武漢“過早”記02:必體驗之大成路

品茗-人生

在以“過早”名聞天下的武漢,，如果你恰好身處武昌，請忽略“為游客服務”的戶部巷,，跟隨當?shù)厝说哪_步,，來到大成路,，這里才是“過早”的天堂。

在以大成路市場為中心的方圓幾百米之內(nèi),，匯聚最地道的風味食肆無數(shù),，芳芳牛雜、麗華早點,、小秋水餃,、王氏燒麥、（李記,、馮記,、王記）鮮魚糊湯粉、（蔡林記,、天天）熱干面,、老字號三鮮豆皮、精武大包,、矮子餡餅……這里,，可嘗遍江風漢味。另有那西北牛肉面,、粵式燒臘,、本地鹵味現(xiàn)撈、川湘麻辣滿足多元口味,。

薄脆的麗華面窩,、咸香帶餡的王記雞冠餃、李記的鮮魚糊湯粉配酥香油條,，大武漢的早點油勁十足卻又搭調的風味滿滿,，讓人愛不釋口。吸引央視《舌尖》與韓國白鐘元的美食真的有一套,。

可惜胃口有限,，昨日糧道街望熊太婆水餃而嘆的情形今日在小秋水餃（其實就是餛飩）再次上演，唯留下次光顧吧,。

倒是街頭矮子餡餅因歷經(jīng)排隊而得,，傾倒于其現(xiàn)烤出爐之香甜誘惑，一嘗之下,，果然酥香綿軟,，為腹飽眼不飽的早晨劃上甜美的句號。

大成路,，如此好吃,！

別來才無恙

感覺那邊的早飯也都是大油水的

品茗-人生

別來才無恙 發(fā)表于 2020-3-13 08:25
感覺那邊的早飯也都是大油水的

對，重油的漢味早點,，與其自古以來的江城水陸交匯樞紐有關,，高熱量的餐食符合碼頭工人,、船工的需求

別來才無恙

品茗-人生 發(fā)表于 2020-3-13 12:11
對，重油的漢味早點,，與其自古以來的江城水陸交匯樞紐有關,，高熱量的餐食符合碼頭工人、船工的需求

感覺過去吃不太慣