末138元/人/天);父母購(gòu)票情況下1.5米以下兒童可享受免費(fèi)滑雪政策,。

　　門(mén)票價(jià)格：周一到周五：150元/人/天;周末：198元/人/天。(不滑雪僅入園門(mén)票30元/人)

　　咨詢(xún)電話：83616666

　　香草園滑雪場(chǎng)：

　　以家庭親子戲雪游玩為最大特色,，集滑雪,、有機(jī)蔬菜采摘、蒙古包住宿,、塞外民俗風(fēng)情體驗(yàn)于一體,，雪道坡度適中，沒(méi)有突然變速的彎道,，時(shí)尚刺激但無(wú)安全隱患,。即日起至12月30日景區(qū)還推出“草莓集市”，游客可以采摘草莓,、DIY自制草莓醬,、草莓香皂(140元/一大一小)。

　　門(mén)票價(jià)格：平日：70元/人/2小時(shí),、120元/人/3小時(shí),、150元/人/天;周末：90元/人/2小時(shí)、140元/人/3小時(shí),、180元/人/天;節(jié)假日：130元/人/2小時(shí),、240元/人/3小時(shí)、300元/人/天,。(不滑雪僅入園門(mén)票50元/人)

　　咨詢(xún)電話：83781177

　　濟(jì)南澄水游樂(lè)園(濟(jì)陽(yáng))：

　　澄水樂(lè)園戲雪場(chǎng)設(shè)有30多項(xiàng)親子游樂(lè)項(xiàng)目,，雪具全部免費(fèi)。

　　開(kāi)放時(shí)間：2017年12月25日

　　門(mén)票價(jià)格：?jiǎn)稳?8元/人，親子卡198元(一大一小),，家庭卡368元(兩大一小)

　　咨詢(xún)電話：13370591835

　　樂(lè)沃營(yíng)地：

　　營(yíng)地設(shè)有汽車(chē)影院,、攀巖、真人CS等拓展項(xiàng)目,，半山的木屋別墅更是市民游客休閑度假的好去處,。這個(gè)冬天，營(yíng)地聯(lián)合臥虎山滑雪場(chǎng)推出“2018樂(lè)沃少年”5天4夜,、3天2夜滑雪特訓(xùn)營(yíng),、親子滑雪1日營(yíng),，和滑雪拓展,、周末拓展活動(dòng)。孩子們可以白天在雪場(chǎng)玩轉(zhuǎn)冰雪世界,，堆雪球,、打雪仗、享受歡樂(lè)于雪的國(guó)度,，夜晚在營(yíng)地欣賞戶(hù)外電影,，度過(guò)愉快假期。

　　價(jià)格：5天4夜滑雪特訓(xùn)營(yíng)2980元/人;3天2夜滑雪特訓(xùn)營(yíng)1780元/人;親子滑雪一日營(yíng)398元/親子(一大一小);滑雪拓展(每天)150元/人;周末拓展(每周末)198元/人,。

　　咨詢(xún)電話：61317188,、15562693169

溫泉：

商河溫泉基地：

　　溫泉中心共分為室內(nèi)溫泉、室外溫泉及休息保健三個(gè)區(qū)域,，設(shè)有66個(gè)不同特色的溫泉池,。親親魚(yú)療池，皮膚清道夫;花瓣池,，美容養(yǎng)顏;酒泉池,，活血通絡(luò)……溫泉水富含40多種對(duì)人體健康有益的微量元素，對(duì)人體具有極好的醫(yī)療和保健作用,。

門(mén)票價(jià)格：溫泉套票168元/人(含死海漂浮,、魚(yú)療)

咨詢(xún)電話：84800000

游樂(lè)場(chǎng) 親子：

濟(jì)南方特東方神畫(huà)：

濟(jì)南方特東方神話是一個(gè)以中國(guó)傳統(tǒng)文化為核心結(jié)合現(xiàn)代高科技表現(xiàn)手段，展現(xiàn)中華各民族特色的第四代高科技主題公園,。坐落于美麗的泉城濟(jì)南槐蔭區(qū),，毗鄰西客站。整個(gè)園區(qū)由8大主題區(qū)域共29大獨(dú)家項(xiàng)目及1000余個(gè)文化小類(lèi)組成,，其最大特點(diǎn)是將動(dòng)漫卡通,、電影特技等國(guó)際時(shí)尚娛樂(lè)元素與中國(guó)傳統(tǒng)文化傳說(shuō)巧妙結(jié)合，創(chuàng)造出充滿(mǎn)幻想和創(chuàng)意的神奇畫(huà)卷,。

濟(jì)南野生動(dòng)物世界:

濟(jì)南野生動(dòng)物世界位于山東省埠村街道南側(cè)的埠西村,，濟(jì)南植物園南側(cè)，占地2200畝,，是以野生動(dòng)物觀賞,、展示和體驗(yàn)為核心產(chǎn)品,，集休閑、娛樂(lè),、科普,、商業(yè)、度假等功能于一體的野生動(dòng)物主題公園,。

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儒風(fēng)鄒城游

魯菜： 把子肉 1．濟(jì)南的把子肉強(qiáng)調(diào)醬油的重要作用不放鹽,。是選取有肥有瘦的豬肉，切成長(zhǎng)條,用麻繩捆成一把,，煮好,再放在醬油中燉,。（要加水）2．把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。把子肉雖由濃油赤醬熬制,，卻并不咸,，剛好用來(lái)下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來(lái),。3．北方的“把子肉“卻不加糖,，長(zhǎng)方形的大塊,只是醬油八角在高筒瓦罐中燉熟�,；鸷虻教�,，一啟封香氣四溢。趁熱連肉帶汁澆在白米飯上,亦十分甘美,。 做把子肉,，要選1斤左右的白條豬即可，不肥不瘦,。一斤切八塊,，蒲草捆好。冒兩遍,，二遍血水清湯,。放入壇子，不放鹽全靠醬油調(diào)味,，猛火開(kāi)鍋文火燉,，燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴,。入口有醇厚的余香,，掉在地上，象豆腐一樣摔的稀碎…… 甜沫 甜沫是濟(jì)南傳統(tǒng)的大眾粥類(lèi)食品,，是一種以小米面為主熬煮的咸粥,，濟(jì)南人又俗稱(chēng)之為“五香甜沫”。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最價(jià)廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃,。傳說(shuō)明末清初,，因天災(zāi)戰(zhàn)亂，大批難民紛紛擁入濟(jì)南,，有一家田姓小粥鋪,，經(jīng)常舍粥賑濟(jì)，災(zāi)民互相傳告,，來(lái)粥鋪喝粥救命者增多,。粥鋪難滿(mǎn)眾求，便在粥內(nèi)加入大量的菜葉并咸辣調(diào)料,。災(zāi)民每當(dāng)端碗盛粥前,，見(jiàn)煮粥的大鍋內(nèi)泛著白沫，便親切地稱(chēng)之為“田沫”,，就是田老板賑舍的粥,。時(shí)有一外地來(lái)濟(jì)趕考的落難書(shū)生，也來(lái)此求得此粥,，食之甜美無(wú)比，心想“甜沫”果不虛傳,。后來(lái)書(shū)生考取功名做了官后,，又專(zhuān)程來(lái)濟(jì)再喝甜沫時(shí)，已無(wú)昔日感覺(jué),，問(wèn)其因,，老板答稱(chēng)實(shí)是“田沫”，田姓之粥的意思,。1恍悟,，當(dāng)初只聽(tīng)音而未辨字跡之誤所致，于是題寫(xiě)“甜沫”匾額,，并吟詩(shī)一首：“錯(cuò)把田沫作沫甜,，只因當(dāng)初歷顛連；閱盡人世滄桑味,，苦辣之后總是甜,。”從此這種帶咸味的粥便叫“甜沫”了,�,！��� 油璇 濟(jì)南傳統(tǒng)精細(xì)風(fēng)味小吃。清道光年間,，濟(jì)南城里就有油旋經(jīng)營(yíng),。油旋蔥香濃郁，外酥內(nèi)嫩，很受歡迎,，流傳至今,。油旋是一種旋渦狀蔥油小餅，剛出爐的油旋色澤金黃,，內(nèi)軟外酥,，蔥香撲鼻。油旋最早出現(xiàn)在濟(jì)南是清朝時(shí)期,。相傳油旋是清朝時(shí)期的徐氏三兄弟（今齊河縣）去南方闖蕩時(shí)在南京學(xué)來(lái)的,，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟來(lái)濟(jì)南后依據(jù)北方人的飲食特點(diǎn)將油旋的口味改成咸香味,，一直傳承至今,。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作：“和面作劑，搟開(kāi),。再入油成劑,，搟開(kāi)。再入油成劑,，再搟如此七次,。灶烙之，甚美,�,！睋�(jù)說(shuō)道光年間濟(jì)南城里的鳳集樓是較早經(jīng)營(yíng)油旋的店家，光緒二十年開(kāi)業(yè)的“文升園”飯莊,，曾以經(jīng)營(yíng)油旋等眾多地方小吃而聞名泉城,，民國(guó)初年時(shí)，濟(jì)南有十幾家經(jīng)營(yíng)油旋的店鋪,，油旋成了當(dāng)時(shí)名揚(yáng)全國(guó)的小吃,。濟(jì)南的名吃。濟(jì)南老字號(hào)在東門(mén)后面,，晚報(bào)曾經(jīng)報(bào)道過(guò),，好幾代了，傳兒不傳女,。蘇將林做的油旋是正宗的濟(jì)南名吃,。報(bào)上介紹現(xiàn)在正宗的只…… 草包包子 30年代，濼口鎮(zhèn)人張文漢,，童年在濼口繼園飯莊拜名廚李安為師,。由于生性憨厚，終日燒水,、擇菜,、干雜活,，無(wú)聲無(wú)息，故師兄弟間皆戲之為草包,。 1937年,，草包全家從濼口逃難進(jìn)濟(jì)南，在西門(mén)里太平寺街南段路西租了兩間店房,，專(zhuān)營(yíng)包子,，取店名為草包包子鋪。由于為人誠(chéng)實(shí)和氣,，包子質(zhì)量上乘,，顧客盈門(mén)，生意興隆,。后張又托友在大觀園北門(mén)里西側(cè)租房營(yíng)業(yè),，時(shí)置日偽時(shí)期，終不堪惡霸0,，只得遷到普利街冉家巷口泰康食物店?yáng)|鄰開(kāi)業(yè),。解放后幾經(jīng)周折，草包包子鋪仍繼承和保持原有經(jīng)營(yíng)特色,，成為享譽(yù)一方的地方小吃,。 包子制作精細(xì)，選料嚴(yán)格,，用肥瘦豬肉各半,，先切成肉粒后再剁成泥，加入優(yōu)質(zhì)醬油,、香油等多種調(diào)料和雞湯、肉汁攪拌,。包時(shí)每個(gè)包子里再加一塊肉凍丁,，捏成菊花頂形，然后上籠急火蒸熟,，食時(shí)湯汁四溢,，其味鮮美無(wú)比�,！��� 老玉記扒雞 扒雞是漢族風(fēng)味菜肴,，據(jù)史料記載，扒雞起源于德州市禹城,，亦稱(chēng)禹城五香脫骨扒雞,，已有200余年的歷史。它以制作獨(dú)特,、肉爛脫骨,、色鮮味美,、肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而著稱(chēng),。小二家：老玉記扒雞特色：老字號(hào),，其扒雞雞肉軟爛、鮮嫩,，一提就骨肉分離,，咸淡適中。人均：￥20地址：濟(jì)南市天成路天橋北頭…… 孟家扒蹄 孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛���,，歷史可以追溯到二十世前期,。起源于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的“文升園”，與匯泉樓齊名,。文升園的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫“罐兒蹄”,。到了1981年，“罐兒蹄”經(jīng)過(guò)挖掘創(chuàng)新,，吸其精華,，拂其糟粕，自成一家,，逐漸發(fā)展成了孟家扒蹄,。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn),，肉爛脫骨而皮整,，味鮮醇厚而鮮香的特點(diǎn)。成品軟爛香醇,、色澤細(xì)膩而紅潤(rùn),，肉爛脫骨而皮整，味咸醇厚而鮮香,。醬香綿爛,，肥而不膩是老少皆宜的傳統(tǒng)美食�,！��� 奶糖蒲菜 奶湯蒲菜是以濟(jì)南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩,、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料,，配有苔菜,、冬菇、火腿片,、加奶湯烹制而成,，歷來(lái)被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜奶湯蒲菜是濟(jì)南的一道傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一,也是泉水宴中一道重量級(jí)菜品蒲菜產(chǎn)于大明湖畔，用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”,， 早在明清時(shí)期 便極有名氣,，至今盛名猶存,。湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香,，入口清淡味美,，是夏季湯品之佳選，素有“濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),�,！��� 濟(jì)南酥鍋 酥鍋是濟(jì)南人過(guò)春節(jié)常做的美食。傳說(shuō)是清朝初年顏神鎮(zhèn)一位叫蘇小妹的婦女始創(chuàng),，故名為“蘇鍋”,，又因此菜用醋較多，以肉魚(yú)骨刺酥爛為主要特征,，遂改為“醉鍋”,。小二家：城南往事特色：食材豐富，香酥入味,，以海帶和白菜最具特色,，吃后念念不忘�,！��� 濟(jì)南鍋貼 濟(jì)南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,，用鐵鏟取出時(shí)，以五六個(gè)連在一起,，底部呈金黃色,，上部淺黃色，底酥脆,，周邊及上部稍軟,，熱氣騰騰，為最佳,。餡滿(mǎn)鮮香,，味濃郁。食時(shí)皮脆餡軟,，香氣撲鼻，回味無(wú)窮,。小二家：春江飯店特色：韭菜肉是招牌,，十分出味。人均：￥50地址：濟(jì)南市共青團(tuán)路56號(hào)…… 盤(pán)絲餅 盤(pán)絲餅始創(chuàng)于清末民間,，餅絲細(xì)如發(fā)絲,，外觀金黃，口感酥脆,，故得名,。盤(pán)絲餅曾是一些大飯莊的絕活,，但因其制作流程過(guò)于繁瑣，對(duì)應(yīng)的利潤(rùn)卻很低,，如此矛盾造成了街邊攤點(diǎn)和規(guī)模稍大的酒店都不愿意制作這種傳統(tǒng)小吃,，其境遇可想而知。…… 雪景： 濟(jì)南九如山瀑布群風(fēng)景區(qū)： 九如山瀑布群風(fēng)景區(qū)——國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),、國(guó)家森林公園,，  位于山東省濟(jì)南市歷城區(qū)西營(yíng)鎮(zhèn)，由日本著名的景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)家西久樹(shù)先生領(lǐng)銜的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì),。景區(qū)面積三十六平方公里,，總投資3億元，打造成以“八潭,、九瀑,、二十四泉、三十六峰”為核心景觀,，形成了山,、瀑、棧,、溪,、泉為特色的中國(guó)北方首屈一指大型國(guó)家級(jí)森林公園。 靈巖寺： 坐落在泰山西北麓濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)萬(wàn)德鎮(zhèn)境內(nèi)的靈巖寺,，始建于東晉,，于北魏孝明帝正興元年開(kāi)始重建，至唐代達(dá)到鼎盛,，距今己有1600多年的歷史,。該寺自唐代起就與浙江國(guó)清寺、南京棲霞寺,、湖北玉泉寺并稱(chēng)為“海內(nèi)四大名剎”,，并名列其首。 佛慧山： 濟(jì)南佛慧山在千佛山東南,又名大佛頭山,，海拔460米,。山勢(shì)峭拔為市區(qū)制高點(diǎn)，登臨山頂可俯瞰泉城,。山陰絕壁上有摩崖巨佛頭像,，像高7.8米，寬4米,，開(kāi)鑿于北宋景佑二年,，鬼斧神工雄偉壯觀。佛慧山下原有古剎佛慧寺,，明初開(kāi)為開(kāi)元寺,，現(xiàn)已湮滅,，僅存遺址。 朱家裕： 濟(jì)南朱家裕景區(qū)位于山東濟(jì)南,，是中國(guó)北方地區(qū)典型的山村型古村落,，是山東省唯一的“中國(guó)歷史文化名村”，先為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),。朱家裕,，是中國(guó)北方地區(qū)典型的山村型古村落，是山東省唯一的“中國(guó)歷史文化名村”,。 老街巷：

會(huì)當(dāng)臨絕頂

這樣發(fā)出來(lái)還是挺漂亮的