北緯40°：丹東松茸挑環(huán)境，不挑海爾馨廚智慧冰箱

房網(wǎng)晶晶

北緯40°被稱為“北半球的生命線”，不僅孕育了馬蘇里拉奶酪,、錫林郭勒羊肉等美味,，還滋養(yǎng)著十分挑剔的丹東松茸。今天,，在微博“品嘗全球海爾新鮮”話題中,，小編就看到了一位丹東網(wǎng)友上傳的用松茸做菜的視頻。值得一提的是，松茸在海爾馨廚智慧冰箱中保存了24小時(shí)后依然新鮮,，完全不復(fù)挑剔本性,。


溫度，挑,！
生長(zhǎng)于海拔1600-3200米的零污染地帶,，松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境十分挑剔。首先,，溫度得適宜,。尤其采摘之后，要立刻上下覆蓋樹(shù)葉及冰袋,，保持低溫，避免因溫度過(guò)高腐爛變質(zhì),。

濕度,，挑！
松茸對(duì)濕度要求嚴(yán)格,。需要保證雨水充足,，年平均相對(duì)濕度達(dá)到77%。而在出菇階段,，若相對(duì)濕度達(dá)到90%-95%,，松茸就會(huì)長(zhǎng)得越飽滿。被采摘后,，也需要高濕度來(lái)保證不脫水干癟,。

留鮮時(shí)間，挑,！
松茸還是典型的“兩面派”,。出土前，蟄伏5-6年從菌絲長(zhǎng)成松茸,。而一旦長(zhǎng)成,，就是分秒必爭(zhēng)的時(shí)間爭(zhēng)奪戰(zhàn)。從出土到完全成熟,，松茸最美味的時(shí)光不過(guò)7天,；采摘后，如果保存不當(dāng),，僅1天左右就會(huì)開(kāi)始發(fā)黃,、發(fā)酸、失去香氣……

百般挑剔的松茸 在海爾馨廚智慧冰箱里不挑了
松茸這么挑剔,，為什么視頻中在冰箱里放了24小時(shí)還新鮮如初,？實(shí)際上正是海爾馨廚智慧冰箱滿足了松茸存儲(chǔ)所需的條件。挑溫度？語(yǔ)音存入松茸,，冰箱自動(dòng)就可以調(diào)好特定的存儲(chǔ)溫度,；挑濕度？冰箱干濕分儲(chǔ),，干,、鮮松茸想要的濕度都能滿足；挑留鮮時(shí)間,？全空間保鮮科技能快速鎖住營(yíng)養(yǎng),，延長(zhǎng)保鮮……

除了保鮮松茸，視頻中,，海爾馨廚智慧冰箱還可以幫主人查詢食材營(yíng)養(yǎng),、主動(dòng)推薦菜譜等等。當(dāng)好食材加上好廚藝,，往往會(huì)讓烹飪變得事半功倍,。一小時(shí)后，矮胖的松茸,、勻稱的排骨,、圓潤(rùn)的枸杞，就變成了一碗濃郁的松茸排骨湯,，是不是隔著屏幕都能聞到濃濃的鮮香,？

最近的心跳。

長(zhǎng)知識(shí)了還不知道松茸這么嬌貴

空白的時(shí)段╮

應(yīng)該關(guān)注的海爾冰箱

藍(lán)色的湖湖

適時(shí)勝于雄辯！