我的美食我來做 之 教你吃好吃的水果“牛油果”

冰雪兒99

先來科普一下（以下采自百度）：

牛油果 又名“鱷梨”,，是著名的熱帶水果之一，其營養(yǎng)價值非常高,，味道也很獨特,，果肉柔軟，似乳酪,，有核桃的香味,，是不可多得的水果,，無論小孩、老人,、孕婦還是女士,，多吃牛油果對身體都很有益處。
牛油果的營養(yǎng)價值
    牛油果的營養(yǎng)價值極高,，各種保健,、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素(A,、C,、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀,、鈣,、鐵、鎂,、磷,、鈉、鋅,、銅,、錳、硒等),、食用植物纖維,，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果,，有降低膽固醇和血脂,，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。

牛油果的功效與作用
1,、美容護膚,。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好,，有保濕,、去角質、防曬等功效,，高級化妝品中,，多數(shù)有牛油果的成分。
2,、降低膽固醇,。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效,。
3,、保護眼睛,。牛油果中富含維生素A,、E和B2，這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,，經常對電腦的白領們可以多吃,。
4、預防胎兒畸形,、預防心血管疾病,。牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現(xiàn)先天性神經管缺陷,，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率,。

這個果果 好處多多 簡單說女女吃它皮膚好喲（好多護膚皮就有含牛油果成份的）
但是咱們認它的人可不多
商超里賣的都是進口的 價格美麗得也讓人望而生畏 更不用說吃法了

我是在去日本吃過這個 發(fā)現(xiàn)真是美味啊
今天就介紹這個很奇葩的吃法：蘸辣根味極鮮吃
不要以為你聽錯了 水果怎么能這么吃？
嘿 它就可以這么吃 ,！
前兩天在超市看到 32元一斤 就挑了個 一個價格大約在九元左右吧
這個價格比吃三文魚便宜吧
挑的時候要挑摸起來稍稍有一點點軟的  皮的顏色深深的

取鱷梨一個,，對半切開，用老式的小勺 小頭取走果核,，大頭順著果實邊緣挖出來將果肉切成片狀，裝盤
備味極鮮醬油一小碟，辣根少許 蘸食,，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉 超極好吃

照片奉上







當然這貨還有好多種吃法 這只是其中一種喲 比較適合喜歡吃生三文魚片的親們

冰雪兒99

去日本自己做著吃的PP 我找找來


飯飯 湯是自己做噠




在日本 合6元人民幣一個

blucy兔兔

牛油果蘸味極鮮那是什么味道,？？,？

不二先生的口袋

超市買的牛油果好吃么,？之前孩子吆喝著要吃，在超市買了,，沒熟的感覺,，百花那個錢了，你這個在哪買的,，好吃么,？

冰雪兒99

不二先生的口袋 發(fā)表于 2014-12-19 08:33
超市買的牛油果好吃么？之前孩子吆喝著要吃,，在超市買了,，沒熟的感覺，百花那個錢了,，你這個在哪買的,，好吃 ...

我也是在幸福振華超市買的 要挑著買啊
我上面說了 挑捏起來稍有一點點軟的 皮的顏色深深的
買回來我又放了兩天 才吃的
沒太熟的話更適合這種吃法

小白阿木

牛油果這個東西經常在超市里看到 但是不知道什么味 就沒敢買 好吃嗎

不二先生的口袋

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-19 09:07
我也是在幸福振華超市買的 要挑著買啊
我上面說了 挑捏起來稍有一點點軟的 皮的顏色深深的
買回來我 ...

沒太熟的可以這樣吃？下次試試，不過總覺得怪怪的,！

論壇小貝

這么個吃飯,，都把三文魚省了，省錢了啊~

太子妃的故事

還沒吃過牛油果呢
回去試試

小懶懶

牛油果占味極鮮就是三文魚的味,！喜歡吃三文魚的朋友可以吃,，挑選的時候現(xiàn)吃的話要挑能捏得動的，顏色較黑的,！

我在線下

靜美骨質瓷餐具

我吃不了,，太頂人了！幾年前在機場買過兩個,�,；丶叶既恿耍�沒人吃,！太膩了,！

冰雪兒99

靜美骨質瓷餐具 發(fā)表于 2014-12-20 09:58
我吃不了，太頂人了,！幾年前在機場買過兩個,。回家都扔了,！沒人吃,！太膩了！

單吃可不是膩
就算不吃 可以做做護膚啊 好浪費啊 銀子啊

農夫東東

好奇怪的水果...

冫令豐色

太狠了~下回試試,！~

平常人

有創(chuàng)意,，有見識呀！

溫士軒

說的我都想吃了

溫士軒

說的我都想吃了

靜美骨質瓷餐具

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-20 10:06
單吃可不是膩
就算不吃 可以做做護膚啊 好浪費啊 銀子啊

在深圳機場買的,，48一斤,。回來可把我惡心壞了,。真吃不下去呀,！

可愛多1986

回家試試，雙11網(wǎng)上搶的還在冰箱呢,，都熟大了