我的美食我來(lái)做 之 教你吃好吃的水果“牛油果”

冰雪兒99

先來(lái)科普一下（以下采自百度）：

牛油果 又名“鱷梨”，是著名的熱帶水果之一,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,，味道也很獨(dú)特，果肉柔軟,，似乳酪,，有核桃的香味，是不可多得的水果,，無(wú)論小孩,、老人、孕婦還是女士,，多吃牛油果對(duì)身體都很有益處,。
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，各種保健,、美容功效備受消費(fèi)者親睞,。牛油果富含多種維生素(A、C,、E及B族系列維生素等),、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣,、鐵、鎂,、磷,、鈉、鋅,、銅,、錳、硒等),、食用植物纖維,，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，為高能低糖水果,，有降低膽固醇和血脂,，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能,。

牛油果的功效與作用
1、美容護(hù)膚,。牛油果中豐富的維生素和植物油脂,，對(duì)皮膚非常好，有保濕,、去角質(zhì),、防曬等功效，高級(jí)化妝品中,，多數(shù)有牛油果的成分,。
2、降低膽固醇,。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效,。
3,、保護(hù)眼睛。牛油果中富含維生素A,、E和B2,，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛很有益，經(jīng)常對(duì)電腦的白領(lǐng)們可以多吃,。
4,、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病,。牛油果含有豐富的葉酸,，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率,。

這個(gè)果果 好處多多 簡(jiǎn)單說(shuō)女女吃它皮膚好喲（好多護(hù)膚皮就有含牛油果成份的）
但是咱們認(rèn)它的人可不多
商超里賣的都是進(jìn)口的 價(jià)格美麗得也讓人望而生畏 更不用說(shuō)吃法了

我是在去日本吃過(guò)這個(gè) 發(fā)現(xiàn)真是美味啊
今天就介紹這個(gè)很奇葩的吃法：蘸辣根味極鮮吃
不要以為你聽錯(cuò)了 水果怎么能這么吃,？
嘿 它就可以這么吃 ！
前兩天在超市看到 32元一斤 就挑了個(gè) 一個(gè)價(jià)格大約在九元左右吧
這個(gè)價(jià)格比吃三文魚便宜吧
挑的時(shí)候要挑摸起來(lái)稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的  皮的顏色深深的

取鱷梨一個(gè),，對(duì)半切開,，用老式的小勺 小頭取走果核，大頭順著果實(shí)邊緣挖出來(lái)將果肉切成片狀,，裝盤
備味極鮮醬油一小碟,，辣根少許 蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉 超極好吃

照片奉上







當(dāng)然這貨還有好多種吃法 這只是其中一種喲 比較適合喜歡吃生三文魚片的親們

冰雪兒99

去日本自己做著吃的PP 我找找來(lái)


飯飯 湯是自己做噠




在日本 合6元人民幣一個(gè)

blucy兔兔

牛油果蘸味極鮮那是什么味道,？,？？

不二先生的口袋

超市買的牛油果好吃么,？之前孩子吆喝著要吃,，在超市買了,，沒(méi)熟的感覺(jué)，百花那個(gè)錢了,，你這個(gè)在哪買的,，好吃么？

冰雪兒99

不二先生的口袋 發(fā)表于 2014-12-19 08:33
超市買的牛油果好吃么,？之前孩子吆喝著要吃,，在超市買了，沒(méi)熟的感覺(jué),，百花那個(gè)錢了,，你這個(gè)在哪買的，好吃 ...

我也是在幸福振華超市買的 要挑著買啊
我上面說(shuō)了 挑捏起來(lái)稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的 皮的顏色深深的
買回來(lái)我又放了兩天 才吃的
沒(méi)太熟的話更適合這種吃法

小白阿木

牛油果這個(gè)東西經(jīng)常在超市里看到 但是不知道什么味 就沒(méi)敢買 好吃嗎

不二先生的口袋

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-19 09:07
我也是在幸福振華超市買的 要挑著買啊
我上面說(shuō)了 挑捏起來(lái)稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的 皮的顏色深深的
買回來(lái)我 ...

沒(méi)太熟的可以這樣吃,？下次試試,，不過(guò)總覺(jué)得怪怪的！

論壇小貝

這么個(gè)吃飯,，都把三文魚省了,，省錢了啊~

太子妃的故事

還沒(méi)吃過(guò)牛油果呢
回去試試

小懶懶

牛油果占味極鮮就是三文魚的味！喜歡吃三文魚的朋友可以吃,，挑選的時(shí)候現(xiàn)吃的話要挑能捏得動(dòng)的,，顏色較黑的！

我在線下

靜美骨質(zhì)瓷餐具

我吃不了,，太頂人了,！幾年前在機(jī)場(chǎng)買過(guò)兩個(gè)�,；丶叶既恿�,！沒(méi)人吃！太膩了,！

冰雪兒99

靜美骨質(zhì)瓷餐具 發(fā)表于 2014-12-20 09:58
我吃不了,，太頂人了！幾年前在機(jī)場(chǎng)買過(guò)兩個(gè),�,；丶叶既恿耍�沒(méi)人吃,！太膩了！

單吃可不是膩
就算不吃 可以做做護(hù)膚啊 好浪費(fèi)啊 銀子啊

農(nóng)夫東東

好奇怪的水果...

冫令豐色

太狠了~下回試試,！~

平常人

有創(chuàng)意,，有見識(shí)呀！

溫士軒

說(shuō)的我都想吃了

溫士軒

說(shuō)的我都想吃了

靜美骨質(zhì)瓷餐具

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-20 10:06
單吃可不是膩
就算不吃 可以做做護(hù)膚啊 好浪費(fèi)啊 銀子啊

在深圳機(jī)場(chǎng)買的,，48一斤,�,；貋�(lái)可把我惡心壞了。真吃不下去呀,！

可愛多1986

回家試試,，雙11網(wǎng)上搶的還在冰箱呢，都熟大了