【老三家常飯】蔥花餅

三生石上

哈嘍，AV8D,，好久沒來(lái)美食踩樓了,，突然想起前幾天在家做的小面食，趁著這融融暖陽(yáng),，就著家里熱乎乎的暖氣,，拿出來(lái)曬一下。
話說(shuō)某天,，下班比較早,，正和老媽和計(jì)晚上吃什么，結(jié)果媽媽說(shuō),，今天早上小妞上學(xué)時(shí)告訴奶奶,，讓奶奶告訴爸爸，晚上想吃爸爸給饹的餅,。其實(shí)這餅吃起來(lái)倒是美味,，只是做起來(lái)很麻煩的說(shuō),，不過(guò)自從跟美女嘎位學(xué)了這么一手以后，發(fā)現(xiàn)其實(shí)在家里饹餅真是一件很省心的事,。
下面開始上圖,，為了省事，圖上都標(biāo)注了具體的說(shuō)明,，這里就不再占篇幅單獨(dú)寫字了,，有些無(wú)關(guān)痛癢的圖片和文字也一并省去,。




















這里面有幾個(gè)地方要注意一下：
1,、面里可以不放雞蛋,，但一定要和得稀一點(diǎn),；
2,、蔥花可以把蔥白和蔥葉分開,，蔥白拿熱油（最好是大油）煎一下,，放上鹽和花椒面,，這樣餅里蔥油味更重些,，好吃 ,；
3、開始的時(shí)候鍋里少放油,，翻兩次以后再放多油,，要出鍋前在鍋里使勁摔幾下，容易起層起酥,。
4,、疊餅皮的過(guò)程很重要，主要是防止蔥花露出來(lái),，饹糊了影響品相,。

好了，這次的分享就到這里結(jié)束了,，如果您吃好了,，就露出八顆大門牙，如果您吃不好了,，那回頭準(zhǔn)備好家么什,，老三去嫩家?guī)湍圩鋈ィ�吼吼�?/font>

三生石上

200舞 發(fā)表于 2015-1-3 07:28
好一個(gè)家庭婦男,！

二百兄見笑,！人都是被逼出來(lái)的！

平常人

不錯(cuò),，我們家也有愛吃這口的,，就是做不好呢！,！

李布衣

趕明兒做一個(gè)試試

煙臺(tái)土著大熊

三生石上 發(fā)表于 2014-12-29 14:46
他才學(xué)的新技能,，防提了不少,，然后還能自動(dòng)加血。

我一個(gè)魔法攻擊,，他還是直接躺下,。。,。
他的防御太低了,。。,。

三生石上

煙臺(tái)土著大熊 發(fā)表于 2014-12-29 14:37
你別找他了,。。,。
我找他練過(guò)了,，不信你問問他的屁股，被我鞭笞的怎么樣了,。,。,。

他才學(xué)的新技能,，防提了不少，然后還能自動(dòng)加血,。

煙臺(tái)土著大熊

三生石上 發(fā)表于 2014-12-29 14:28
你覺得二光魚這歸寧怎么樣,？

你別找他了。,。,。
我找他練過(guò)了，不信你問問他的屁股,，被我鞭笞的怎么樣了,。。,。

三生石上

煙臺(tái)土著大熊 發(fā)表于 2014-12-29 14:21
最好安排幾個(gè)美女,。。,。
我正好練練我的少林抓奶手,。。,。

你覺得二光魚這歸寧怎么樣,？

煙臺(tái)土著大熊

三生石上 發(fā)表于 2014-12-29 14:12
那你就找時(shí)間安排一下，俺找?guī)讉�(gè)讓你動(dòng)動(dòng)手唄,！

最好安排幾個(gè)美女,。,。。
我正好練練我的少林抓奶手,。,。。

不對(duì),，不對(duì),，是少林龍抓手。,。,。

三生石上

煙臺(tái)土著大熊 發(fā)表于 2014-12-29 13:55
你這樣說(shuō)，我好像好久沒有動(dòng)手打人了,。,。。

那你就找時(shí)間安排一下,，俺找?guī)讉�(gè)讓你動(dòng)動(dòng)手唄,！

煙臺(tái)土著大熊

三生石上 發(fā)表于 2014-12-29 08:28
鞭就鞭策一下，還鞭笞作甚,？這大過(guò)節(jié)的,，你得抽使幾個(gè)么？

你這樣說(shuō),，我好像好久沒有動(dòng)手打人了,。。,。

三生石上

煙臺(tái)土著大熊 發(fā)表于 2014-12-27 14:28
一半鼓勵(lì),，一半鞭笞。,。,。

鞭就鞭策一下，還鞭笞作甚,？這大過(guò)節(jié)的,，你得抽使幾個(gè)么？

煙臺(tái)土著大熊

三生石上 發(fā)表于 2014-12-27 13:35
熊工,，這是在夸俺呢還是大罵俺呢,！

一半鼓勵(lì)，一半鞭笞,。,。。

三生石上

iris123 發(fā)表于 2014-12-25 08:08
沒有酵母粉？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？

沒有,，涼水面,。

三生石上

冫令豐色 發(fā)表于 2014-12-24 22:51
求教：是用涼水還是熱水還是溫水和面~,？

涼水溫水都可，只要不弄成燙面就行,。

三生石上

煙臺(tái)土著大熊 發(fā)表于 2014-12-24 20:41
照相的技術(shù)比做餅的技術(shù)高,。。,。

熊工,，這是在夸俺呢還是大罵俺呢！

iris123

沒有酵母粉,？,？？,？,？？,？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？,？？,？

冫令豐色

求教：是用涼水還是熱水還是溫水和面~,？

信誠(chéng)樂購(gòu)

好好吃的樣子哦？

煙臺(tái)土著大熊

照相的技術(shù)比做餅的技術(shù)高,。,。。

路達(dá)小波波

太饞人了