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大堂經(jīng)理代表著一個(gè)飯店的形象和門面,,每次去吃飯你總是繃個(gè)臉,問個(gè)話好久才回復(fù),,好吧,,我們理解你,你可能平時(shí)就是那種高冷范兒,。
我們不理解和無法忍受的是包房內(nèi)餐椅有損壞的情況下,,服務(wù)員不敢擔(dān)當(dāng),說話支支吾吾,,你不聽我們一行好幾人的說明,,硬說是我們弄壞的,實(shí)在是讓我們大跌眼鏡,,在我們堅(jiān)持調(diào)監(jiān)控時(shí),,態(tài)度才逐漸軟和下來。
這就是你們的待客之道,,不管發(fā)生什么情況,,服務(wù)員和大堂經(jīng)理先把責(zé)任推到顧客身上?,?,?
一個(gè)飯店如果想保持一個(gè)良好的口碑,飯菜質(zhì)量是一方面,,更關(guān)鍵的是你們的服務(wù)水平和顧客的消費(fèi)體驗(yàn),。
像你們這樣的待客方式,試問能走多遠(yuǎn),?,??�,。,。�
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