麥德龍我的年度拿手菜—阿膠糕

王府里的王妃

我們公司和麥德龍合作多次了

逢年過節(jié)給工人發(fā)的福利基本上都從麥德龍采購的

人多量大采購還是超級劃算的

這轉(zhuǎn)眼又快過年了

是時候給大家也給小家預(yù)定些年貨了

混美食這么多年

走的都是home cooking series的家常風(fēng)

你要是問我經(jīng)常做或者家人愛吃的菜

那我可以侃侃而談的道給您聽

你拿“拿手”二字來嚇哄我

我還真不敢隨便造次

美食天地高手如云

神馬蛋糕,、餅干、面包看得我哈喇子流一鍵盤

更有五彩斑斕的面食看得我眼花繚亂

捏整頭牛羊烤來吃的狂野勁也是我心之向往滴

此處省略n次方個字兒……

翻了翻qq的空間相冊

家常菜的相冊已經(jīng)近2000張照片啦

今年做的可以勉強拿出來和大家分享的

也算是獨辟蹊徑吧

想了想還是“阿膠糕”

因為不常做它,，做起來又是個細致活

一天一片,，做一次能吃一兩個月

滋補還就得細水長流的補

趁著元旦再做一些給老媽和婆婆

另外一入冬

就有不少人打聽我做阿膠糕的配方

還有為了阿膠糕加我qq的

但是因為我的私人qq和工作qq都是一個

已經(jīng)人滿為患

所以不認識不熟悉的很抱歉都沒有通過好友認證

再就是我從廠家買的那個阿膠價格現(xiàn)在早都已經(jīng)買不到了

大家不妨再看看其他渠道購買阿膠吧

請見諒

如今再曬一下阿膠糕的配方和做法

希望有用得著的朋友可以一觀收藏以備不時之需

最后不忘給自己拉拉票

希望大家高舉貴手為我投票

今后我會更加努力為大家奉上美味的家常菜

大家看配料的克數(shù)和出成品的量就好

價格會有所差距

尤其是阿膠

現(xiàn)在的價格哇哇的漲

這個是網(wǎng)上訂做的

不但料不足

吃著像qq糖一樣

讓人懷疑里面是不是有食用膠之類的東西

和自己做的比較一下

差距真不是那么一點

自己做的是軟和的糕點一樣的口感

先備好材料

個人趕腳福牌就可以了

東阿的著實太貴

大棗、核桃必須要洗凈晾干

太臟了，不晾干愛長毛

枸杞子沒辦法洗

因為洗完了容易搓搓爛了

所以要選品質(zhì)好的買

剛剛進九,、大補正當(dāng)時

做起來吃起來吧

everybody

sxxsw

哈哈,，我加了姐姐的Q還真是幸運呀,！我的偶像！

王府里的王妃

sxxsw 發(fā)表于 2015-1-2 09:09
哈哈,，我加了姐姐的Q還真是幸運呀,！我的偶像！

能趕上好時代了

王府里的王妃

jerry15 發(fā)表于 2015-1-2 10:00
看著不錯.........

吃著也不錯呢

blucy兔兔

這是要趕上切糕了,。,。。

大肚男

又值三把大雨傘,！

瞄準(zhǔn)霍特

輕舞飛揚726

自己也想做點吃吃,，剛愁找不到方子呢。,。。,。

王府里的王妃

blucy兔兔 發(fā)表于 2015-1-2 18:54
這是要趕上切糕了,。。。

這帶值多少錢內(nèi),，嘿嘿

王府里的王妃

大肚男 發(fā)表于 2015-1-2 23:50
又值三把大雨傘,！

哈哈

王府里的王妃

瞄準(zhǔn)霍特 發(fā)表于 2015-1-3 07:47

thanks

王府里的王妃

輕舞飛揚726 發(fā)表于 2015-1-3 13:19
自己也想做點吃吃，剛愁找不到方子呢,。,。。,。

是吧,，有用就好

麗麗28222

問一下去年磨好的阿膠粉可以用嗎？會不會壞了

王府里的王妃

麗麗28222 發(fā)表于 2015-1-4 05:54
問一下去年磨好的阿膠粉可以用嗎,？會不會壞了

如果是密封保存的
應(yīng)該可以
有可能已經(jīng)結(jié)塊了
沒關(guān)系
放進黃酒里小火慢慢熬
就能化開

王府里的王妃

論壇小貝

這個天,，吃阿膠是最合適，更合適的是自己做的阿膠~

王府里的王妃

論壇小貝 發(fā)表于 2015-1-4 13:42
這個天,，吃阿膠是最合適,，更合適的是自己做的阿膠~

阿膠的利潤還是不少的

里奧·梅西

太棒了，可惜我的體質(zhì)不能吃阿膠,，否則我一定會照葫蘆畫瓢的

王府里的王妃

里奧·梅西 發(fā)表于 2015-1-5 08:45
太棒了,，可惜我的體質(zhì)不能吃阿膠，否則我一定會照葫蘆畫瓢的

王府里的王妃