創(chuàng)業(yè)在煙臺：煮出來的麻辣財富

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獨(dú)創(chuàng)配方創(chuàng)出自己的品牌，于老板做麻辣生意已經(jīng)有8年之久,。在這個120m2的地方是一排排整齊的桌子和沙發(fā)，菜品也整齊的羅列,，干干凈凈,，亮亮堂堂。
說到起初的創(chuàng)業(yè),，于先生說稀里糊涂的就做了這行,，只是想做出好的美味給顧客，8年前麻辣燙對于北方人來說還算是新鮮玩意兒,，在南方只有露天的,，于是搶占了先機(jī)，在大潤發(fā)開了第一家店面,。

麻辣燙起源于四川成都,，美稱“串串香”，其主要以葷素搭配,，以麻,、辣、香,、鮮之美味聞名于世,。麻辣燙口味鮮美，老少皆宜,，聚集美食文化,，成為東方美食的一顆明珠，經(jīng)過數(shù)年不斷的改進(jìn)與發(fā)展,，走進(jìn)人們的生活,。美人煮骨湯麻辣燙的骨湯根據(jù)傳統(tǒng)麻辣燙的做法，以雞骨,、豬骨,、牛骨以及蘑菇等為原材料提取出高純度的動植物綠色骨湯，出鍋的骨湯白白的,，濃濃的,，綠色健康、營養(yǎng)豐富,。但是美人煮絕又在四川麻辣燙的基礎(chǔ)上,，突破傳統(tǒng)麻辣燙的制作方法，底料用十幾種中草藥精心調(diào)配,，采用現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù),，制作出健康營養(yǎng)的底料和湯料，保留了大部分的營養(yǎng)成分，既鮮嫩可口,，又有益于健康,。美人煮骨湯麻辣燙辣而不燥，香而不膩,，即燙即食,，四季皆宜。美人煮骨湯麻辣燙把中式快餐和小吃完美的結(jié)合,，讓您既能品嘗到美味,，又不用久等耽誤時間�,？谖断痰�適中,，符合大眾口味，建議大家不要把我們提供的26種小料加入骨湯中,，最好到消毒柜去一小碗,，將自己喜歡的和適合自己口味的小料加入小碗中,，攪拌后將大碗中已經(jīng)煮好的菜品,，肉品等放入小碗中蘸著吃，可以邊吃邊喝美味的骨湯,。調(diào)料全部來自一線品牌：老干媽,、崔字牌、李錦記,、欣和,、太太樂等。健康,、營養(yǎng),、美味、時尚,！

店面的裝修以紫色和粉色為主,，大多數(shù)的座位也是兩人座。于先生說,，還是為了滿足年輕人,，環(huán)境好一些，希望情侶光顧,。在他大男人的外表下,，還有著一顆滿懷浪漫的心。這已經(jīng)是他的分店了,，在全國很多個地方還有他的加盟店,。問起于老板的經(jīng)營理念，他絲毫沒有猶豫，言語鏗鏘堅定：菜品,、衛(wèi)生,、服務(wù)，既簡單又明了,。

已經(jīng)擁有了店鋪的于先生,，再次選擇了萬達(dá)金街開分店，思量了再三,，斟酌又斟酌,。他說當(dāng)時萬達(dá)的店鋪銷售的十分火爆，再不行動可能會錯失良機(jī),，于是帶著家人選擇了一個較為醒目的地方,，做了一個很大的門頭，還用較為搶眼的粉色,。他首先相信萬達(dá)的實力,，萬達(dá)身處市中心最繁華的地段，這里車水馬龍,，來這里消費(fèi)的人群也比較有素質(zhì)和消費(fèi)能力,，當(dāng)時考慮店鋪位置的時候他好好的考察了一番，周邊的餐飲很齊全,，在各類餐飲扎堆互相帶動的大商業(yè)圈里,，在這里開店錯不了，他很放心,。試營業(yè)的這段時間于先生也收益頗多,，就連試營業(yè)生意都如此的火爆，金街開街的日子馬上就要來了,，他更加的滿懷期待,。他相信自己的眼光，就像當(dāng)初他看到了麻辣燙的發(fā)展前景一樣,。