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吃完螃蟹后最好的當然是喝姜茶了。
螃蟹營養(yǎng)豐富,,但味咸性涼,,對于脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者來說,,吃螃蟹可能引起胃痛,、腹瀉等癥狀。生姜性溫熱,,能增強和加速血液循環(huán),,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃,、祛寒的作用,。兩者搭配,暖胃效果更佳,。理生堂姜茶采用生姜與紅糖的傳統(tǒng)配方,,用100%純姜汁熬制,味道更濃醇,,祛寒更有效,。
吃螃蟹少不了生姜的“陪伴”,這是因為生姜能增強和加速血液循環(huán),,刺激胃液分泌,,其性溫熱,正好可以與性寒的蟹肉相補,。如果不小心吃到未加工徹底的螃蟹,,生姜中的藥用成分還能幫助殺滅螃蟹體內殘留的細菌。吃螃蟹時,,可準備一些生姜末,、生姜絲拌在醋碟內,用蟹肉蘸著吃,,或者食用蟹肉后喝上一杯紅糖姜茶,。因為紅糖同樣具有暖胃、驅寒的作用,,因此可以預防因蟹肉性寒引起的腹痛,、腹瀉、嘔吐等癥狀,。 |