喂母乳的好處又添了一條：孩子長(zhǎng)大后不容易挑食

緣盡緣來(lái)

家長(zhǎng)們常常會(huì)遇到孩子挑食的問(wèn)題,，不過(guò),，科學(xué)家們最近的發(fā)現(xiàn)也許可以“拯救”父母?jìng)儭Ｎ鼓溉�,，或者在斷乳后讓孩子接觸豐富食物是兩種有用的辦法,。

最近，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),，那些在嬰兒時(shí)期由母乳喂養(yǎng)的孩子更有可能接受多樣化的飲食,。研究者們發(fā)現(xiàn)，在孩子早期生活中,，有一些重要的時(shí)刻會(huì)決定他們長(zhǎng)大后在食物上愿意進(jìn)行多大的冒險(xiǎn),。

母乳喂養(yǎng)的孩子更愿意嘗試新食物

比起嬰兒時(shí)期食用配方牛奶的孩子，那些由母乳喂養(yǎng)的孩子到六歲時(shí)更愿意嘗試新的食物,，而且更有可能喜歡上它們,。

研究還表明,，在孩子斷奶期的時(shí)候給他們喂各種蔬菜，會(huì)讓他們?cè)谌蘸蟾�多地吃綠色食物,。此外,，研究者們發(fā)現(xiàn)，如果小孩子在斷奶期就討厭某種食物,，那么連續(xù)八餐都給他們吃這種食物,，到他們6歲的時(shí)候，他們會(huì)更有可能喜歡上它,。

該研究的領(lǐng)導(dǎo)者,，法國(guó)第戎味覺(jué)與食品科學(xué)中心的Benoist Schaal博士說(shuō)，“讓嬰兒在很小的時(shí)候就接觸蔬果這樣的健康食物,，可以帶來(lái)長(zhǎng)期的效果,。”

“孩子很小的時(shí)候就接觸各種食物,，會(huì)增加他們對(duì)新口味的接受度,。”

為了進(jìn)行研究,，研究者們跟蹤了53名兒童從出生開(kāi)始的成長(zhǎng)過(guò)程,，他們的研究成果發(fā)表在《公共科學(xué)圖書(shū)館·綜合》期刊上。

在孩子開(kāi)始斷奶的十天內(nèi),，媽媽們被要求喂他們吃大量的蔬菜,。這些媽媽有些是母乳喂養(yǎng)孩子，有些則是給他們喂配方奶,。一些孩子的飲食僅限于胡蘿卜濃湯，而另一些則食用了蘿卜,、菊芋,、四季豆及南瓜濃湯。

他們發(fā)現(xiàn),，那些被母乳喂養(yǎng)的孩子和那些用奶瓶喂養(yǎng)的孩子相比,，在斷奶期的時(shí)候吃進(jìn)的蔬菜更多。

而到他們六歲的時(shí)候,，那些曾被母乳喂養(yǎng),、并且在斷奶期食用了各種蔬菜的孩子的飲食結(jié)構(gòu)最為多樣。而且,，他們更愿意嘗試新的蔬菜,。

相比之下，那些喝配方奶,、并在斷奶期只吃蘿卜泥的孩子最為挑食,。

母乳中涵蓋了母親的飲食特點(diǎn)

Schaal博士說(shuō),，母乳喂養(yǎng)在決定一個(gè)孩子的飲食喜好上起著關(guān)鍵作用，因?yàn)槟赣H的飲食特點(diǎn)會(huì)通過(guò)她的乳汁而傳給孩子,。

他說(shuō),，通過(guò)母乳，嬰兒可以在很早的時(shí)候就接觸到諸如西蘭花等許多孩子不喜歡的蔬菜口味,�,！耙徊糠治兜罆�(huì)轉(zhuǎn)移到母親的乳汁里，并且可以被嬰兒‘檢測(cè)’到,，讓他們知道自己的媽媽在吃什么,。”

他還補(bǔ)充道,，那些在母乳喂養(yǎng)方面有困難的媽媽們也不要絕望,，因?yàn)樗齻冞�是可以在斷奶期的時(shí)候讓孩子吃到大量的食物，從而改善他們的飲食,。

Schaal說(shuō),，“斷奶后最早接觸的食物對(duì)于孩子非常重要�,！�(澎湃親子學(xué)堂)