吃完螃蟹為什么要喝姜茶

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吃完螃蟹后最好的當(dāng)然是喝姜茶了。

螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,，但味咸性涼,，對(duì)于脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者來(lái)說(shuō),，吃螃蟹可能引起胃痛,、腹瀉等癥狀。生姜性溫?zé)�,，能增�?qiáng)和加速血液循環(huán),，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃,、祛寒的作用,。兩者搭配，暖胃效果更佳,。理生堂姜茶采用生姜與紅糖的傳統(tǒng)配方,，用100%純姜汁熬制，味道更濃醇,，祛寒更有效,。

吃螃蟹少不了生姜的“陪伴”，這是因?yàn)樯�姜能增�?qiáng)和加速血液循環(huán),，刺激胃液分泌,，其性溫?zé)�,，正好可以與性寒的蟹肉相補(bǔ)。如果不小心吃到未加工徹底的螃蟹,，生姜中的藥用成分還能幫助殺滅螃蟹體內(nèi)殘留的細(xì)菌,。吃螃蟹時(shí)，可準(zhǔn)備一些生姜末,、生姜絲拌在醋碟內(nèi),，用蟹肉蘸著吃，或者食用蟹肉后喝上一杯紅糖姜茶,。因?yàn)榧t糖同樣具有暖胃,、驅(qū)寒的作用，因此可以預(yù)防因蟹肉性寒引起的腹痛,、腹瀉,、嘔吐等癥狀,。

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