吃得到一起,，是一種寶貴的家風(fēng)

輕風(fēng)淡舞

飯桌就是一個(gè)家矛盾和愛(ài)的集散地,，怎么吃、吃什么,、能不能吃到一塊,，間接反映著家庭成員的觀念、修養(yǎng)和關(guān)系融洽程度,、乃至家風(fēng),。

作者：安芮嫻

01

周末去朋友梅梅家聚餐。梅梅和先生夫唱婦隨忙活出了一桌色香味俱全的中餐,，只是令我們不解的是清燉土雞和土豆燒牛腩分別有一式兩份,。

梅梅的婆婆指著那一式兩份的菜說(shuō)，年輕時(shí)忙活沒(méi)按時(shí)吃飯胃出了毛病,，再也與冷硬的食物無(wú)緣,。

以前有老頭子照顧我，老頭子走了兒媳婦更照顧我,，老毛病胃痛再也不犯了,。

原來(lái)，每次做飯梅梅都會(huì)特意煮的稀一點(diǎn),，有些菜她會(huì)先起鍋一部分,，再留一部分烹煮軟爛留給婆婆。

看著那一桌豐盛的飯菜，既合小朋友的口味,，也有男士們的下酒菜,，還有一大盤(pán)口味不錯(cuò)的炒刀削面。

我才想起梅梅是東北人,，愛(ài)吃面食,，席間，我們夸這刀削面比面館的師傅做的還要好,，既揉捏出了勁道,，還削的薄厚均勻。

梅梅莞爾一笑,，指了指先生,，說(shuō)大師傅就是他。

原來(lái),，梅梅從東北嫁來(lái)湖南后,，吃不慣湘菜的辣和重口味。

見(jiàn)兒媳婦每餐吃的不多,，退休在家的公公和婆婆就跑去和一家開(kāi)在湖南的東北面館去學(xué)怎么發(fā)面,、和面、削面和包餃子,。

后來(lái),，她們家餐桌上就有了湘菜和東北面食的花式搭配，梅梅也跟著這一家人學(xué)會(huì)了燒湖南菜,。

后來(lái),，公公去世，婆婆年紀(jì)大了,，梅梅就擔(dān)當(dāng)起了照顧婆婆的任務(wù),。

梅梅的先生則學(xué)會(huì)了做東北面食的手藝，一家人把天南地北的兩種口味完美地融合在了一張餐桌上,。

看著餐桌上梅梅那5歲的兒子拿起湯勺給我們家女兒舀菜,，還不時(shí)問(wèn)她喜歡吃什么菜時(shí)的情形，我瞬間明白了在這個(gè)有愛(ài),、有情的家里,，吃的到一起原來(lái)是一種美好的家風(fēng)傳承。

有人說(shuō),，吃喝見(jiàn)真情,。

這話(huà)不假，兩個(gè)飲食習(xí)慣,、口味偏好不一樣的人,，天天生活在一個(gè)屋子里、同一鍋灶吃飯，要吃的到一起,、還吃的舒心,，沒(méi)有尊重、理解,、遷就與包容又怎么做的到呢,？

顯然，吃的到一起就是一家人的彼此妥協(xié),、成全,、體諒和為彼此著想,。

02
朋友小慧的爸媽就是一對(duì)怎么也吃不到一塊的冤家,。

讀書(shū)的時(shí)候，小慧家就在學(xué)校門(mén)口的馬路對(duì)面,，但她偏偏喜歡一日三餐都在學(xué)校吃,，周末有時(shí)也會(huì)去食堂。

小慧說(shuō)她特別不喜歡在家吃飯,，飯桌簡(jiǎn)直就是她們家的戰(zhàn)場(chǎng),，當(dāng)時(shí)我們還覺(jué)得這是正處在青春叛逆期的她夸大其詞的說(shuō)法。

直到有一次她邀請(qǐng)我們?nèi)ゼ依锝o她過(guò)生日,，我們才見(jiàn)識(shí)了她們家的飯桌文化,。

小慧媽媽在廚房煎魚(yú)，小慧爸爸招呼完我們這幫孩子后,，在廚房里和妻子吵了起來(lái),。

他說(shuō)：“給你講多少次了，魚(yú)煎好后放湯煮時(shí)先不要翻身,，等湯煮白了再翻一邊,，你不知道翻來(lái)翻去腥味重啊�,！�

小慧媽媽不服氣,，“你煮的好，你來(lái)煮啊,�,！毙』郯职�?jǐn)]起袖子，接過(guò)鍋?zhàn)�,，順手把幾根紫蘇扔進(jìn)了魚(yú)湯里,。

又過(guò)了一會(huì)，小慧媽媽跑去廚房開(kāi)始嘮叨：“你怎么還不把紫蘇撈出來(lái)啊,，紫蘇煮爛在里面魚(yú)湯就不鮮了,。”

吵吵鬧鬧了好一陣，小慧的生日宴總算開(kāi)啟了,。

可正當(dāng)大家高高興興地舉筷時(shí),，小慧爸媽又為了那個(gè)剁椒魚(yú)頭放的剁辣椒開(kāi)始爭(zhēng)吵，一個(gè)說(shuō)放的太多咸了,，一個(gè)說(shuō)如果放太少會(huì)淡味,。

大人一爭(zhēng)吵，飯桌上的氣氛自然就凝重了,，平時(shí)溫柔的小慧那天臉色特別難看,，她向爸媽哀求：“今天我同學(xué)來(lái)幫我過(guò)生日啊，你們能不能別吵了”,。

那天,，小慧和我們一起匆匆吃完了飯、切過(guò)蛋糕就回了學(xué)校,。

小慧告訴我們,，那是她們家的日常，還有比這吵的更厲害的時(shí)候,，但都不是什么大事,，不是菜的口味咸了淡了、就是飯煮的硬了稀了,、或者是你怎么老做你愛(ài)吃的不做我愛(ài)吃的之類(lèi)的指責(zé)與抱怨,。

那時(shí)的小慧常說(shuō)些長(zhǎng)大了不愿結(jié)婚的話(huà)題，她說(shuō)如果結(jié)婚后兩個(gè)人整天為了吃的事吵的雞犬不寧還不如一個(gè)人單身的好,。

吃不到一起,，從表面上看是兩個(gè)人習(xí)慣不同、口味不合,，往深里究就是兩人互不妥協(xié),、互不遷就、互相挑剔與拆臺(tái),，根本原因是缺乏尊重,、體諒與包容。

輕風(fēng)淡舞

03
俗話(huà)說(shuō)：有糧千擔(dān),，也離不了一日三餐,。不管什么樣的家庭，吃是每天都要面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,。

飯桌就是一個(gè)家矛盾和愛(ài)的集散地,，怎么吃、吃什么,、能不能吃到一塊,，間接反映著家庭成員的觀念,、修養(yǎng)和關(guān)系融洽程度、乃至家風(fēng),。

吃的到一起的家庭,，必然夫妻子女間懂得彼此謙讓體諒，家庭氛圍民主,、和睦,，家中會(huì)有無(wú)處不在的愛(ài)意流動(dòng)，夫妻順心,，孩子也會(huì)在飯桌上父母一來(lái)一往的互動(dòng)里更懂得如何與人相愛(ài),。

反觀那些吃不到一起的家庭，不是家庭成員愛(ài)挑剔,、愛(ài)指責(zé),，就是不懂得彼此尊重與包容，冷言冷語(yǔ),、吹毛求疵,、互相指責(zé),、惡語(yǔ)相對(duì),，你看不慣我、我看不慣你,，孩子也在耳濡目染中對(duì)婚姻和家庭心生恐懼,。

因?yàn)椋�吃得到一��,，是大度,，是胸懷，更是一種設(shè)身處地的愛(ài)與包容,。

飯桌上的相處,，見(jiàn)微知著，從一個(gè)家庭吃不吃的到一起,，就能窺管見(jiàn)豹,，了解這家人是善良敦厚、互敬互愛(ài),、謙讓寬容還是斤斤計(jì)較,、不懂尊重、指責(zé)挑剔的家風(fēng),。

送給那些結(jié)婚了卻吃不到一起的人一句話(huà)：都在一個(gè)鍋里吃飯,，何必那么固執(zhí)呢？