“跟著節(jié)氣學農耕：霜降刨地瓜”——煙臺二中高新校區(qū)秋季校園采摘節(jié)勞動實踐活動

愛煙臺

“跟著節(jié)氣學農耕：霜降刨地瓜”

煙臺二中高新校區(qū)秋季校園采摘節(jié)勞動實踐活動

煙臺二中開發(fā)了“跟著節(jié)氣學農耕”系列校本勞動課程，讓學生們結合二十四節(jié)氣學習農業(yè)生產種植知識和技能,，在霜降節(jié)氣到來前,，煙臺二中高新校區(qū)開展了“跟著節(jié)氣學農耕：霜降刨地瓜”——秋季校園采摘節(jié)勞動實踐活動,。

學習農業(yè)知識

關于紅薯的最佳收獲時間,，在民間流傳著很多的農諺老話,，有老話這樣說“霜降一到百草枯，收藏紅薯莫耽誤”,、“寒露早,，立冬遲,，霜降收薯正當時”。老師向同學們普及紅薯的相關知識,，紅薯‬是一種喜溫作物,，適宜在二十到三十攝氏度之間生長，氣溫低于15度時,，便停止生長,，當然這時時節(jié)也是到達了它的收獲期。而這個時期也正是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣——霜降。

掌握勞動技能

同學們在勞動老師的指導下開始有條不紊地“刨地瓜”,，同學們分成了“刨地瓜組”,，“拾地瓜組”“攝影組”等幾個小組,。

刨地瓜的第一步需要拔除地上的地瓜藤,，在老師的組織下,，一組同學負責拔除地瓜藤。

隨后,，指導老師在空地處教授,、指導同學們刨地瓜的技巧，同學們紛紛進行實踐練習,。

“拾地瓜”組同學們負責撿拾地上的地瓜,，將地瓜挑選撿拾出來后放在籮筐中統(tǒng)一收集。

他們分工明確,，配合細致,，個個干勁十足，地里塵土飛揚,，臉上笑意昂昂,，一片秋收的喜悅景象在煙臺二中“益文農場”中鋪展開來。手里捧著沉甸甸帶著泥土的碩大地瓜,，同學們真切感受到了勞動帶來的收獲和喜悅,。

幾名女生到另一塊實踐區(qū)摘取豌豆，德育處王國強主任為同學們講解豌豆的生長過程和食用價值,，同學們紛紛表示學到了不少新的知識,。

地瓜摘取完畢后，同學們利用小推車將采摘的地瓜運送到食堂和學校西餐社進行加工,。

開展農產品深加工

西餐社的同學們在老師的指導下利用烤箱烤制地瓜,，他們在烤箱托盤中刷了一層花生油,，用刀將地瓜切成塊放入烤箱中，設置好烤箱的溫度和時間,，靜待美味出爐,。烤制結束,，烤地瓜新鮮出爐,，同學們將烤好的地瓜送到食堂送給全校師生進行品嘗。

煙臺二中開設了“五益”育人課程,，勞動教育是其中的一個重要組成部分,，學校將課堂從書桌前搬到田間，讓學生參與農業(yè)生產勞動,，通過勞動實踐掌握勞動技能,，樹立正確的勞動觀念，培養(yǎng)良好的勞動精神和品質,。下一步,，學校將繼續(xù)打造豐富的勞動課程，讓勞動教育浸潤學生學習生活方方面面,。

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撰稿 | 白宇 任志勇

初審 | 王國強

編輯 | 王涵

終審 | 于文斌 任琳娜

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寒露早,，立冬遲，霜降收薯正當時

Aries°氣質

這地瓜長得也太好了

淚滴成冰

寓教于樂，從書桌到田間

心軟╮成命

好�,。�,！

劃船不用槳靠浪

這種形式太贊了,，現(xiàn)在好多孩子從小條件很好根本就不了解這些農耕之事

孤獨的路燈

好活動

關系淡了加點鹽

這種活動很有意義，不少大人也一定會種

關系淡了加點鹽

烤地瓜,，安排,！